Tag: brutarie
Tortul Anului 2024 cu materii prime tradiționale și Pâinea Anului 2024 cu etichetă curată – la GastroPan 2024
În mai puțin de două săptămâni, GastroPan își va deschide ușile în perioada 14-16 martie, la Brașov, în complexul Lux Divina. Acest eveniment va...
Cărțile editurii Vellant trimit elevii performanți de la Bakery School la Olimpiada Internațională de Meserii, în 2024
Asociația Bakery School România și Editura Vellant anunță un parteneriat de susținere a învățământului liceal profesional aflat în declin în România, în ultimii douăzeci...
O inițiativă UE își propune să stimuleze inovația digitală pentru a reduce costurile cu energia pentru IMM-urile din sectorul alimentar
Un proiect european își propune să reducă costurile energetice ale companiilor mici și mijlocii din UE.
Proiectul S3FOOD, finanțat de UE, susține că multe dintre...
ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”
Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult un ideal decât o posibilitate.
Astăzi,...
Kaufland România deschide primul magazin într-un oraș cu mai puțin de 20.000 de locuitori, în municipiul Moreni
Pentru a veni cât mai aproape de clienți, Kaufland România deschide mâine primul magazin situat în Moreni, județul Dâmbovița, oraș cu aproximativ 18.000 de...
Brutarie – culturi starter si maiele de la Expertarom
Chiar daca painea „cea de toata zilele” este un produs de baza in alimentatia majoritatii popoarelor lumii, produsele de brutarie se supun, la randul...
