facebook
Saturday, July 20, 2024
EvenimenteVrei să afli ce înseamnă o dietă prietenoasă cu...

Vrei să afli ce înseamnă o dietă prietenoasă cu intestinul, sau care sunt compușii antiinflmatori prezenți în alimente?

-

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți, Sănătate (NNS) se va desfășura online în perioada 24 – 25 martie 2021, pe platforma ZOOM.

🎙20 invitați | ✅ 16 teme importante | ⏲12 de ore de informații noi

Vorbind pe înțelesul tuturor, dar prezentând cele mai noi informații despre nutriție, nutrienți și sănătate, evenimentul își propune să construiască noi relații interprofesionale, să le consolideze pe cele existente și să facă încă un pas în educarea consumatorilor.

Hrana să vă fie medicament, nu medicamentul hrană! – Hipocrate”

Participa și tu la NNS 2021 dacă vrei să afli răspunsul la întrebari precum:

  • 🍒 Cum a evoluat Piramida Alimentației Carpato-Danubiene?
  • 🍉 Care este rolul tehnologiei în revoluția nutriției?
  • 🍇 Cum putem îmbătrâni sănătos?
  • 🍏 Testările nutrigenetice pot contribui la reducerea sau prevenția apariției unor afecțiuni?
  • 🍉 Cum ar trebui să arate o dietă personalizată?
  • 🍎 Ce înseamna Health Coach?
  • 🍇 Care este specialistul la care pot apela cu încredere pentru o dietă adecvată nevoilor specifice corpului meu?
  • 🍏 Care sunt compușii antiinflmatori prezenți în alimente?

Vreau să mă înscriu

TEMATICA ȘI VORBITORII CONFIRMAȚI LA ACESTĂ DATĂ

ZIUA 1 | 24 martie – Tehnologie, alimentație, sănătate – Soluții nutriționale pentru o viață în permanentă schimbare 
MODERATORI: Liviu PANTA & Gabriela MOHAN
  • Samanta Maci, Senior Technical Manager EMEA, Kemin Human Nutrition and Health – BetaVia™ Complete – Innovative algae-sourced ingredient for immune support
  • Dr. Amedeo GRIGOREAN – Nutriția oncologică pas cu pasHealth Coach – Antrenorul tău de sănătate
  • Daniel SIMEANU USAMV Iasi – NUTRISCORE (titlu în lucru)
  • Prof. Dr. Nicolae HÂNCU – Piramida Alimentației Carpato-Danubiene & Iaurtul în alimentația zilnică – noutăți
  • Conf. Razvan Radu RUSU USAMV Iasi – Procesarea alimentelor și reducerea alergiilor/intoleranțelor alimentare la consumatori
  • prezentare rezervată IBA Bucuresti
ZIUA 2 | 25 martie – Provocarea momentului > COVID-19 – cum să mâncăm sănătos pentru a susține sistemul imunitar!
MODERATORI: Cristian POPA & Gabriela BERECHET
  • Prof. Dr. Rodica SEGAL – Compușii antiinflamatorii prezenti în alimente
  • Prof. Decan Gabriela BAHRIM – Concepte emergente noi pentru funcționalizarea alimentelor prin tranziția de la probiotice la metabolice ca strategie de promovare a sănătății
  • Prof. Univ. Prorector Dan VODNAR – Pshihobiotice în contextul COVID 19
  • Dr. Ing. Prorector Carmen Chifiriuc – Despre imunitatea antivirală
  • Dr. Dumitru MILITARU ASAS – Ivermectina, un medicament controversat
  • Consultant nutriție personalizată și nutrigenetică, tehnician nutriționist Codruta Gabriela Nedelea – Rezultatele testării nutrigenetice și influența factorilor epigenetici (nutriție, stres, somn) asupra expresiei genelor
  • Reprezentant IDSA – Real time PCR > Adevăruri din spatele laboratorului de biologie moleculară

🎯 CUI NE ADRESĂM?

Consumatorilor în general! Specialiștilor din industria alimentară sau a suplimentelor datorită specificului temelor abordate – departamentelor de R&D, marketing, cadrelor universitare, studenților, nutriționiștilor, biochimiștilor, cercetătorilor etc.

Studenții pot participa gratuit și vor primi diplome de participare.

Vreau să mă înscriu

Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate a fost organizat, pentru prima oară, în 2019 de Asociația NNS – Nutriție Nutrienți Sănătate împreună cu agenția RO.aliment.

♥ PARTENERI-SUSTINATORI


DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Folosirea nanobiotransportorilor ca strategie de funcționalizare a alimentelor 

Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor Galați, partener al RO.Aliment SHOW 2024, eveniment care va avea loc la Iași,...

Peste 3 milioane de lei, amenzi, aplicate de ANPC comercianților de produse lactate din România

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat, în perioada 17 – 28.06.2024, ample acțiuni de control, la nivelul...

Asociația Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL) este partener al RO.aliment SHOW 2024

Asociația Patronală Română din Industria Laptelui - APRIL, unica asociație reprezentativă la nivel național pentru industria de procesare a...

Barentz a anunțat lansarea Raportului de sustenabilitate corporativă pentru anul 2023

Barentz România, partener SILVER al RO.aliment SHOW 2024 - anunță lansarea Raportului de sustenabilitate corporativă pentru anul 2023. Recent, compania...

STUDIU: 224 de participanți au testat percepția consumatorului asupra palatabilității unui aliment: HFSS, UPF și HPF

Cum poți spune că o mâncare este gustoasă? O nouă cercetare utilizează trei metrici - HFSS, UPF și HPF...

Cererea în creștere pentru grăsimi de specialitate: alternative durabile la untul de cacao și uleiul de palmier

În condițiile în care producția de unt de cacao și ulei de palmier este obținută la costuri din ce...

Consumul de alcool în scădere. Ar putea fi o veste bună pentru industria băuturilor

De ce consumatorii beau mai puțin și ce înseamnă acest lucru pentru industria băuturilor? Europa se bucură de o relație...

Activitatea apei în produsele de panificație

Oricât de gustoase ar fi produsele de panificație, procesul de fabricare a acestora rămâne o artă în măsura în...

Funcționează legea „shrinkflation” în Franța?

Au trecut zece zile de la punerea în aplicare...

Ar trebui uleiul de măsline extravirgin să primească Nutri-Score „A”?

Deoarece uleiul de măsline extravirgin are multiple beneficii pentru...

Fructul călugărului nu mai este un aliment nou în Marea Britanie. Dar în UE?

Decocturile din fructul călugărului nu mai sunt clasificate ca aliment din perspectiva Agenției pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie....

USV Iași – un pilon puternic al activității de cercetare din partea de NE a țării

USV Iași, partener al RO.Aliment SHOW 2024, eveniment, care va avea loc la Iași, în perioada 23-​​​septembrie 2024, este...

ANPC: Aproape un sfert din cantitatea de produse controlate au fost retrase de la comercializare

ANPC a controlat circa 1.000 de operatori economici din morărit și panificație: 745 din domeniul panificației și 184 din...

Cum reduc marii producători de alimente cantitatea de deșeuri alimentare

Producătorii de alimente acordă prioritate reducerii risipei alimentare în toate etapele producției și, prin aceasta, reduc și costurile. Risipirea alimentelor...

PwC: Românii estimează că vor cheltui mai mult în următoarele şase luni, din cauza inflaţiei

Aproape trei sferturi dintre români (74%) percep inflaţia ca principalul motiv pentru care vor cheltui mai mult în următoarea...

Liant pe bază de grâu pentru alternativele de carne cu etichetă curată

Specialistul în ingrediente Loryma a lansat o soluție de legare pe bază de grâu care poate fi folosită pentru...

De ce rămân angajații români în IMM-uri: cultură organizațională, oportunități de avansare în carieră și dezvoltare profesională.

Pluxee România, partenerul global pentru beneficii extrasalariale şi soluţii pentru creşterea implicării angajaţilor la locul de muncă, dezvăluie rezultatele...

RO.aliment SHOW, ediția 8 dedicată științei alimentelor și avantajelor competitive prin tehnologie, calitate și sustenabilitate

Eveniment de referință pentru industria alimentară și a suplimentelor alimentare din România, RO.aliment SHOW 2024 reunește procesatorii, furnizorii, asociațiile,...

Consiliul Concurenţei a actualizat ”Monitorul preţurilor” cu o secţiune dedicată produselor cu preţuri plafonate

Consiliul Concurenţei a actualizat platforma online Monitorul Preţurilor, oferind utilizatorilor o secţiune dedicată produselor cu adaos comercial plafonat, pe...

Impactul Kaufland în economia românească: 0,9% din PIB-ul României

Kaufland își menține poziția în topul celor mai mari companii de retail din România, după cifra de afaceri, și...

Raportul Sweet Trends 2024: Valoarea mai importantă decât prețul – iar organicul a revenit

Ce determină comportamentul de cumpărare al consumatorilor atunci când decid ce alimente și băuturi procesate să cumpere? Acest lucru...

Toate părțile fructelor Jerivá sunt promițătoare ca ingrediente în „super-alimente”

Coaja, pulpa și semințele fructului Jerivá au beneficii nutriționale importante, iar fructul ar putea servi ca ingredient promițător într-o...

Ambalaje care se compostează la temperatura mediului ambiant

Un start-up spaniol nu încurajează deloc aruncarea gunoiului, ci vrea să creeze ambalaje care vor dispărea în câteva săptămâni,...

La Solina Romania facem ca mâncarea să conteze pentru oameni și pentru planetă

Industria alimentară se află într-o perioadă plină de provocări. De la preocuparea pentru resursele Planetei, la starea de sănătate...

Consultare europeană cu privire la recunoașterea reciprocă

Jucătorii din sectorul nutraceutic sunt invitați să își exprime părerea cu privire la implementarea regulamentului de recunoaștere reciprocă, ca...

Îndulcitor „Keto-Fructoză” dezvoltat pentru consumatorii care urmează o dietă ketogenă

Cu profilul său scăzut de calorii și carbohidrați, un nou îndulcitor dezvoltat în Țările de Jos vizează un segment...

Alte 76 de decese legate probabil de scandalul suplimentelor alimentare, în Japonia

Compania japoneză Kobayashi Pharmaceutical a anunţat vineri că a identificat 76 de decese suplimentare potenţial legate de suplimentele sale...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă