Tag: industria lactatelor
Îmbunătățirea productivității fără a face compromisuri în calitatea produselor lactate – Chr. Hansen vine în ajutorul producătorilor cu propuneri de soluții
În mediul economic actual, cu toți parametrii în continuă schimbare, producătorii sunt puși la încercare atât din cauza creșterii costurilor cât și din cauza...
Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului
Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener al RO.aliment Show (17 -...
Patru tendințe care modelează industria internațională a produselor lactate în 2021
În ultimul an, s-a putut observa o schimbare notabilă în peisajul global al sectorului produselor lactate ca urmare a pandemiei Covid-19. În 2021, ne...
Scenarii plauzibile pentru industria produselor lactate (partea a 2-a): „Produsele lactate cultivate în laborator ating scalabilitatea de masă”
Într-un scenariu plauzibil pentru viitorul produselor lactate, principalele produse alimentare din întreaga lume își obțin o mare parte din materia primă lactată din fabrici...
Viofanny, producător de lactate din Săveni, jud. Botoșani, face bilanțul pentru primele 9 luni din an
Viofanny, producător de lactate din orașul Săveni, jud. Botoșani, a făcut un bilanț parțial pentru primele nouă luni ale acestui an și arată care...
Interviu: Modul în care separatoarele pot ajuta la îndeplinirea tendințelor de astăzi din industria lactatelor
Separarea este un proces cheie care permite fabricarea diferitelor produse lactate, de la formule pentru sugari ,la brânzeturi și pulberi de proteine din zer.
Cel...
