Tag: siad

Cum contribuie gazele alimentare la siguranța, prospețimea și valoarea produselor din carne aflați la 💠 ROASHOW 2026

În 2026, calitatea produselor alimentare nu se mai decide doar la nivelul rețetei, ea apare și în etape tehnologice...

ROASHOW 2026: SIAD extinde valabilitatea produselor prin tehnologii MAP și atmosfere protectoare

În dezvoltarea fiecărei ediții RO.aliment SHOW, succesul prinde contur alături de parteneri de tradiție, a căror viziune solidă dă...

Păstrarea proprietaților naturale ale alimentelor – studiu de caz adaptat industriei cărnii | AROMA+ insprație pentru calitate

Experiența SIAD în domeniul ambalării alimentelor în atmosfera protejată face ca AROMA+ să fie cea mai recomandată soluție pentru...

Un produs emblematic: compresorul VITO Next, o combinație de tehnologie verde și digitală

SIAD Romania, companie ce face parte din grupul italian Siad, susține schimbul de informații și experiențe în industria alimentară...

De la chipsuri până la salată – utilizarea gazului în conservarea alimentelor

Reducerea risipei alimentare, prelungirea duratei de viață a produselor și protejarea proprietăților organoleptice ale acestora. Stocurile și depozitarea în siguranță...

Soluția SIAD pentru congelarea criogenică a alimentelor

Inovația SIAD permite menținerea calității alimentelor congelate, pe termen lung. Congelarea este una dintre principalele tehnici de conservare a...

Controlul temperaturii aluaturilor în timpul frământării – soluția SIAD

F rământarea este una dintre cele mai importante faze în producția de panificație și trebuie efectuată cu precizie pentru a...

SIAD – Soluții inovatoare cu gaze tehnice alimentare

Creșterea termenului de valabilitate al alimentelor, potențarea calității acestora, reducerea costurilor de producție și eficientizarea lanțului logistic în industria...

Cum se ambalează carnea de pește? Paralelă între ambalarea în vid și cea în atmosferă protectoare

STUDIU DE CAZ EFECTUAT CU AJUTORUL TEHNOLOGIEI SIAD   CONTEXT: Pentru a identifica cele mai bune soluții de ambalare pentru sectorul piscicol,...

“AROMA +”, sistemul brevetat de SIAD produce efectul: “Iti lasa gura apa”

Sistemul de ambalare, în atmosferă protejată, produs de către SIAD sporește excelența alimentelor, păstrând insă aspectul natural și mirosul...

SIAD Romania, partener al expo-conferintei INGREDIENTS SHOW 2020

SIAD Romania, companie ce face parte din grupul italian Siad, sustine schimbul de informatii si experiente in industria alimentara...