facebook
Saturday, May 18, 2024
Actualitate🍡Program și tematică RO.aliment SHOW 2023 | 25-27 septembrie,...

🍡Program și tematică RO.aliment SHOW 2023 | 25-27 septembrie, Sebeș

-

RO.aliment SHOW reprezintă locul de întâlnire al procesatorilor cu furnizori, cercetători, mediul academic precum și reprezentanți asociațiilor de profil, autorități. unde veți putea stabili noi relații, consolida legătura cu vechii parteneri, identifica nișe pe care le puteti exploata, sau găsi soluții pentru reducerea costurilor și dezvoltarea tehnologiilor sustenabile.

RO.aliment SHOW este de 7 ani, PLATFORMA ideală pentru diseminarea informațiilor despre: 🥐 materii prime, 🧂 ingrediente,🥨 ambalare,🌭 procesare,🥛 siguranța alimentelor,🍼 calitate, 🍩 certificari,🍶 alimente noi,🍷produse finite inovatoare,🥯 cercetare,🍓 produse organice, 🌿 plant based,🧃formulare și reformulare de produse, 🍻 tehnologii,🍦 igienă, 🍭 echipamente, ☕ teste de laborator, 🍵 studii de piață,🍒 legislatie, 🍇 CSR, 🍄 sustenabilitate, 🍰 transfer tehnologic, cât și a felului în care acestea pot influența industria alimentară.

🔔 PROGRAM ȘI TEMATICĂ RO.ALIMENT SHOW 2023

„COSTURI, TEHNOLOGII, SUSTENABILITATE

Industria alimentară, între tendințe și realități”

25-27 septembrie 2023 | Hotel Leul de Aur Sebeș

STRUCTURA CELOR 4 ZILE DE EVENIMENT

🔺 24 septembrie 2023

19:00 – 22:00 “SĂ FACEM CUNOȘTINȚĂ”– Seara relaxată de degustare brânzeturi, salamuri speciale și “tării” din Ardeal

🔺 25 septembrie 2023

  • WORKSHOP CARNE & PRODUSE ALTERNATIVE (7 prezentări tehnice a câte 15 minute) – vezi tematică
  • DISCUȚII DE BUN GUST (Q&A pentru temele de mai sus și discuții libere pe teme de actualitate)
  • EXPOZIȚIE DE „Bun Gust” (produse alimentare din carne, alternative)
  • MEETING RETAIL (moment ce va oferi posibilitatea producătorilor de a se întâlni cu reprezentanții lanțurilor comerciale)
  • ÎN VIZITĂ LA FABRICA SOLINA ROMANIA – în curs de confirmare
  • BARBEQUE

🔔 MĂ ÎNSCRIU LA RO.ALIMENT SHOW 2023

🔺 26 septembrie 2023

  • WORKSHOP LAPTE & PRODUSE ALTERNATIVE(7 prezentări tehnice a câte 15 minute) – vezi tematică
  • DISCUȚII DE BUN GUST (Q&A și discuții libere pe teme de actualitate)
  • EXPOZIȚIE DE „Bun Gust” (produse alimentare din lapte, alternative)
  • MEETING RETAIL (moment ce va oferi posibilitatea producătorilor de a se întâlni cu reprezentanții lanțurilor comerciale)
  • ÎN VIZITĂ LA FABRICA ALPIN 57 LUX
  • SEARĂ SPECIALĂ – Compania KUK România aniversează 25 de ani

🔺 27 septembrie 2023

  • WORKSHOP PANIFICAȚIE DULCIURI & PRODUSE ALTERNATIVE (7 prezentări tehnice a câte 15 minute) – vezi tematică
  • DISCUȚII DE BUN GUST (Q&A și discuții libere pe teme de actualitate)
  • EXPOZIȚIE DE „Bun Gust” (produse alimentare din panificație/dulciuri, alternative)
  • MEETING RETAIL (moment ce va oferi posibilitatea producătorilor de a se întâlni cu reprezentanții lanțurilor comerciale)
  • ÎN VIZITĂ LA TRANSILVANIA NUTS  

🔔 MĂ ÎNSCRIU LA RO.ALIMENT SHOW 2023

◼ NOU LA EDIȚIA 7

Expoziție de “Bun Gust” – galerie de produse alimentare în cadrul căreia participanții vor face cunoaștință cu produse alimentare dezvoltate cu tehnologii de ultimă generație, ingrediente speciale sau produse cu calități senzoriale deosebite

Vizite de lucru la procesatorii locali. Susținem producătorii români și promovarea acestora prin organizarea unor vizite de cunoaștere a fabricilor din zonă.

ÎNSCRIE PRODUSUL TĂU, ACUM! Expoziție de “Bun Gust”-DETALII

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Adevărata măsură a culorii – avantajele spectrometriei

P entru asigurarea calității prin măsurarea culorii, 95 din Top 100 Companii din industria alimentară din întreaga lume se bazează...

Prima fabrică de bioreciclare PET din lume

Carbios , o companie de biotehnologie care urmărește să transforme ciclul de viață al materialelor plastice și textilelor, a...

Îndulcitorul artificial neotamul nu crește pofta de mâncare, dar ar putea afecta intestinul

Neotamul este folosit pentru a îndulci băuturi, sosuri și produse de panificație dulci. S-a descoperit recent că neotamul nu are...

Heatflation: Ce este și cum afectează industria alimentară?

Aproape sigur că veți fi auzit de inflație, poate că ați auzit de shrinkflation, dar ați auzit de heatflation? Industria...

Tehnici lean si tehnologie Industrie 4.0 pentru eficientizarea liniilor de producție

În fața unor provocări economice precum inflația și deficitul de materiale / forță de muncă, eficiența producției este crucială...

„Cel mai ușor” capac din PET pentru băuturi răcoritoare carbogazoase

Origin Materials, o companie specializată în dezvoltarea materialelor cu amprentă negativă de carbon, a lansat capacul PET pentru băuturi...

Ce este „sogflația” și cum amenință lanțurile de aprovizionare cu alimente?

Mai întâi a fost inflația, apoi a fost shrinkflation, apoi a urmat heatflation, acum există sogflation. Dar ce este...

Cele mai comandate deserturi în zilele de sărbătoare a Paștelui

Croissantele, gogoșile și tortul de morcovi sunt cele mai comandate deserturi de către români pe Glovo în zilele de...

După trecerea Paștelui, Ciolacu a descoperit fenomenul “shrinkflation” și cere măsuri urgente

Deși unele țări au adoptat deja măsuri împotriva fenomenului...

ANPC: Doar 32 de operatori economici care comercializează legume și fructe au fost în regulă din 1010 controlați

În prima jumătate a lunii aprilie 2024, Autoritatea Națională...

De ce un nou venit cu lactate hibride evită etichetarea „hibridă”

PlanetDairy, fondată de o echipă de foști directori din...

Portretul robot al unei adolescente tipice cu risc de a dezvolta o tulburare de alimentație

O astfel de adolescentă cu tulburare de alimentație se...

Biofilmul – amenințarea ascunsă a industriei alimentare și a băuturilor

Un biofilm este o comunitate structurată de microorganisme (precum bacterii, fungi, alge sau protozoare), care se atașează de o...

Kemin primește autorizație de aliment nou, pentru BetaVia Pure

Kemin Industries a primit autorizație pentru aliment nou de la Comisia Europeană pentru ingredientul său postbiotic BetaVia Pure, o...

Cotnari lansează campania „Crama Transparentă”

Cotnari, una dintre cele mai emblematice crame din România, cu o istorie îndelungată în producția de vinuri din soiuri...

Amenzi de 150.000 de lei, după o acţiune de verificare a originii şi trasabilităţii produselor din pescuit

Inspectorii sanitari-veterinari au aplicat 13 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 149.400 lei, după o acţiune de verificare a originii...

Interesul pentru alternative pe bază de plante a crescut semnificativ

Aproape o treime dintre români (31%) consumă carne zilnic, în timp ce patru din zece persoane (39%) se orientează...

Statele membre aprobă retragere a opt arome de fum de pe piața UE

Astăzi, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei de a nu reînnoi autorizația pentru 8 arome de fum...

Face aceeași treabă ca pasteurizarea, păstrând proteinele intacte

Pasteurizarea a folosit întotdeauna cantități semnificative de căldură. O nouă tehnologie, însă, poate îndeplini aceeași funcție fără această căldură,...

Prețul untului continuă să crească. De ce?

Prețul untului a crescut constant în ultimii ani, cu un ritm de expansiune de 18,5% în ultimul an, (variație...

Ce este comerțul paralel?

În 2021, Uniunea Europeană a deschis o investigație oficială asupra Mondelēz International pentru că ar fi restricționat comerțul paralel....

Rottaprint a înregistrat cu cca. 7% mai mulți clienți internaționali în 2023 și a raportat comenzi în 14 țări

Pentru anul în curs, compania are în plan consolidarea poziției și extinderea prezenței pe piețele din Uniunea Europeană. Rottaprint, cea...

NNS 2024: Rolul crucial al implicării partenerului în modelarea comportamentului alimentar

În sfera obiceiurilor alimentare și a adoptării unui stil de viață sănătos, rolul partenerilor apare adesea ca fiind un...

S-a descoperit o alternativă organică la pesticidele chimice

Oamenii de știință cred că au găsit o soluție organică la pesticidele chimice. Una dintre cele mai mari obiecții la...

Cercetare: 12 țări sunt responsabile pentru 60% din deșeurile de plastic gestionate prost la nivel mondial

O nouă cercetare a descoperit că 220 de milioane de tone de deșeuri de plastic vor fi generate în...

NNS 2024: Care sunt certitudinile științei referitoare la efectele benefice ale pâinii cu maia, comparativ cu pâinea obținută prin metoda directă? 

În contextul în care nutriția, asemeni oricărui alt domeniu științific, este supusă unor revizuiri, pe măsura apariției informațiilor noi...

Preţul de valorificare al mierii scăzut cu aproape 50%

Războiul din Ucraina a perturbat sectorul apicol nu numai în România ci şi în Europa. Sectorul apicol din România ar...

Țară cu țară, stradă cu stradă: Nestlé despre navigarea prin reglementările globale de reciclare

Reglementările privind reciclarea diferă între țări, regiuni și, uneori, chiar și între străzi. Nestlé speră într-o abordare mai armonizată,...

Șase factori care influențează performanța detectorului de metale

V ă prezentăm mai jos șase factori-cheie care au capacitatea de a influența eficiența detectorului de metale în detectarea...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă