Actualitate Bilanțul primelor șapte luni ale anului pentru industria lactatelor

Bilanțul primelor șapte luni ale anului pentru industria lactatelor

-

Institutul Național de Statistică (INS) a făcut publice datele de producție din industria lactatelor pentru primele șapte luni ale anului.

Unităţile procesatoare au colectat, în perioada ianuarie – iulie 2020, 684.889 de tone de lapte de vacă, adică în scădere cu 0,2% comparativ cu aceeași perioadă din 2019.

În primele şapte luni ale anului, producţia de smântână de consum a scăzut cu 195 tone (- 0,5%).

Statistica oficială relevă faptul că, în intervalul 1 ianuarie – 31 iulie 2020, creşteri ale producţiei au fost înregistrate la: unt – cu 951 tone (+15,8%), lapte de consum – 21.098 tone (+11,2%), brânzeturi – 1.682 tone (+2,9%) şi lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – 1.935 tone (+1,5%).

Cât lapte au importat unitățile procesatoare

Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut cu 24.161 tone (+42,3%) în perioada 1 ianuarie – 31 iulie 2020 faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut.

Potrivit sursei citate, faţă de luna corespunzătoare din anul precedent, în luna iulie 2020, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a crescut cu 3.018 tone (+2,9%). În acest sens, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la următoarele produse lactate: brânzeturi – cu 1.034 tone (+11,7%), unt – cu 24 tone (+3,3%) şi lapte de consum – cu 765 tone (+2,9%).

Producţia a scăzut la lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare), cu 1.198 tone (-6,0%), şi smântâna de consum, cu 87 de tone (-1,5%). Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a crescut în luna iulie 2020 cu 1.872 tone (+28,4%) faţă de luna corespunzătoare din anul precedent.

În luna iulie 2020, comparativ cu luna precedentă, cantitatea de lapte de vacă colectată de unităţile procesatoare a scăzut cu 2.014 tone (-1,8%). Producţia a scăzut în perioada de referinţă la următoarele produse lactate: unt – cu 136 tone (-15,2%), brânzeturi – cu 491 tone (-4,8%) şi lapte de consum – cu 468 tone (-1,7%).

În acest sens, creşteri ale producţiei s-au înregistrat la: lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut, lapte bătut şi alte produse lactate similare) – cu 1.423 tone (+8,2%) şi smântână de consum – cu 357 tone (+6,8%).

Cantitatea de lapte brut importată de unităţile procesatoare a scăzut în luna iulie 2020 faţă de luna precedentă cu 1.632 tone (-16,2%).

Sursa: Agerpres

 

DIN ACTUALITATE

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

Din aceiasi categorie

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de...

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...

Piața ingredientelor alimentare congelate este „pregătită pentru decolare”

O nouă companie își propune să importe ingrediente congelate, în Marea Britanie și va aduce ingrediente alimentare congelate din...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar