10 ani de la obţinerea Indicaţiei Geografice Protejate pentru magiunul din prune

Anul acesta, s-au împlinit 10 ani de când Sonimpex Topoloveni a obținut certificatul de Indicație Geografică Protejată (IGP) pentru magiunul din prune.

„Pentru a marca cele două aniversări importante, Topoloveni a lansat anul acesta 5 noi produse: trei dulceţuri din fructe de pădure (dulceaţă de fragi, dulceaţă de agrişe şi dulceaţă de coacăze albe), gemul de caise Topoloveni şi tocăniţa de urzici Topoloveni. Toate cele cinci produse au fost realizate în acord cu principiile Topoloveni: punerea pe piaţă de alimente funcţionale (fără zahăr adăugat, fără E-uri, fără conservanţi şi fără aditivi), susţinerea economiei naţionale şi a agricultorilor români prin achiziţia de fructe şi legume exclusiv româneşti şi valorificarea tradiţiei culinare autohtone. Noile produse Topoloveni au fost puse pe piaţă pentru a celebra evoluţia afacerii Topoloveni şi pentru a încuraja o dată în plus alimentaţia sănătoasă şi păstrarea tradiţiei culinare româneşti”, susţin reprezentanţii companiei, conform Agerpres.

Sonimpex Topoloveni a achiziționat vechea fabrică de magiun din localitate în 2001.

„Un produs în care am crezut întotdeauna şi un morman de fier vechi. Aşa arăta afacerea Topoloveni în 2001, la achiziţionarea vechii fabrici de magiun din localitate. Magiunul din prune era pe atunci o reţetă aproape uitată. Astăzi, este un brand culinar pentru România. Avem în spate 20 de ani de la preluarea fabricii din Topoloveni şi 10 ani de IGP pentru magiunul din prune. Sunt cifre rotunde, frumoase, care ne bucură şi pe care am ales să le celebrăm aşa cum ştim noi cel mai bine, prin muncă şi prin câteva noi produse, în egală măsură tradiţionale şi funcţionale. Ca la Topoloveni”, a declarat Bibiana Stanciulov, director general Sonimpex Topoloveni.

Gama de produse Topoloveni include magiunuri (din prune, struguri, măr), dulceţuri, gemuri, zacuşte şi multe alte specialităţi culinare. Sonimpex Topoloveni este deţinătorul primului certificat de „Indicaţie Geografică Protejată” (IGP) din România, obţinut în 2011 de către magiunul din prune Topoloveni. Cu sprijinul Comisiei Europene, IGP-ul este extins şi pentru Canada, Japonia şi Vietnam, iar magiunul din prune a primit şi continuă să primească din partea UE fonduri pentru promovarea în întreaga lume.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Comisia Europeană a aprobat înregistrarea produsului românesc „Brânza frământată de Teaca” ca Indicație Geografică Protejată (IGP), o recunoaștere europeană care protejează denumirea și legătura...
În Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, nu a fost înscris doar un produs, ci întreaga poveste a unui pământ binecuvântat. Babicul de Buzău a...
Într-o piață globalizată unde prețul dictează adesea volumul, Indicația Geografică rămâne singura armă capabilă să transforme originea într-un activ financiar și să deschidă porțile...
Cris-Tim Family Holding, liderul pieței de mezeluri și mâncăruri gata preparate din România, a finalizat preluarea activelor și mărcilor SALSI S.R.L. din Sinaia, companie...
După mai bine de un sfert de secol de negocieri tensionate, Uniunea Europeană și statele din blocul Mercosur – Brazilia, Argentina, Uruguay și Paraguay...