facebook
8.4 C
Bucharest
Monday, October 18, 2021
ESEESE 2021: legislație pentru produsele alimentare pe bază de...

ESE 2021: legislație pentru produsele alimentare pe bază de cânepă

-

spot_img

Apetitul deschis al românilor pentru produsele alimentare pe bază de cânepă, tot mai pronunțat în ultimii ani, a creat o oportunitate deja valorificată de producătorii și distribuitorii din România.

Ceai de cânepă, ulei de cânepă, făină de cânepă, semințe de cânepă – sunt doar câteva dintre produsele vedetă în această categorie. Piața românească a fost invadată de o varietate mare de produse alimentare pe bază de cânepă, oferind mai multe opțiuni consumatorilor interesați de gustul și beneficiile funcționale ale acestora.

Dar cum definim calitatea unui produs alimentar pe bază de cânepă? La ce să fim atenți când citim eticheta? Ce legi se aplică acestor produse?

Aflăm împreună la seminarul interactiv ESE. Etichetare. Siguranță. Etică, de la Tatiana Onisei, șef serviciu SNPMAPS IBA București. Facem o trecere în revistă a produselor alimentare pe bază de cânepă, a beneficiilor acestora (conținut mai mare de proteine, de acizi grași nesaturați esențiali, vitamine și minerale), dar mai ales aducem informații esențiale privind reglementările naționale privind conținutul de canabinoide ale acestor produse.

FORMULAR ÎNSCRIERE ESE 2021

Ce este canabinoidul?

Canabinoidul este un compus produs de planta de canabis sau sintetizat ca substanță chimică (canabinoid sintetic), informează Agenția Națională Anti-Doping. Componenta controversată este delta-9-tetrahidrocanabinol (THC), format din mai mult de 100 de canabinoide din plantă, acesta fiind cel responsabil pentru modificarea comportamentului utilizatorului. De aceea, toate canabinoidele naturale și sintetice sunt interzise, cu excepția canabidiolului (CBD).

Despre speaker

Tatiana Onisei este co-autor și coordonator al cărții „Ghidul suplimentelor alimentare pe bază de plante medicinale și produse ale stupului” (tipărit în 2019) și „Top 5 Plante medicinale și aromatice – beneficii și riscuri de consum” (2018), care se referă la cele mai frecvent utilizate specii de plante în suplimentele alimentare comercializate în România, precum și la potențialele motive de îngrijorare legate de siguranța consumului lor (toxicitate, reacții adverse, efecte secundare, interacțiuni plantă-medicament).

De asemenea, ea este organizator și coordonator al Programului de instruire în domeniul specific al suplimentelor alimentare pe bază de plante medicinale aromatice și produse ale stupului, desfasurat la INCDBA-IBA București, dedicat operatorilor care activează în domeniul suplimentelor alimentare.

Mai multe detalii despre speaker găsiți aici.

Despre eveniment

Webinarul informativ ESE. Etichetare. Siguranță. Etică are loc, anul acesta, în perioada 2 – 5 noiembrie și se va desfășura exclusiv pe platforma online ZOOM.

Evenimentul este organizat cu sprijinul specialiștilor români în domeniu, reprezentanți ai utorităților de control: ANPC, ANSVSA, Ministerul Sănătății, asociații de profil (ROMALIMENTA, APRIL, ARC, FEDIMA, PRISA, ROMPAN, ANNS), consultanți în etichetare și companii ce furnizează servicii.

Prezentările susținute de specialiștii invitați vor fi interactive, participanții putând să pună întrebări directe experților.

VREAU SĂ PARTICIP

DETALII WEBINARII ESE – tematica provizorie 

  • Revizuirea reglementărilor Comisiei UE privind etichetarea produselor alimentare | Cesare Varallo
  • Studiu de piață despre percepția consumatorilor privind atât conținutul etichetelor cât și designul acesta, inclusiv despre Nutri-Score | iSence
  • Nutri-Score – între ciocan și nicovală | Dana POP
  • Clean label – transpunerea pe etichetă
  • Etica în publicitate | Laura Frunzeti, RAC
  • Trucuri inselatoare utilizate in comunicare | Gerald Filip Flintoaca
  • Produsele alimentare pe bază de cânepa și reglementările nationale privind conținutul de canabinoide al acestora | Tatiana Onisei
  • titluri în lucru – invitați ANPC
  • titluri în lucru – invitați ANSVSA

DETALII CURS „Secretele etichetării” din cadrul ESE

Structurat în 4 părti: teorie, reguli de etichetare, exemple practice prin discutarea concretă a unor etichete fată/verso și întrebări și răspunsuri, minicursul de etichetare va satisfice cele mai înalte exigențe ale participanților.

Printr-o abordare directă și prin exemple practice, acest minicurs va răspunde tuturor întrebărilor dvs. în materie de etichetare a alimentelor și suplimentelor alimentare.

🟥 CE VEI AFLA PARTICIPÂND LA CURS:

  • cum să realizați o etichetă fără greșeli;
  • cum să îți armonizezi produsul cu toate legile în vigoare – naționale și europene;
  • ce înseamnă clean label și cum se transpune corect într-o etichetă;
  • cum să evitați amenzile și scoaterea marfurilor din raftul supermarketurilor;
  • cum sa creșteți vânzările folosind anumite trucuri și având o etichetă perfect legală;

VREAU MAI MULTE DETALII DESPRE ESE 2021

DIN ACTUALITATE

Anuga 2021 sub semnul „Transformării”

Anuga 2021, având ca temă de referință verbul „Transformă”, a depășit toate așteptările organizatorilor și vizitatorilor, având în vedere această perioadă post coronavirus. Cu...

Etica în managementul erei informațiilor | 2 noiembrie | Seminarul ESE

Sinceritatea și necesitatea respectării principiilor etice în managementul erei informațiilor par să fie provocările momentului, la același nivel cu amenințările ce vin din partea...

Voi cum sărbătoriți Ziua Mondială a Alimentației?

Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) va marca Ziua Mondială a Alimentației (16 octombrie) prin aplecarea spre agricultura familială. Ministerul român al Agriculturii...

Cum putem proteja consumatorii și reputația brandului? Aflăm împreună la ESE 2021.

Schimbările recente aduse reglementărilor Uniunii Europene și internaționale îi obligă pe producători să implementeze un proces de inspecție a etichetării, pentru a se asigura...

Din aceeași categorie

Anuga 2021 sub semnul „Transformării”

Anuga 2021, având ca temă de referință verbul „Transformă”, a depășit toate așteptările organizatorilor și vizitatorilor, având în vedere...

Etica în managementul erei informațiilor | 2 noiembrie | Seminarul ESE

Sinceritatea și necesitatea respectării principiilor etice în managementul erei informațiilor par să fie provocările momentului, la același nivel cu...

Voi cum sărbătoriți Ziua Mondială a Alimentației?

Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) va marca Ziua Mondială a Alimentației (16 octombrie) prin aplecarea spre...

Cum putem proteja consumatorii și reputația brandului? Aflăm împreună la ESE 2021.

Schimbările recente aduse reglementărilor Uniunii Europene și internaționale îi obligă pe producători să implementeze un proces de inspecție a...

Cum se va moderniza și adapta la realitățile românești programul european “Lapte în școli”

Anul trecut, aproximativ 2 milioane de copii nu au mai beneficiat de suportul alimentar prevăzut de Programul pentru școli/Laptele...

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar, interzisă

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar ar putea fi interzisă în statele-membre Uniunii Europene (UE) începând de...

Țara noastră a importat cu 35% mai mult lapte brut

România a importat cu 35,3% mai mult lapte brut în august 2021 în comparație cu iulie 2021, și cu...

Industria respinge concluziile studiului care afirmă că îndulcitorii artificiali ar afecta intestinul

Îndulcitorii artificiali pot interfera în comunicarea dintre speciile bacteriene care alcătuiesc microbiomul intestinal, spun cercetătorii, care consideră că acest...

Știrile ultimelor 7 zile

Etica în managementul erei informațiilor | 2 noiembrie | Seminarul ESE

Sinceritatea și necesitatea respectării principiilor etice în managementul erei...

Voi cum sărbătoriți Ziua Mondială a Alimentației?

Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) va...

Cum putem proteja consumatorii și reputația brandului? Aflăm împreună la ESE 2021.

Schimbările recente aduse reglementărilor Uniunii Europene și internaționale îi...

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar, interzisă

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar ar putea fi interzisă în statele-membre Uniunii Europene (UE) începând de...

Țara noastră a importat cu 35% mai mult lapte brut

România a importat cu 35,3% mai mult lapte brut în august 2021 în comparație cu iulie 2021, și cu...

Industria respinge concluziile studiului care afirmă că îndulcitorii artificiali ar afecta intestinul

Îndulcitorii artificiali pot interfera în comunicarea dintre speciile bacteriene care alcătuiesc microbiomul intestinal, spun cercetătorii, care consideră că acest...

Noutăți în agenda ESE 2021!

Pentru a putea răspunde intrebărilor ce apar permanent datorită schimbărilor legislative dar și pentru a discuta pe subiecte sensibile...

Ce urmează? Nestlé accelerează inovația cu noi alternative alimentare pentru creveți și ouă

Nestlé dorește să stimuleze creșterea vânzărilor produselor alimentare pe bază de plante prin inovație. La un eveniment la care...

Probleme pentru piața proteinelor vegetale

Sectorul proteinelor vegetale se confruntă cu o „situație fără precedent” care are un impact puternic pe piață, avertizează unul...

Criza CO2 a evidențiat „necesitatea unor sisteme alimentare mai localizate”

Marea Britanie se confrunta cu o serie avertismente privind o viitoare criză severă de alimente și chiar cu perspectiva...

Un nou record pentru prețul alimentelor la nivel global

Organizația Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) a transmis că indicele global al preţurilor la produsele alimentare a...

Și în 2022 va trebui să alocăm o atenție deosebită modului în care alegem să investim în promovarea companiilor

Ne bucurăm să vă fim încă un an aproape și ne onorează orice oportunitate de a avea o discuție...

Robotul de fabricare a pastelor „privește” spre expansiunea europeană

Start-up-ul din spatele unui robot autonom care gătește paste și sos pentru consumatorii parizieni a primit investiții pentru extinderea...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă