Suntem unici și fiecare dintre noi are propria „hartă” către o viață sănătoasă.
Poate vrem să avem greutatea ideală, sau să o menținem; poate ne dorim o nutriție optimă pentru o calitate a vieții ridicată, sau căutăm răspunsuri cu privire la modul în care metabolizăm grăsimile, carbohidrații, glutenul, lactoza; poate vrem să știm modul în care răspunde organismul la exerciţiul fizic; toate aceste aspecte și mai multe, se pot afla folosind medicina de precizie.
La Maratonul Nutriție. Nutrienți. Sănătate 2022 vom vorbi despre informațiile „scrise” în genele noastre și cum ne poate ajuta „descifrarea” lor.
Carmina Stroia, Doctorand în Nutrigenetică și Nutrigenomică, Specialist în nutriţie clinică și intoleranțe alimentare: Hashimoto, Diabet zaharat, Sindrom Metabolic, ne va fi ghid către harta echilibrului și sănătății în cadrul maratonului.
VREAU SĂ PARTICIP LA MARATONUL NNS 2022
Studenții pot participa gratuit, dacă se înscriu în prealabil prin completarea acestui formular.
În aflarea răspunsului la întrebările de mai sus, rolul principal îl are Nutrigenetica, ştiinţa de ultimă generaţie care studiază modul în care caracteristicile genetice individuale afectează răspunsul la nutrienţi.
Variaţiile genetice pot influenţa modul în care metabolizăm alimentele, de aceea descifrarea bagajului genetic este cea mai relevantă metodă prin care să aflăm răspunsuri despre relaţia dintre gene şi alimentaţie, propriul metabolism, mediul de viaţă şi predispoziţiile individuale.
Informațiile oferite de Nutrigenetică sunt completate de Nutrigenomică, știința care studiază efectul alimentelor şi al componenților acestora asupra expresiei genelor – mai exact, legătura dintre expresia genelor şi absorbţia, metabolismul, eliminarea şi efectele biologice ale nutrienţilor.
Informaţiile oferite de Nutrigenetică și Nutrigenomică sunt o hartă exactă către optimizarea stării de sănătate, slăbire, menținerea greutății, sport, anti-aging, prevenţie şi ameliorarea unor afecțiuni, a căror stare este direct influențată de hrană.
VREAU SĂ AFLU MAI MULTE DESPRE EVENIMENTUL NNS 2022
Despre Maratonul Nutriție. Nutrienți. Sănătate
RO.aliment vă invită cu drag să participați la ediția a 4-a a Conferinței Internaționale Maratonul NNS – Nutriție. Nutrienți. Sănătate, care va avea loc intr-un format hibrid în perioada 23-25 martie, virtual, dar și fizic la Casa Vlăsia Snagov.
Această conferință unică organizată anual este cel mai amplu eveniment de de acest gen din România reunind specialiști în alimentație, nutriție, dietetică împreună cu cercetători, oameni de știință, profesioniști din domeniul sănătății, din industria alimentară cât și consumatori pentru a face schimb de experiență dar și pentru a discuta problemele majore care afectează sănătatea oamenilor, dar și în scop informativ acoperind aspectele nutriției, nutrienților și sănătății umane.
Agenda în curs de actualizare poate fi consultată AICI.
