Trenduri pe piața lactatelor la nivel mondial prezentate de FD Ingredients la INGREDIENTS SHOW 2020

Iti recomandam

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Modificări numeroase privind materialele și obiectele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1245 AL COMISIEI din 2 septembrie 2020, de modificare și de rectificare a Regulamentului (UE)...

Chr. Hansen poziționează platformele microbiene în centrul noii strategii pentru 2025

Ca parte a strategiei sale pentru 2025, Chr. Hansen a anunțat că își propune să își consolideze și să...

FD Ingredients, fosta Drink Ingredients și unul dintre cei mai vechi furnizori de arome și ingrediente pe piata din Romania, va prezenta principalele direcții globale în industria lactatelor la INGREDIENTS SHOW 2020, singurul eveniment B2B din România dedicat ingredientelor pentru industria alimentară și a suplimentelor alimentare.

Diversificarea aromelor este doar una dintre solicitările venite din partea consumatorilor, care de asemenea au un apetit crescut pentru tot ce inseamna produs nou, inovator, cu texturi diferite și cu valențe calorice benefice pentru un organism sănătos.

Ce își doresc consumatorii?

Cu ce produse pot fi loializați?

Aflăm împreună la INGREDIENTS SHOW 2020 în ziua de 7 octombrie în cadrul webinarului dedicat produselor lactate și inghețatei!

MA INSCRIU LA IS 2020

Incertitudinea din contextul economic actual a dus la apariția unei presiuni suplimentare pentru producători, care încearcă să descopere în ce direcție ar trebui să își canalizeze eforturile de cercetare-dezvoltare.

lactate

FD Ingredients, cu ajutorul specialiștilor de la Hydrosol Germania, vă va propune soluții de diferențiere, aliniate la fenomenele de amploare remarcate la nivel mondial.

Clean sau cleaner label este cu siguranță un trend ce acoperă o cotă tot mai mare din piața românească. Reprezentanții FD Ingredients vă vor prezenta rețete și soluții de stabilizare pentru brânza topită fără săruri de topire, dar și soluții de reducere sau înlocuire a zahărului în produse lactate.

Pentru multe alte subiecte esențiale pentru industria lactatelor, dar și pentru posibilitatea de a contacta un specialist FD Ingredients, vă invităm să vă înscrieți la editia 4 a Ingredients Show care va avea loc in zilele de 5-9 octombrie 2020, online pe platforma ZOOM.

FORMULAR DE INSCRIERE

Despre FD Ingredients

Infiintata in 1994 sub denumirea de Drink Ingredients si rebranduita in 2018 sub numele de FD Ingredients (Food & Drink Ingredients), compania desfășoară activități de import și distribuție de arome și ingrediente pentru industria alimentară, reprezentand producatori internationali de top pe piata din Romania. Portofoliul de produse acopera toate segmentele industriei alimentare: de la dulciuri/patiserie, panificație, snacksuri, pana la băuturi, lactate, inghetata si carne.

Alaturi de ingredientele comercializate, FD Ingredients pune la dispoziția clienților sai urmatoarele servicii:

  • Rețete pentru produsele alimentare preparate cu ingredientele FD Ingredients: băuturi,
    sosuri, umpluturi termostabile, produse de panificație, preparate din carne etc.;
  • Testări industriale și de laborator, în condițiile tehnice specifice fiecărei linii de producție;
  • Soluții și rețete complete, personalizate (tailor made);
  • Sugestii pentru diversificarea gamei: prezentări produse finite, degustări de produse
    realizate cu cele mai noi ingrediente, suport marketing;
  • Suport tehnic pentru creșterea randamentului și diminuarea costurilor de producție;
  • Consultanță pe teme de legislație produse alimentare, etichetare, specificații tehnice;

Recent, FD Ingredients a publicat un articol de specialitate ce analizează trendurile pe piața de înghețată semnalate la nivel mondial. Către articol: AICI  

Din aceiasi categorie

Noi substanțe incluse pe lista substanțelor susceptibile de înlocuire

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/1295 AL COMISIEI din 16 septembrie 2020, de modificare a...

IS 2020: Puterea antioxidanților naturali: cum să te menții sănătos la orice vârstă

Calea spre un corp sănătos poate fi parcursă mai ușor cu o dietă personalizată pe nevoile fiecărui corp. În...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Calitatea uleiului de gătit. Ce este Acrilamida? Directiva privind nivelul de acrilamidă în produsele alimentare

Acrilamida periculoasă se formează în timpul coacerii, rumenirii sau prăjirii de cereale, cafea sau cartofi. Această substanță este considerată cancerigenă și ar trebui redusă în...

100 de indicații geografice europene, protejate în China

Uniunea Europeană şi China au semnat un acord bilateral pentru protejarea a 100 de indicaţii geografice (IG) europene în China şi a 100 de...

Ce au descoperit inspectorii ANSVSA în luna august

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor (ANSVSA) aplicat 185 sancțiuni contravenționale în valoare totală de 766.200 de lei, ca urmare a controalelor efectuate...

Alimentele ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică (studiu)

Un nou studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a relevat că alimentele industriale ultraprocesate favorizează îmbătrânirea biologică a celor care le consumă în...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar