facebook
Tuesday, April 16, 2024
ProcesareSet revoluționar de instrumente pentru eficiența energetică în lanțurile...

Set revoluționar de instrumente pentru eficiența energetică în lanțurile frigorifice din sectorul alimentar

-

spot_imgspot_imgspot_img

ICCEE, un proiect finanțat prin programul Orizont 2020 al Uniunii Europene, lansează mai multe instrumente dezvoltate de partenerii de proiect în ultimele luni, toate cu un singur scop: creșterea eficienței energetice și ideii de sustenabilitate a companiilor industriale, a depozitelor, a stocării la rece și a operatorilor logistici, oferind chei pentru îmbunătățirea activității de bază prin revizuirea cu ușurință a operațiunilor lor.

O echipă de experți din sectorul privat și din sectorul public a creat un program complet de consolidare a capacităților de producție dedicat îmbunătățirii performanței energetice, prin formare directă și e-learning. Cursurile de formare, organizate în întreaga Europă începând din 2020, au permis implicarea multor părți interesate din lanțul valoric. Pentru a face schimb de cunoștințe privind eficiența energetică a refrigerării industriale și pentru a crește numărul de participanți care primesc aceste cunoștințe, ICCEE ((Îmbunătățirea eficienței energetice a lanțului frigorific, septembrie 2019 – august 2022)) a lansat o platformă de e-learning, disponibilă pe site-ul proiectului.

Până la sfârșitul anului 2021, sunt în curs de desfășurare 8 ateliere mai interactive și digitale ale UE, pentru a prezenta părților interesate unele dintre instrumentele dezvoltate pentru a sprijini în continuare industria în drumul sau către durabilitate și creșterea eficienței energetice și pentru a ii permite să le utilizeze. Fiecare atelier va defini în profunzime cele trei măsuri principale de eficiență energetică care rezultă din aplicarea instrumentelor, precum și oportunitățile de finanțare pentru aplicarea acestora. Acestea vor permite, de asemenea, să se concentreze asupra unui anumit subsector: băuturi, produse lactate, pește, alimente congelate, fructe și legume, carne și HORECA.

Cele 6 instrumente ICCEE, care tocmai au fost lansate pe site-ul proiectului, permit utilizatorilor să își adauge propriile date și caracteristici sectoriale, să efectueze analize comparative și analize de tip “what-if” pentru a reduce incertitudinile și riscurile, să evalueze costurile-beneficii ale măsurilor de eficiență energetică de-a lungul lanțului de aprovizionare printr-o abordare holistică, să acorde prioritate măsurilor de îmbunătățire a performanței economice și energetice a întregului lanț de aprovizionare, să evalueze beneficiile non-energetice, cum ar fi creșterea competitivității, reducerea întreținerii, îmbunătățirea mediului de lucru și, în cele din urmă, să fie informati cu privire la oportunitățile de finanțare existente pentru măsurile de eficiență energetică. Tutoriale video sunt furnizate pentru a naviga utilizatorii prin intermediul instrumentelor și să le permită să isi upgradeze abilitățile.

O altă platformă, Rețeaua de informare a industriei, a fost creată pentru a spori schimbul dintre părți interesate, promovând legătura dintre diferitele părți interesate de pe piață și reducând decalajul dintre cerere și ofertă. Aceasta cuprinde trei secțiuni: o comunitate de practicieni pentru discuții, o bibliotecă și un depozit tehnic pentru a reduce decalajul dintre cererea și oferta de pe piață– catalogul inovatiilor. Platforma va fi populată in timp cu manuale, broșuri, caiete tehnice și alte informații disponibile privind evoluțiile legislative și tehnice pentru lanțurile de aprovizionare la rece din sectorul alimentar și invită părțile interesate să contribuie.

În plus, au fost anunțate două evenimente majore ale proiectului, în cadrul carora părțile interesate vor auzi despre aceste instrumente și despre activitatea proiectului: primul eveniment, 19 octombrie, se bazează pe rezultatele a 7 proiecte finanțate de UE: DEESME, E2DRIVER, INNOVEAS, SMEmPOWER, SPEEDIER, ICCEE si Triple-A, și face parte din programul extins al Săptămânii europene a energiei durabile. Acesta este organizat ca eveniment pe termen mediu al ICCEE și va oferi orientări și bune practici pentru punerea în aplicare a soluțiilor de eficiență energetică, concentrându-se pe provocările, oportunitățile, noile forme de acțiuni și reglementări pentru a consolida rolul IMM-urilor în tranziția energetică.

Conferința finală a proiectului va fi organizată în cadrul Zilelor Mondiale ale Energiei Durabile, la Wels, Austria, la începutul lunii martie 2022.

ICCEE (Îmbunătățirea eficienței energetice a lanțului frigorific, septembrie 2019 – august 2022) este un proiect pe 3 ani lansat în septembrie 2019 și finanțat prin programul european Orizont 2020, care își propune să transforme oportunitățile de eficiență energetică ale companiilor din sectorul alimentar în investiții efective și să le permită să găsească oportunități de îmbunătățire a lanțului de frig printr-o abordare holistică (pentru informații suplimentare, vizitați http://iccee.eu/, iar platforma IIN poate fi accesata la https://iin-iccee.eu).

ICCEE va facilita IMM-urilor din lanțurile de frig din sectorul alimentar să ia măsuri de eficiență energetică (EEM) după efectuarea auditurilor energetice ale lanțului de aprovizionare. Accentul pus pe lanțurile frigorifice ale sectorului se datorează cerințelor semnificative de energie (transport frigorific, prelucrare și depozitare) cu un potențial mare de economisire. Punerea în aplicare a unei abordări holistice, trecerea de la perspectiva unei singure întreprinderi la evaluarea lanțului, conduce la creșterea oportunităților pentru EEM- uri. Pentru a permite actualizarea EEM-urilor, ICCEE va: a) implementa și aplica un instrument analitic de eficiență energetică pentru a sprijini și facilita luarea deciziilor la diferite niveluri organizaționale ale companiei și b) va lansa un program de consolidare a capacităților către personal și părțile interesate relevante și o comunitate dedicată sprijinirii unei schimbări în cultura energetică a sectorului. Fezabilitatea EEM-urilor va fi evaluată luând în considerare impactul economic, de mediu și social care cuprinde întregul lor ciclu de viață și întregul lanț de aprovizionare. De asemenea, vor fi abordate beneficiile non-energetice și aspectele comportamentale și vor fi evaluate recomandările privind schemele de finanțare pentru IMM-uri.

PARTENERI ICCEE:

spot_img

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

O dietă „optimă” ar mări speranța de viață a europenilor cu 12 ani

Respectarea unei diete sănătoase și nutritive ajută la reducerea riscului de boli netransmisibile (BNT) și prelungește speranța de viață....

„Vegan” sau „fără [alergen]”? Conștientizarea diferenței dintre alergen și etichetarea dietetică

Consumatorii trebuie să verifice etichetele alergenilor chiar și atunci când un produs este etichetat vegan, a declarat FSA. O etichetă...

Franța: Alternativele pe bază de plante au mai primit o păsuire

Când a mai rămas mai puțin de o lună, până la momentul când o viitoare interdicție privind utilizarea termenilor...

Pășiți către viitorul nutriției, al tehnologiilor alimentare și longevității participând la Expo-Conferința NNS Nutriție, Nutrienți, Sănătate 2024

Facilitarea transferului de cunoștințe pe axa alimentație-sănătate între nutriționiști, dieteticieni, diabetologi, profesioniști din industria alimentară, a suplimentelor alimentare și...

Investigaţie pe piaţa producţiei şi comercializării cărnii de pasăre

Consiliul Concurenţei anunţă publicarea în dezbatere a angajamentelor propuse de Uniunea Crescătorilor de Păsări din România (UCPR) şi mai...

Făină, reciclată din deșeurile de măsline, o „revoluție” pentru industrie

Doar 15% din măslină este folosită la prepararea uleiului de măsline. Dar cu tehnologia potrivită, restul de 85% poate...

Cum reformulează KFC clasicele produse fast-food pentru a reduce grăsimile, sarea și zahărul

Într-un efort de a reduce nutrienții problematici din produse, precum și caloriile totale, fast-food-urile și-au fost reformulat mâncărurile. De...

Studiu PwC: Vinul, un campion și un pilon solid al dezvoltarii socio-economice și rurale a UE

Comitetul European al Companiilor Vitivinicole (Comité Vins – CEEV) a prezentat in 20 martie 2024, în Parlamentul European, rezultatele...

Eșec total sau mină de aur? SGR este bun pentru … RetuRO

Din 2018 se vorbea despre introducerea sistemului de garanție-returnare...

FSA își va reforma procedurile pentru reglementarea alimentele noi

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) din Marea Britanie a...

Moldova a prezentat vinul creat de inteligența artificială la Dusseldorf

Vinul creat de inteligența artificială a fost lansat într-o...

Cazeină în cartofi? Un nou-venit în agricultura moleculară învață plantele să se comporte ca mamiferele

Agricultura moleculară a fost folosită de sectorul farmaceutic încă...

STUDIU OMS: Cât de sănătoși sunt burgerii ultraprocesați pe bază de plante?

Majoritatea, dar nu toți, burgerii pe bază de plante sunt considerați ultraprocesați, conform definiției Nova a alimentelor ultraprocesate (UPF)....

Controale ANSVSA: 3.180 de controale în depozite alimentare, unități logistice și de reambalare a produselor lactate

ANSVSA a efectuat 3.180 de controale în depozite alimentare autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, unități de reambalare...

Alimente funcționale și inteligență artificială la Alimentaria 2024

Echipa RO.aliment, ca reprezentant activ al presei de specialitate din România, a fost prezentă la Târgul internațional Alimentaria Barcelona,...

Kemin Human Nutrition and Health îl salută pe Charlie Peng care va ocupa poziția de Country Manager pentru China

Veteran al industriei, el vine cu o bogată experiență de conducere în managementul echipelor interfuncționale și managementul vânzărilor. Kemin Industries,...

Artesana câștigă un Premiu Internațional pentru Tranziție Alimentară, acordat de Carrefour Franța

Vineri, 29 martie 2024, în Paris, companiei și brandului Artesana, i-a fost înmânat premiul International Food Transition Awards. Această...

Retragere de urgență a unor suplimente alimentare japoneze. Au fost înregistrate și decese

A fost confirmat vineri un al cincilea deces legat de suplimentele alimentare cu drojdie de orez roşu (beni-koji) ale...

Responsabilitatea supravegherii sectorului avicol românesc revine ANSVSA

Sectorul avicol românesc este în pericol, în urma controalelor repetate ale Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), deşi producătorii...

Produse din carne de pui cu Salmonella

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) se află în plină campanie de verificare a tuturor produselor din carne de...

Creați băuturi răcoritoare cu suc de fructe, gustoase și mai puțin zahăr

În timp ce consumatorii sunt în căutare de opțiuni gustoase cu mai puțin zahăr, producătorii de băuturi sunt provocați...

Shrinkflation: pierd mărcile clienți în efortul ascuns de a reduce costurile?

Fără prea multă zarvă, mărcile au micșorat dimensiunea unor produse de o vreme, dar consumatorii nu se lasă păcăliți...

Inteligența Artificială schimbă modul de manipulare a paleților

Prin utilizarea Inteligenței Artificiale în procesul de detectare a paleților și evitare a obstacolelor, robotul autonom mobil MiR1200 Pallet...

Soluții inovatoare de depozitare a alimentelor pentru a spori siguranța și calitatea produselor

Depozitarea alimentelor este crucială în menținerea siguranței și calității produselor, servind drept coloană vertebrală a industriei de fabricare a...

Noi oportunități de formulare – proteine din mazăre NUTRALYS®

Roquette lansează patru proteine multifuncționale din mazăre concepute pentru a îmbunătăți gustul, textura și creativitatea în domeniul alimentelor pe...

Analiză ANF: Care au fost produsele vegetale cu cele mai multe pesticide în 2023

În anul 2023, prin programul național de monitorizare a reziduurilor de pesticide al Autorității Naționale Fitosanitare (ANF), structură din...

Produse din carne de pui infestate cu salmonella

Un control al ANPC efectuat la societatea Rewe Romania S.A., atât la depozitul situat în comuna Ștefănești, cât și...

CSDDD susținută de UE: Ce s-a schimbat?

După mai multe săptămâni de întârziere, CSDDD a câștigat în sfârșit sprijinul UE. Totuși, a fost nevoie de o...

UK legislație: O etichetare „mai corectă și mai clară” a alimentelor

Potrivit lui Steve Barclay - Secretarul pentru Mediu la Departamentul pentru Mediu, Alimentație și Afaceri Rurale, UK, guvernul Regatului...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă