facebook
ActualitateFSA publică noile ghiduri actualizate pentru alergeni conforme cu...

FSA publică noile ghiduri actualizate pentru alergeni conforme cu cerințele „Legii pentru Natasha”

-

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) din Marea Britanie a publicat ghidurile tehnice actualizate pentru etichetarea alergenilor, ca urmare a modificărilor viitoare pentru produsele alimentare preambalate, în conformitate cu „Legea Natashei”.

„Legea Natashei” va intra în vigoare în Marea Britanie începând cu 1 octombrie 2021 și va impune companiilor din industria alimentară să introducă etichetarea completă a ingredientelor pe ambalajele alimentelor preambalate, pentru a proteja persoanele care suferă de alergii alimentare.

Modificările legislative au fost introduse în urma unei consultări populare care a avut loc Marea Britanie, după moartea adolescentei Natasha Ednan-Laperouse, ca urmare a unei reacții alergice la susanul neetichetat, prezent între ingredientele unei baghete pe care a mâncat-o.

În conformitate cu legislația existentă, pentru produsele alimentare preparate în spațiile în care acesta este vândut nu era obligatorie afișarea în scris a informațiilor complete despre alergeni.

Noile cerințe se aplică numai alimentelor preambalate pentru vânzare directă (PPDS), care este ambalat la fața locului de către o companie înainte ca un client să o achiziționeze sau să o comande din aceleași spații.

Practic, pentru produsele alimentare PPDS va exista obligația de a avea o etichetă cu lista de ingrediente și alergenii conținuți (aceștia din urmă puși în evidență pe etichetă prin subliniere sau îngroșare a literelor). În acest fel, modul standard în care sunt furnizate informațiile despre alergeni îse va alinia felului în care are loc etichetarea și pentru alte alimente preambalate, reducând confuzia din rândul consumatorilor.

Conform unui comunicat al FSA, ghidul tehnic actualizat reflectă acum modificările legislative și va ajuta companiile și autoritățile însărcinate cu aplicarea legii să înțeleagă noile cerințe. FSA a afirmat că va colabora cu industria și cu autoritățile pentru a le sensibiliza în ceea ce privește schimbările survenite, înainte de a fi implementate, anul viitor.

Emily Miles, directorul executiv al Agenției pentru Standarde Alimentare, a declarat: „Etichetarea consecventă și precisă poate fi salvatoare de vieți pentru cei cu alergie sau hipersensibilitate alimentară. Aceste măsuri noi sunt vitale, deoarece oferă informații consumatorilor hipersensibili într-o formă care le este familiară și convenabilă. Companiile din industria alimentară și autoritățile trebuie să fie gata pentru ca regulile să intre în vigoare în octombrie 2021, iar ghidul tehnic actualizat privind etichetarea alergenilor alimentari îi va ajuta să facă acest lucru.”

DIN ACTUALITATE

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase întâlnit în Nem Chua -...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate acțiuni de verificare, de această...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa chineză. Declarația îi aparține preşedintelui...

Din aceiasi categorie

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan, autoritățile franceze au extins avertismentul și au cerut prudență cu...

Soluții pentru reducerea consumului de apă și a emisiilor de carbon pentru sectorul produselor lactate

Tetra Pak s-a angajat să atingă un nivel zero al emisiilor nete de CO2 până în 2030 și să...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe...

ANPC: Probleme mari cu micii de la Dedulești

Echipe mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești, au întreprins o serie de...

Produsele chimice PFAS „dăunătoare sănătății” sunt „răspândite” în ambalajele de unică folosință

Un nou studiu a evidențiat utilizarea „pe scară largă” a substanțelor perforoalchil și poliforoalchil (PFAS), „dăunătoare sănătății”, în ambalajele...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de...

Stirile ultimelor 7 zile

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia,...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan,...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Cum putem curăța laptele de celulele somatice?

Preocuparea pentru calitatea materiei prime în industria lactatelor este tot mai mare în ultimii ani. Tot mai multe companii...

Recrutare în industria alimentară | 7 – 8 iulie 2021 🟦 RO.aliment JOBS 2021

RO.aliment JOBS, evenimentul creat special pentru a accelera recrutarea în industria alimentară, conectând candidați cu firmele ce caută să...

Reducerea costurilor operatorilor, prin digitalizarea activităților ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) are în curs mai multe proiecte prin care vor fi...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor...

Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului

Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener...

Care sunt sistemele de management al calității și siguranței alimentului în Agricola Bacău, afli la RO.aliment SHOW

Iacob Marinel, managerul departamentului de calitate din cadrul grupului Agricola, va detalia ce sisteme de management al calității și...

Beneficiile digitalizării în industria alimentară prezentate de Testo Romania la ROA SHOW 2021

Horațiu Bașa, CEO Testo România, va prezenta beneficiile digitalizării în industria alimentară pe 17 și 18 mai la RO.aliment...

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar