Nu este nimic mai proaspăt: noul GEA vaculiq produce sucuri în condiții protective

Ultima inovație Filtrul Spiral sub Vid GEA vaculiq este o unitate mobilă, compactă, care extrage sucuri de calitate superioară din aproape orice fruct sau legumă, în condiții protective pentru gust, aromă si nutrieți.

Sistemul constă dintr-o unitate mobilă gata de utilizare cu 1-3 filtre spirale sub vid pentru capacități cuprinse între 1.000 și 3.000 kg/h. Designul axului și dimensiunile sitei sunt corelate între ele în funcție de materia primă și specificațiile dorite ale produsului finit, permițând un randament maxim.

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Extinderea tratamentelor pe bază de GLP-1 începe să producă efecte care depășesc cu mult zona medicinei și a sănătății. Pe măsură ce tot mai...
Realitatea economică îi împinge pe consumatori într-o altă direcție, alimentele trebuie mai întâi să fie accesibile și gustoase, abia apoi apare întrebarea dacă sunt...
Industria dulciurilor intră într-o etapă de transformare, odată cu lansarea unor concepte fără zahăr dezvoltate de Beneo. Compania propune noi formule care combină plăcerea gustului...
Este o concepție greșită frecvent întâlnită că medicamentele GLP-1 elimină poftele alimentare. În realitate, acestea nu le șterg, ci le modifică. Iar pentru industria...
Liderul sectorului avicol din România, TRANSAVIA, schimbă modul în care privim preparatele din carne de pui, gata de gătit. Noua gamă Fragedo Crunch your...