Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru o alimentație sănătoasă, în cadrul conferinței online RO.aliment Show, pe 20 mai 2021.
Astfel, un expert de talie națională aduce argumente științifice menite să clarifice problematica pâinii și să lămurească percepția eronată a românilor cum că pâinea ar fi nocivă.
La întrebarea „Este pâinea un aliment care poate face parte din dieta omului modern?”, răspunsul este categoric DA! Pâinea a fost și rămâne un produs de bază al dietei noastre zilnice, cea mai banală și mai cunoscută sursă de carbohidrați lenți, un combustibil fără de care corpul nostru nu poate funcționa optim. Întrebarea corectă nu este dacă trebuie să mâncăm paine, ci ce sortiment de pâine alegem și în ce cantitate o consumăm.
Pe o piață cu supra ofertă de produse de panificație, paradoxul este că nu știm care este pâinea ce ni se potrivește cel mai bine. Vă invităm să descoperim împreună, la RO.aliment Show, diferențele dintre diferitele tipuri de paine, combinațiile optime cu alte produse alimentare și, nu în ultimul rând, care este porția corectă din acest aliment fără de care viața nu are gust!
Mihaela BILIC va participa si la masa rotunda organizata in ziua de 21 mai in cadrul webinarului INDUSTRIE & CONSUMATOR intitulata chiar la sugestia invitatei: “Dupa ce criterii alegem alimentele din multitudinea de produse existente pe piata/la raft”.
Ziua dedicata intalnirii dintre industrie si consumator se va desfasura sub forma unui panel la care sunt invitati sa raspunda intrebarilor consumatorilor reprezentantii industriei de procesare a alimentelor, reprezentantii asociatiilor de profil cat si ai autoritatilor de control.
Despre Mihaela Bilic
Dr. Mihaela Bilic a absolvit Facultatea de Medicină din București și este autoarea mai multor cărți de succes, vândute în mii de exemplare („Silueta dincolo de mituri”, „Trăiesc deci mă abțin”, „Sănătatea are gust”, „ABC de nutriție”, „Am mâncat, o fi păcat?” etc). Puteți comanda cărțile dr. Mihaela Bilic de aici.
Ca inițiator al multor campanii de educație nutrițională, Mihaela Bilic și-a propus să redea oamenilor încrederea în mancare, să le arate că sănătatea are gust! Prin intermediul numeroaselor emisiuni televizate la care a fost invitată, dar și în cadrul conferințelor și seminariilor pentru publicul larg, sfaturile și recomandările ei au ajuns în multe case și au ajutat mulți români. De pe poziția de medic primar diabet și boli de nutriție la care s-a adăugat un masterat de psihonutriție la Paris, dr. Mihaela Bilic ne îndeamnă să facem din mâncare un prieten și din alimentația sănătoasă și echilibrată un stil de viață!
Participă și tu la discuția cu dr. Mihaela Bilic!
DESPRE RO.ALIMENT SHOW 2021 > fost Ingredients SHOW!
Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile dedicate fiecare cate unui sector) a fost un succes și pentru că ne dorim să acoperim în cadrul unui eveniment cât mai multe subiecte esențiale de pe întreg lanțil tehnologic pentru toți specialiștii din industria alimentară, a băuturilor și a suplimentelor alimentare, Ingredients SHOW se transforma în RO.aliment SHOW!
RO.aliment SHOW va avea loc în perioada 17 – 21 mai 2021 și se va desfășura în mediul online, din cauza restricțiilor impuse de pandemia de coronavirus.
Alăturați-vă liderilor din sectorul alimentar, al băuturilor si al suplimentelor alimentare pentru a dezbate provocările cu care se confruntă industria și a împărtăși lecțiile și soluțiile lor. Identificați noi tendințe și strategii de gestionare a datelor pentru a adăuga plus valoare produselor dumneavoastră dar și pentru a consolida integritatea mărcii dvs.
.){kind=link}