Pentru seara de duminică 21 mai 2023, la Maratonul de Nutriție.Nutrienți.Sănătate 2023 vă propunem un masterclass de asociere a brânzeturilor și a specialităților din carne de curcan, rață, vită Black Angus, mangaliță de producție românească cu vinuri internaționale aduse din: Franța și Italia.
În deschiderea MNNS 2023, în seara de 21 mai, vom asista la o sărbătoare a parfumului vinurilor franțuzești, împletite armonios cu brânzeturile fine românești și produsele din carne, oferite de producători români, parteneri premium al evenimentului.
Incursiunea acestor asocieri va fi realizată cu prezentări ale aspectelor organoleptice, cât și puțin din cele tehnologice, împletite bineînțeles cu poveștile despre castele, prinți și prințese ale vinurilor și produselor românești degustate.
Dr. Ing. Dana Pop – degustător autorizat de vinuri și creatoare a brandului Wine Doctor SRL va încânta participanții cu povestea fascinantă a fiecărui vin pe care-l vor degusta.
Dana Pop este Dr. Ing în industria alimentară, membru FNDA, consultant în industria alimentară și industria ospitalității, degustător autorizat de brânzeturi, salamuri și cafea, membru în jurii de degustare vinuri, atât la concursuri naționale, cât și internaționale.
RO.aliment vă invită cu drag să participați la a 5-a ediție a Conferinței Internaționale NNS – Nutriție. Nutrienți. Sănătate care va avea loc în format fizic în perioada 21-23 mai 2023 la Hotel Zenith Mamaia – vezi site-ul locatiei.
Conferința organizată anual reprezintă cel mai amplu eveniment de de acest gen din România reunind specialiști în alimentație, nutriție, dietetică, cercetători, oameni de știință, profesioniști din domeniul sănătății cât și consumatori, în scop informativ dar și pentru a discuta modul în care cele mai recente noutăți din domeniul științei și tehnologiei nutriționale pot satisface cerințele în evoluție ale consumatorilor.
🌿 INFORMAȚII UTILE GASIȚI ACCESÂND LINK-URILE DE MAI JOS: