Industria cărnii și a lactatelor poate avea o creștere de 1 miliard de lei, datorită românilor reveniți în țară pe perioada pandemiei, anunță un nou studiu, citat de Agerpres.
„Din perspectiva cererii, producătorii de mezeluri şi lactate ar putea reprezenta unul din sectoarele mai puţin afectate de criza COVID-19 şi criza financiară care ar putea fi generată de aceasta. Scăderea consumului de mezeluri şi lactate din categoria HoReCa, rezultat din închiderea temporară a restaurantelor şi limitarea semnificativă a turismului, ar putea fi parţial compensată de o creştere a consumului produsă de cei 1,3 milioane de români reveniţi în ţară pe perioada pandemiei”, arată concluziile preliminare ale studiului „Cum va arăta viitorul pentru producătorii de lactate şi mezeluri din România?”.
Realizatorii studiului susțin că, în cazul produselor din carne, creșterea ar putea ajunge la aproximativ 550 milioane de lei, iar în cazul lactatelor cu circa 340 milioane de lei la prețuri de producător în următoarele 12 luni. Astfel, vânzările retailerilor pe cele două categorii ar putea creşte cu aproximativ 1,4 – 1,5 miliarde lei.
De asemenea, veniturile suplimentare apărute ca urmare a creşterii cererii pentru alte categorii de produse ar putea fi de aproximativ 700 milioane lei.
„Aceste categorii de produse satisfac nevoile de bază ale populaţiei şi includ fructele, legumele, uleiul, orezul, făina, mălaiul, pastele, produsele de igienă etc.”, se menţionează în comunicat.
Potrivit studiului, cel mai probabil, această cerere suplimentară, datorată românilor reveniţi în ţară, va creşte consumul produselor de tip private label şi economice din portofoliile retailerilor. Totodată, acest fapt va face necesară colaborarea eficientă între marile lanţuri de magazine şi producătorii cu capacităţi de producţie utilizate sub capacitate.
„Criza cauzată de coronavirus afectează multe domenii, dar poate contribui semnificativ şi la creşterea vânzărilor în industrii ca cea a producătorilor de carne şi lactate sau retail. Românii care lucrau în diferite ţări europene au revenit în ţară, începând cu debutul pandemiei. În prezent, statisticile arată că avem 1,3 milioane de oameni care s-au întors în România şi care vor rămâne, cel mai probabil, până când pandemia va trece şi economiile dezvoltate din vestul Europei îşi vor reveni. Aceştia vor contribui într-o mare măsură la creşterea vânzărilor de carne, mezeluri şi produse pe bază de lapte, precum şi la creştere altor categorii de produse de subzistenţă”, a explicat Kurt Weber, director general al Horvath & Partners România.
Sursa: Agerpres
