facebook
Saturday, July 19, 2025
StiriUn nou concept de magazin inaugurat de Ana Pan

Un nou concept de magazin inaugurat de Ana Pan

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Ana Pan aniverseaza un sfert de secol pe piata de cofetarie si patiserie si marcheaza aceasta aniversare cu un nou concept de magazin in  care a investit 120.000 euro.

Pornind un magazin de familie deschis in 1990, in zona Dorobanti, afacerea Ana Pan s-a dezvoltat an de an ajungand ca in prezent sa detina 13 magazine proprii in Bucuresti si 7 shop-in-shop dezvoltate in parteneriat cu Mega Image.

Unul dintre cele mai importante momente din istoria ANA PAN a fost inaugurarea laboratorului central, din zona Pipera. Acesta a fost deschis în anul 2007 și de atunci, în fiecare dimineață de aici pleacă produsele proaspete create de maeștrii cofetari peste noapte.

Cel mai recent concept shop, deschis in  bulevardul Dimitrie Pompeiu nr. 5C, a avut in vedere schimbarea designului si  introducerea unei noi linii de produse.

In urmatoarele luni procesul de modernizare a magazinelor existente se va desfasura concomitent cu deschiderea de magazine noi sub brandurile Ana Pan si Ana Baking Co. Procesul de extindere a retelei de magazine va continua in urmatorii doi ani intr-un ritm accelerat, atat in Bucuresti, dar si in alte orase mari din tara”, a declarat Alexandra Copos de Prada, Presedinte si membru CA Ana Pan.

Portofoliul ANA PAN cuprinde peste 300 de produse, de la sortimente de pâine specială cu făină franțuzească și diferite amestecuri de semințe, până la produse de patiserie și prăjituri sau ciocolată, după rețete speciale.

Ana Pan a inregistrat in 2014 o cifra de afaceri de 3,2 milioane euro, iar anul acesta estimeaza o crestere de 20%, cea mai mare dupa anul 2008. Peste jumatate din venituri sunt generate de produsele de cofetarie, urmate de patiserie si panificatie artizanala. Odata cu lansarea noului concept de magazin oficialii companiei estimeaza o crestere a vanzarilor cu peste 20% in urmatorii ani.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Generația Z își dorește în continuare ambalaje sustenabile

Tinerii contracarează tendința de scădere a interesului pentru sustenabilitate. Consumatorii mai tineri caută sustenabilitate în ambalajele lor. Sustenabilitatea mediului nu mai este ce era odată....

Știrile ultimelor zile

Credibilitatea vinde mai bine decât orice slogan – Interviu Gerald Filip Flintoacă

Industria suplimentelor alimentare din România evoluează rapid, dar este adesea prinsă între dorința de a ieși în evidență și...

Mai întâi Mars, acum Ferrero: De ce cofetarii pariază mult pe gustări

Lumea cofetăriei asistă la o transformare majoră: brandurile consacrate de dulciuri investesc masiv în gustări. Nu mai este vorba...

EFSA – De la laborator la masă: Cum reglementează diferite piețe alimentele noi

Înainte de a putea fi lansate pe piață, alimente noi au nevoie de aprobarea autorităților din domeniu. Există avantaje...

Program de fermentație de precizie pentru alfa-lactalbumină bovină

Compania daneză de bioproducție 21st.Bio a lansat un nou program de dezvoltare pentru comercializarea alfa-lactalbuminei bovine (α-lac) folosind fermentația...

Sistem bazat pe inteligență artificială pentru monitorizarea stării în procesele de igienă

Alfa Laval a lansat Clariot, o soluție avansată de monitorizare a stării echipamentelor bazată pe inteligență artificială, concepută special...

Autoritățile au percheziționat sediul central al unei multinaționale din Franța

Birourile din Paris ale gigantului alimentar Nestlé au fost percheziționate de autoritățile franceze săptămâna aceasta, în cadrul unei anchete...

Generația Z își dorește în continuare ambalaje sustenabile

Tinerii contracarează tendința de scădere a interesului pentru sustenabilitate. Consumatorii mai tineri caută sustenabilitate în ambalajele lor. Sustenabilitatea mediului nu...

Ingredientul inovator obținut din leguminoase și legume pentru a stimula eliberarea de GLP-1

Odată ce toată lumea s-a săturat de injecții, efecte secundare și cheltuieli uriașe cu medicamentele GLP-1, ar putea fi...

Biologie moleculară: drojdie rezistentă evidențiată prin metoda Lamp

Odrojdie rară, rezistentă la frig și acizi, a fost...

Frunzele de roșii: Următoarea proteină miraculoasă?

Ar putea fi plantele de tomate o sursă bună...

Principalele tendințe care vor modela sectoarele cărnii și lactatelor pe bază de plante, în 2025

Tendințele pentru produsele pe bază pe plante se conturează...

Noile îndrumări FSA – Food Standards Agency – privind CBD-ul determină o revizuire a produsului

Producătorii sunt îndemnați să facă modificări ale produselor și...

O nouă tehnologie de reducere a zahărului ajunge în Europa – și nu este un îndulcitor

O nouă tehnologie de reducere a zahărului va ajunge în Europa, iar băuturile care o utilizează nu vor fi...

Depozitarea suplimentelor – legislație, HACCP și bune practici

Pe 8 iulie, RO.aliment lansează seria de webinarii „Conform. Etic. Sigur.”, un program dedicat exclusiv reglementărilor și provocărilor actuale...

Mașină automată de etanșare a tăvilor XTP

Proseal a dezvăluit noul sistem de sigilare automată a tăvilor XTP pentru unități de producție de dimensiuni medii. Noua soluție...

De ce a fost retrasă Directiva privind declarațiile ecologice?

Directiva privind afirmațiile ecologice împotriva greenwashing-ului a fost retrasă. Legislația anti-greenwashing ar fi impus o povară administrativă semnificativă asupra...

Checklist pentru lansarea corectă a unui supliment alimentar – dosarul de notificare

Etichetarea suplimentelor alimentare – între cerințe legale și bune practici – este tema primului webinar din seria „Conform. Etic....

Auchan România, votat „Magazinul Anului 2025” în retailul autohton și premiat pentru produse marcă proprie românești

Cu un angajament constant pentru inovație, sustenabilitate și accesibilitate, Auchan România a fost recompensat cu trei distincții majore în...

Danone achiziționează compania The Akkermansia, specialistă în sănătatea intestinală

Danone a achiziționat firma belgiană de biotice The Akkermansia Company (TAC), consolidându-și poziția în domeniul sănătății intestinale și extinzându-și...

Ciocolată infuzată cu colagen din pește

DolCas Biotech, o companie cunoscută pentru progresele sale în domeniul ingredientelor nutraceutice, a dezvăluită sau abordare inovatoare a alimentelor...

Start-up-ul care aduce supa de oase în prim-planul alimentației sănătoase

Într-o piață aglomerată dominată de produse ultraprocesate, start-up-ul britanico-norvegian Freja reușește să se remarce printr-un produs simplu și tradițional:...

Tendința băuturilor funcționale se extinde către „noi spații”

Consumatorii cu amănuntul nu sunt singurii însetați de băuturi funcționale. Tendința băuturilor funcționale se extinde din comerțul cu amănuntul...

Patru milioane de euro pentru a extinde producția de arome naturale pe bază de ciuperci

Un startup francez de tehnologie alimentară a obținut o finanțare de 4 milioane de euro pentru a accelera producția...

Cercetare: Un studiu din Marea Britanie explorează rolul structurii alimentelor în digestie și sănătate

Un nou studiu britanic explorează modul în care structura fizică a alimentelor joacă un rol cheie în modul în...

Contaminanți și pericole biologice în atenția EFSA

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a identificat șapte riscuri emergente și douăzeci și două de probleme care necesită...

Controale ANSVSA în Capitală: Un hypermarket închis, două suspendate și amenzi de aproape jumătate de milion de lei

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat un amplu control la 14 hypermarketuri din Capitală,...

Proiectul BioMara aduce ingredientul din fibre pe bază de alge marine în alimentele obișnuite

BioMara, în colaborare cu furnizorul de ingrediente Macphie și Universitatea Abertay, a finalizat un proiect finanțat de guvern pentru...

Folie de acoperire cu sigilare redusă 4G pentru industria alimentară

K.M Packaging a introdus o nouă specificație de folie de acoperire, K-Peel 4G, concepută pentru a satisface nevoile în...

Artesana desemnată „Artisan Dairy Innovator of the Year” la Global Brand Awards 2025

Brandul românesc Artesana a fost distins cu titlul de „Artisan Dairy Innovator of the Year” în cadrul prestigioasei competiții...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă