Problemele companiei Beyond Meat continuă. Gigantul din industria plant based resimte declinul sectorului

Gigantul din industria cărnii pe bază de plante, Beyond Meat, traversează una dintre cele mai dificile perioade din istoria sa recentă. Rezultatele financiare din trimestrul al doilea al anului 2025 confirmă un trend descendent accentuat, atât în ceea ce privește rezultatele nete, cât și volumul de produse vândute, pe fondul unei piețe globale aflate în recul.

Prăbușire în vânzări și marje în scădere

Conform datelor raportate, veniturile nete ale Beyond Meat au scăzut cu 19,6% față de aceeași viață a anului trecut, în timp ce profitul brut a coborât la o marjă de 11,5%, față de 14,7% în 2024. de 24,2%.

Singura notă pozitivă din piața a venit din sectorul serviciilor alimentare, unde volumul au crescut ușor cu 2,3%. Însă, la nivel internațional, tendința a fost inversă: vânzările retail au scăzut cu 13,1%, iar serviciile alimentare au înregistrat un recul de 21,6%.

CEO-ul Ethan Brown a recunoscut că aceste rezultate reflectă „declinul continuu al interesului consumatorilor pentru carnea pe bază de plante”, confirmând astfel presiunea uriașă sub care se află întreaga categorie.

De ce pierd teren alternativ la carne

Potrivit lui Brown, dificultățile Beyond Meat se înscriu într-un context mai larg, în care piața alternativă la carnea este afectată de mai mulți factori.

Prețurile ridicate, considerabil peste cele ale cărnii convenționale, descurăjează cele mai bune, mai ales într-o perioadă de timp marcată de incertitudine economică. În plus, percepția publică privind produsele pe bază de plante ca fiind „ultra-procesate” alimentează reticența consumatorilor.

Un alt factor cheie este revenirea în forță a cărnii tradiționale, care se bucură de o nouă popularitate după anii în care reduce consumul părea sau tendința dominantă. Brown a admis că produsele companiei se află „pe partea greșită a unui moment cultural”, dar știu că această situație este temporară.

Probleme și pe piețele internaționale

Dacă în primul trimestru al anului serviciilor alimentare internaționale înregistrau o creștere de 12,1%, în trimestrul doi să produs o inversare bruscă, cu o scădere de 25,8%.
Brown pune această schimbare pe seama scaderii prețurilor la proteinele animale pe anumite piețe, ceea ce a făcut și mai vizibilă diferența de costuri.

În plus, încetinirea economică globală afectează restaurantele care comercializează produse Beyond Meat, reducând comenzile.

Restructurare și rebranding

În încercarea de a contracara pierderile, Beyond Meat lansează un plan agresiv de reducere a costurilor și de repoziționare a brandului. Compania intenționează să folosească mai des denumirea „Beyond”, pentru a transmite o imagine mai largă, „dincolo de simple replici ale proteinelor animale”.

Un punct central al noii strategii este lansarea produsului Beyond Ground, un preparat pe bază de plante care nu imită direct carnea convențională, ci pune accentul pe un conținut ridicat de proteine, răspunzând cererii pentru opțiuni mai nutritive.

Pentru a se adapta la cererea actuală, compania a anunțat concedierea a 6% din forța de muncă globală, retragerea din segmente mai puțin profitabile și investiții suplimentare în liniile de produse cu performanțe bune. În paralel, colaborează cu furnizorii pentru a reduce costurile materialelor prime și pentru a-și optimiza lanțul de aprovizionare.

Perspective pesimiste pentru trimestrul următor

Deși speră la o eventuală paritate a costurilor cu proteinele animale, conducerea Beyond Meat recunoaște că provocările pe termen scurt sunt semnificative. Compania estimează o nouă scădere a veniturilor nete în trimestrul al treilea al anului 2025, semnalând că piața cărnii alternative va rămâne sub presiune cel puțin până la finalul anului.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Noile reguli europene privind denumirile produselor din carne și ale alternativelor la carne ar putea avea consecințe importante și pentru segmentul produselor hibride, care...
Producătorii români din industria alimentară și a cărnii au la dispoziție mai puțin de două săptămâni pentru a se înscrie într-o structură europeană care...
Alimentele pe bază de plante au fost prezentate în ultimii ani drept una dintre cele mai importante transformări din industria alimentară. În centrul acestei...
Compania GEA Group anunță lansarea unui nou sistem destinat procesatorilor din industria alimentară, într-un context marcat de presiuni tot mai mari asupra costurilor și...
Percepția consumatorilor asupra alimentelor se schimbă rapid, iar produsele ultra-procesate – cunoscute sub acronimul UPF – devin tot mai contestate la nivel global. O...