Actualitate Bilanțul primelor șapte luni ale anului pentru industria lactatelor

Bilanțul primelor șapte luni ale anului pentru industria lactatelor

-

Institutul Național de Statistică (INS) a făcut publice datele de producție din industria lactatelor pentru primele șapte luni ale anului.

Unităţile procesatoare au colectat, în perioada ianuarie – iulie 2020, 684.889 de tone de lapte de vacă, adică în scădere cu 0,2% comparativ cu aceeași perioadă din 2019.

În primele şapte luni ale anului, producţia de smântână de consum a scăzut cu 195 tone (- 0,5%).

Statistica oficială relevă faptul că, în intervalul 1 ianuarie – 31 iulie 2020, creşteri ale producţiei au fost înregistrate la: unt – cu 951 tone (+15,8%), lapte de consum – 21.098 tone (+11,2%), brânzeturi – 1.682 tone (+2,9%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – 1.935 tone (+1,5%).

Cât lapte au importat unitățile procesatoare

Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut cu 24.161 tone (+42,3%) în perioada 1 ianuarie – 31 iulie 2020 faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.

Potrivit sursei citate, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iulie 2020, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3.018 tone (+2,9%). În acest sens, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la următoarele produse lactate: brânzeturi – cu 1.034 tone (+11,7%), unt – cu 24 tone (+3,3%) şi lapte de consum – cu 765 tone (+2,9%).

Producţia a scăzut la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 1.198 tone (-6,0%), şi smântâna de consum, cu 87 de tone (-1,5%). Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut în luna iulie 2020 cu 1.872 tone (+28,4%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

În luna iulie 2020, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 2.014 tone (-1,8%). Producţia a scăzut în perioada de referinţă la următoarele produse lactate: unt – cu 136 tone (-15,2%), brânzeturi – cu 491 tone (-4,8%) şi lapte de consum – cu 468 tone (-1,7%).

În acest sens, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 1.423 tone (+8,2%) şi smântână de consum – cu 357 tone (+6,8%).

Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a scăzut în luna iulie 2020 faţă de luna precedentă cu 1.632 tone (-16,2%).

Sursa: Agerpres

 

Din aceiasi categorie

Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?

Uniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural...

Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE

Slovenia, care va prelua președinția Consiliului UE, în a doua parte a acestui an, și-a propus să facă mai...

EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) consideră viermii de făină siguri pentru consumul uman, deschizând calea pentru ca produsele...

Cum putem face economii prin alegeri inteligente: 3 întrebări esențiale pentru alegerea mănușilor adecvate

Alegerea mănușilor potrivite, care să fie conforme normelor de siguranță în muncă și siguranță alimentară, poate duce la economisirea...
- Advertisement -

Producția de cartofi a scăzut cu 21% în 2020

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat că producția de cartofi obținută în 2020 a fost cu aproape...

Save the date – evenimentele RO.aliment în 2021 | 15% discount pentru early booking din luna ianuarie –

🟢 24-25 MARTIE 2021: Maratonul de Nutriție, Nutrienți, Sănătate și Imunitate | ediția 3 | ONLINE | vezi program...

Stirile ultimelor 7 zile

Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE

Slovenia, care va prelua președinția Consiliului UE, în a...

Noi reguli privind transparența: aranjamente detaliate pentru părțile interesate

Noul regulament vizează creșterea transparenței evaluării riscurilor în lanțul...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri de actualitateNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar