13.1 C
Bucharest
Monday, April 19, 2021
Actualitate Fermentalg și DDW colaborează pentru realizarea unui nou colorant...

Fermentalg și DDW colaborează pentru realizarea unui nou colorant albastru natural

-

Compania franceză Fermentalg a semnat un contract cu DDW, firmă de talie mondială specializată în producția de coloranți, pentru a finaliza dezvoltarea și comercializarea unui extract de fitocianină obținut dintr-o micro-algă, diferită de spirulină.

Specializată în producția de micro-alge, Fermentalg a anunțat că a încheiat un acord strategic cu DDW pentru a comercializa Blue Origins, un nou colorant albastru natural. Acesta este un pigment derivat din fitocianină, care este extras din din micro-alga Galdieria Sulfuraria cultivată prin fermentare. Inovația a făcut obiectul mai multor brevete.

Potrivit lui Philippe Lavielle, CEO al companiei, „Blue Origins este mai eficient decât extractele de spirulină și va crea un nou standard în industria alimentară, în special în segmentul băuturilor. Acest produs cu performanțe superioare provine din cadul aceleași platforme ca și Kalvea, superalimentul nostru din alge pentru nutriția sportivilor și seniorilor.”

Acord de dezvoltare și marketing

Fermentalg și DDW își vor combina resursele pentru a finaliza etapele de dezvoltare pe segmentele tehnologic, industrial, de marketing și de reglementare, pentru a accelera producția de tip industrial și comercializarea acestei noi soluții de colorare. Succesul primelor două etape, după aproximativ 12 și respectiv 24 de luni, este însoțit de plata avansurilor furnizorilor plătite de DDW către Fermentalg pentru o sumă totală de 2 milioane de euro, rambursabile la vânzările viitoare. În acest timp, partenerii vor negocia condițiile de exclusivitate comercială pentru compania americană cu privire la acest produs.

O strângere de fonduri de 19 milioane de euro

Totodată, DDW a devenit și acționar la compania franceză. Într-adevăr, Fermentalg a decis să implementeze o operațiune de strângere de fonduri prin vânzare de acțiuni pentru o sumă minimă de 19 milioane de euro, pentru a-și continua dezvoltarea. Astfel, Fermentalg va primi 12 milioane de euro de la compania financiară Kepler Cheuvreux și alte 7 milioane de euro prin emisiuni de obligațiuni convertibile în acțiuni. În ceea ce privește investițiile, sunt planificate între 8 și 10 milioane de euro pentru industrializarea și lansarea Blue Origins și Kalvea. 5 milioane de euro vor fi folosiți pentru a rambursa împrumutul obligațiunilor, iar restul vor finanța activitatea curentă, vor accelera desfășurarea comercială a DHA Origins (omega 3 din alge) și pentru a finanța noi proiecte potențiale.

Sursa: ProcessAlimentaire

DIN ACTUALITATE

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

Din aceiasi categorie

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...

World Wide Fund for Nature (WWF) recomanda consumatorilor sa isi reconsidere dietele

World Wide Fund for Nature (WWF) a făcut apel la guvernul de la Berlin să ia în calcul introducerea...

Lidl și Colruyt adoptă etichetarea amprentei de mediu?

Eco-Score este un sistem de etichetare pentru partea din față a ambalajului dezvoltat în Franța pentru a comunica amprenta...

Piața ingredientelor alimentare congelate este „pregătită pentru decolare”

O nouă companie își propune să importe ingrediente congelate, în Marea Britanie și va aduce ingrediente alimentare congelate din...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar