Tag: contaminanți

Avertisment EFSA: Expunerea la dioxine și PCB-uri rămâne o problemă majoră pentru sănătatea europenilor

Noua evaluare EFSA înăsprește limitele de siguranță pentru contaminanții din alimente. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) avertizează că expunerea...

ANSVSA consolidează siguranța alimentară din România prin IISPV

Institutul de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV), aflată în subordinea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA),...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de alimente din întreaga lume – poate apărea în multiple etape...

FROM SCIENCE TO GUIDANCE AND PRACTICE

OF Systems vă invită să participați la cea de-a IX-a ediție a Conferinței Internaționale FROM SCIENCE TO GUIDANCE AND...

EFSA deschide o consultare privind riscurile pentru sănătate asociate cu difenil eterii polibromurați din alimente

Alimentele contaminate cu difenil eteri polibromurați (PBDE) prezintă un risc pentru sănătate pentru toate grupele de vârstă. Acesta este...

Contaminanții microbieni din ingredientele pe bază de plante puse la microscop

Compania Coca-Cola, Tetra Pak, Bel și Arla Foods se numără printre membrii unui consorțiu public-privat care investighează potențialele riscuri...

Actualizarea programului multianual de controale pentru perioada 2021-2025

A fost adoptată DECIZIA DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2022/1947 A COMISIEI din 13 octombrie 2022, de modificare a...

Este nevoie urgentă de reforma reglementărilor UE pentru a proteja consumatorii

Legile UE privind ambalarea alimentelor nu reușesc să asigure siguranța alimentară și să protejeze interesele cetățenilor europeni, potrivit BEUC,...

ROA SHOW: MOSH-MOAH printre cei mai periculoși contaminanți ai alimentelor. Cum îi detectăm?

MOAH - hidrocarbura aromatică nesaturată având una dintre cele mai simple structuri benzenice cu un risc ridicat de cancer. MOSH-MOAH...

Noi specificatii pentru prelevarea de probe si analiza pentru controlul nivelurilor de plumb, cadmiu, mercur, staniu anorganic, arsen anorganic si a unor compusi organici

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE IN APLICARE (UE) 2019/2093 AL COMISIEI din 29 noiembrie 2019, de modificare a...

Noi limite pentru citrina din suplimentele alimentare pe baza de orez fermentat cu drojdie rosie

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2019/1901 AL COMISIEI din 7 noiembrie 2019, de modificare a Regulamentului (CE) nr. 1881/2006...

EFSA a stabilit o doza zilnica tolerabila (DZT) de 7 mg/kg de greutate corporala (Gc) pe zi pentru acidul erucic

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2019/1870 AL COMISIEI din 7 noiembrie 2019, de modificare si de rectificare a Regulamentului...