Alăturați-vă participanților Conferinței More Quality, Less Waste, eveniment dedicat furnizorilor și producătorilor din industria de alimentară, a băuturilor și a suplimentelor alimentare pentru a dezbate provocările cu care se confruntă industria și a împărtăși experienta și soluțiile lor care va avea loc în ziua de 4 octombrie 2023 la Hotel Courtyard by Marriot. Identificați noi tendințe și strategii de gestionare a datelor pentru a adăuga plus valoare produselor dumneavoastră dar și pentru a consolida integritatea mărcii dumneavoastră.
Aceasta industrie nu se limitează doar la producția și distribuția produselor, ci acoperă întregul lanț de aprovizionare, de la agricultură și până la masa noastră de prânz. De-a lungul prezentărilor, vom explora diverse aspecte si provocări ale industrii, inclusiv:
- Tendințe în materialele care vin în contact cu alimentele.
- Controlul nedistructiv al calității ingredientelor alimentare, cum ar fi zahărul și aroma.
- Obligatoriu versus voluntar in etichetarea si promovarea suplimentelor alimentare.
- Calitatea in laborator: munca unei echipe ce selectează calea înțeleaptă intre mai multe alternative.
- Soluții igienice de cântărire, software de formulare, detectarea contaminării prin raze X si detecție de metale, controlul conținutului net si etichetarea.
- Analize online si analize clasice de laborator.
CUI SE ADRESEAZĂ👇
- Companiilor producătoare din industria alimentară, a suplimentelor alimentare și furnizorilor de ingrediente
- Departamente de producție, calitate, achiziții, cercetare și dezvoltare, marketing
- Organizațiilor de cercetare-dezvoltare de profil
- Autorități din domeniu
- Universități de profil
- Asociații profesionale
