Fermentalg și DDW colaborează pentru realizarea unui nou colorant albastru natural

spot_img

Compania franceză Fermentalg a semnat un contract cu DDW, firmă de talie mondială specializată în producția de coloranți, pentru a finaliza dezvoltarea și comercializarea unui extract de fitocianină obținut dintr-o micro-algă, diferită de spirulină.

Specializată în producția de micro-alge, Fermentalg a anunțat că a încheiat un acord strategic cu DDW pentru a comercializa Blue Origins, un nou colorant albastru natural. Acesta este un pigment derivat din fitocianină, care este extras din din micro-alga Galdieria Sulfuraria cultivată prin fermentare. Inovația a făcut obiectul mai multor brevete.

Potrivit lui Philippe Lavielle, CEO al companiei, „Blue Origins este mai eficient decât extractele de spirulină și va crea un nou standard în industria alimentară, în special în segmentul băuturilor. Acest produs cu performanțe superioare provine din cadul aceleași platforme ca și Kalvea, superalimentul nostru din alge pentru nutriția sportivilor și seniorilor.”

Acord de dezvoltare și marketing

Fermentalg și DDW își vor combina resursele pentru a finaliza etapele de dezvoltare pe segmentele tehnologic, industrial, de marketing și de reglementare, pentru a accelera producția de tip industrial și comercializarea acestei noi soluții de colorare. Succesul primelor două etape, după aproximativ 12 și respectiv 24 de luni, este însoțit de plata avansurilor furnizorilor plătite de DDW către Fermentalg pentru o sumă totală de 2 milioane de euro, rambursabile la vânzările viitoare. În acest timp, partenerii vor negocia condițiile de exclusivitate comercială pentru compania americană cu privire la acest produs.

O strângere de fonduri de 19 milioane de euro

Totodată, DDW a devenit și acționar la compania franceză. Într-adevăr, Fermentalg a decis să implementeze o operațiune de strângere de fonduri prin vânzare de acțiuni pentru o sumă minimă de 19 milioane de euro, pentru a-și continua dezvoltarea. Astfel, Fermentalg va primi 12 milioane de euro de la compania financiară Kepler Cheuvreux și alte 7 milioane de euro prin emisiuni de obligațiuni convertibile în acțiuni. În ceea ce privește investițiile, sunt planificate între 8 și 10 milioane de euro pentru industrializarea și lansarea Blue Origins și Kalvea. 5 milioane de euro vor fi folosiți pentru a rambursa împrumutul obligațiunilor, iar restul vor finanța activitatea curentă, vor accelera desfășurarea comercială a DHA Origins (omega 3 din alge) și pentru a finanța noi proiecte potențiale.

Sursa: ProcessAlimentaire

Actualitate

EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca...

Cum a ajuns CINAR să fie cel mai apreciat producător de Döner Kebab din România aflați participând la 🫐 ROASHOW 2026

CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori...

Kiwi-ul verde, primul fruct proaspăt cu afirmație de sănătate autorizată de Comisia Europeană

Kiwi-ul verde a devenit primul fruct proaspăt pentru care...

Tradiție, vânat și pește: ARCA intră în competiția Ora de bun gust ☀️premiile Gustul Ales 2026

Din natură, direct în farfurie! ARCA este mai mult...

Din aceiași categorie

spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca noile reguli europene privind ambalajele și deșeurile de ambalaje să țină cont de particularitățile industriei...
Sărbătorim 10 ani de RO.aliment SHOW în perioada 4-7 octombrie, la Galați, alături de specialiști, producători și furnizori din sectorul agroalimentar. Printre partenerii acestei...
SUPER EGGS SRL, parte a Grupului Eurovo, este o companie specializată în producția și procesarea ouălor și a produselor pe bază de ou, cu...
În întreaga Europă, interesul consumatorilor pentru sănătatea preventivă și starea de bine pe termen lung continuă să crească. Tot mai multe persoane caută soluții...
Așa cum oamenii au identități care le spun povestea – cine sunt și de unde provin – și produsele intră într-o eră în care...