Un nou studiu susține siguranța și eficacitatea uleiului omega-3 derivat din canola NuSeed

Siguranța și eficacitatea uleiului transgenic de canola, bogat în omega-3, de la NuSeed, sunt susținute de date dintr-un studiu de fază I/II, randomizat, controlat cu placebo, recent publicat.

Nuseed Nutritional a salutat concluziile studiului ca o validare a uleiului, care este comercializat sub numele de Nutriterra, ca o sursă durabilă, non-marină de acizi grași esențiali.

„Acest studiu confirmă eficacitatea Nutriterra fără a compromite nutriția sau siguranța. Segmentul pe bază de plante este domeniul cu cea mai rapidă creștere din categoria omega-3, iar această nouă opțiune răspunde cererii consumatorilor pentru o alternativă durabilă la uleiurile marine cu DHA, EPA și ALA.” a spus Benita Boettner, director general Nuseed Nutritional.

Alternativă derivată din plante

Uleiul este derivat din canola modificată genetic pentru a produce niveluri mai mari de acid gras omega-3 DHA (acid docosahexaenoic, C22:6 n-3).

Pe măsură ce cererea de omega-3 continuă să crească și presiunile asupra stocurilor de pește cresc, sunt explorate surse alternative de la alge la copepode și culturi de semințe oleaginoase modificate genetic, cum ar fi canola și camelina.

Nuseed a estimat anterior că un hectar din canola sa de omega-3 are potențialul de a oferi un randament de omega-3 echivalent cu cel extras din 10.000 kg de pește sălbatic capturat.

Detalii despre studiu

Oamenii de știință de la Nutrasource și de la Universitatea din Guelph au efectuat studiul de fază I/II cu 33 de adulți sănătoși. Participanții au fost desemnați aleatoriu să primească 285 mg (doză mică), 570 mg (doză medie) sau 1140 mg (doză mare) de ulei de canola Nutriterra sau placebo timp de 16 săptămâni.

Datele au arătat că uleiul a prezentat siguranță și un profil de tolerabilitate excelent.

În plus, omega-3 DHA, EPA și ALA din ulei au fost ușor absorbite și încorporate în lipidele din sânge, au spus oamenii de știință.

S-a descoperit că atât dozele medii, cât și cele mari cresc scorul omega-3 și indicele omega-3 după doar patru săptămâni, au adăugat ei.

„Acest studiu a demonstrat capacitatea acestui ulei de canola bogat în LC-omega-3 de a crește PUFA LC-omega-3 circulant (adică scorul omega-3 din sânge integral și indicele omega-3) într-o măsură care poate sprijini sănătatea sistemului cardiovascular și cognitiv, după 4 săptămâni de suplimente zilnice”, au scris oamenii de știință.

„Având în vedere producția sa durabilă și scalabilă, profilul de siguranță bun și acceptabilitatea consumatorilor și capacitatea de a îmbunătăți profilul omega-3 din sânge în populația generală sănătoasă prezentată aici, acest ulei de canola bogat în LC-omega-3 este o sursă foarte promițătoare pentru a ajuta umpleți golul de nutrienți omega-3 din SUA și la nivel global.”

Ce înseamnă

Comentând implicațiile noului studiu, Barbara Davis, PhD, RD de la NuSeed Nutritional, a declarat într-o postare pe site-ul companiei : „Mai simplu, acest studiu clinic primul la om demonstrează că, la fel ca alte surse de omega-3, Nutriterra are un efect benefic asupra statusului omega-3 la adulții sănătoși.

„Când consumi Nutriterra, nu numai că te poți simți bine în legătură cu faptul că este o sursă durabilă de nutriție pe bază de plante, dar te poți simți încrezător că, corpul tău folosește acești acizi grași pentru a-ți îmbunătăți starea legată de prezența de omega-3. ”

Sursa: Frontiers in Nutrition, publicat online, doi: 10.3389/fnut.2022.847114 „Profiluri îmbunătățite cu ulei de canola transgenic în sânge Omega-3: un studiu randomizat, controlat cu placebo la adulți sănătoși” Autori: Xinjie Lois Lin și colab.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Analiza Frost & Sullivan pentru Food Supplements Europe acoperă UE și Marea Britanie până în 2035 și vine într-un moment în care Bruxelles-ul mută...
Combinarea vitaminei D3 cu acidul docosahexaenoic (DHA), un important acid gras omega-3, ar putea avea efecte mai puternice asupra declinului cognitiv decât administrarea separată...
Sardinele intră puternic în atenția consumatorilor preocupați de sănătate, iar noul trend de pe rețelele sociale are deja un nume: „sardinemaxxing”. Conceptul presupune creșterea deliberată...
Dieta bogată în acid linoleic influențează echilibrul inflamator al organismului. Un nou studiu realizat pe subiecți umani arată că un consum ridicat de acid linoleic...
Compania GEA Group anunță lansarea unui nou sistem destinat procesatorilor din industria alimentară, într-un context marcat de presiuni tot mai mari asupra costurilor și...