Tematica, speakeri și program ESE 2022 | 9-10 noiembrie, Hotel Courtyard Floreasca București

PROGRAM, TEMATICĂ ȘI SPEAKERI – ESE 2022

9 NOIEMBRIE – INDUSTRIA ALIMENTARĂ

🔹09:30 – 13:00 SEMINAR + Q&A
⬜ ETICHETARE – LEGISLAȚIE
9:40 CE – Revizuirea viitoarelor norme de etichetare și Reg. UE 1169/2011 – află detalii la ESE 2022; focus pe etichetarea nutrițională în fața ambalajului, etichetarea țării de origine, etichetarea de mediu | Av. Cesare Varallo
10:10 Etichetarea declarației utriționale în unitățile de alimentație  | Gabriela Berechet
⬜ SIGURANȚĂ
10:30 Listeria monocytogenes si stabilirea perioadei de conservare a alimentelor gata de consum | Liliana Amariței, ANSVSA
11:00 Reducerea costurilor prin analiza și monitorizarea proceselor | Horațiu Bașa, Testo Romania
🔹11:15 – 11:40 PAUZĂ DE CAFEA
⬜ ETICĂ
11:40 Strategii globale pentru reglementarea combaterii fraudei alimentare – etichetare | Giorgiana JELESCU, NSF România
12:10 Consumatorul etic – date recente din studiu Consumer Trends.Live | Corina Cimpoacă, Mkor Consulting
12:35 Dileme etice în comunicarea digitală de afaceri și gestionarea informațiilor în companii | Mihai MATIEȘ, Mastermind Communication
🔹 13:00 – 14:00 | PRÂNZ
⬜ 14:00 – 18:00 CURS de ETICHETARE “de la A la Z” susținut de Av. Cesare Varallo & Q&A

FORMULAR DE ÎNSCRIERE ȘI TARIFE

10 NOIEMBRIE – SUPLIMENTE ALIMENTARE

🔸10:00 – 13:00 SEMINAR + Q&A
⬜ ETICHETARE – LEGISLAȚIE
10:00 Zone majore de nearmonizare în comercializarea suplimentelor alimentare pe piața UE; focus pe substanțe limitate, botanice, probiotice | Av. Cesare Varallo
⬜ SIGURANTĂ
10:30 Aplicarea cerințelor legislative privind siguranța alimentelor la importul și comerțul intracomunitar de produse alimentare de origine non animală | Monica Maria Cojanu, ANSVSA
11:00 Documentarea științifică = suplimente la calitate farmaceutică | Gabriela Vlăsceanu, PHARMANORD
🔸11:30 – 12:00 | PAUZĂ DE CAFEA
⬜ ETICĂ
12:00 Impactul recunoașterii reciproce asupra piețelor de suplimente alimentare din statele membre UE | Tatiana Onisei, IBA București
12:30 Autoreglementarea in etichetarea si publicitatea suplimentelor alimentare | Oana Ciciașu, RAC
🔸13:00 – 14:00 | PRÂNZ
⬜ 14:00 – 16:00 CURS de ETICHETARE de la “A la Z” & Q&A cu Av. Cesare Varallo
⬜ 16:00 – 18:00 CURS de COMUNICARE a suplimentelor alimentare susținut de Gerald Filip-Flintoacă

🍊Participă la seminarul infomativ ESE 2022, află de la specialiști ce ai nevoie să știi dar nu îți spune nimeni!

FORMULAR DE ÎNSCRIERE ȘI TARIFE

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
În industria alimentară neconformitățile apar, de regulă, din zonele aflate în afara controlului direct al producătorilor. Materii prime respinse la recepție din cauza reziduurilor...
Ediția a 10-a a seminarului ESE Roaliment – Etichetare. Siguranță. Etică. a reunit la București, pe parcursul a două zile, peste 150 de specialiști...
Ciocolata, unul dintre cele mai iubite produse alimentare din lume, traversează o perioadă de transformări profunde. Deși nu este „sortită pieirii”, așa cum au...
Recomandarea suplimentelor alimentare reprezintă, în actualul context legislativ și comercial, o provocare majoră pentru profesia farmaceutică. Dincolo de aspectul economic, discuția se poartă tot...
Într-o piață în care produsele circulă liber, dar controalele devin din ce în ce mai riguroase, conformitatea nu mai este o simplă opțiune, este...