4.2 C
Bucharest
Saturday, March 6, 2021
Actualitate Nestlé pune în aplicare schema de etichetare Nutri-Score în...

Nestlé pune în aplicare schema de etichetare Nutri-Score în sudul Europei

-

Prin adoptarea schemei de etichetare Nutri-Score în Spania și Portugalia, Nestlé ajunge la un număr de opt țări europene în care compania utilizează acest tip de etichetare.

Gigantul alimentar Nestlé implementează schema de etichetare nutrițională Nutri-Score în două țări din sudul Europei. Spania și Portugalia au devenit astfel a șaptea și respectiv a opta țară unde compania s-a decis să utilizeze acest mod de etichetare, după Austria, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Elveția.

Mărcile specifice comercializate în statele din sudul Europei, selectate de Nestlé pentru a purta eticheta, includ cerealele sale de mic dejun Fitness Original, Nesquik Alphabet și Chocapic Bio, precum și linia de alimente pe bază de plante, Garden Gourmet.

Marco Settembri, CEO Nestlé pentru Europa, Orientul Mijlociu și Africa de Nord, a declarat că este „mândru” să extindă implementarea Nutri-Score în Spania și Portugalia – ceea ce mărește numărul de produse Nestlé participante la schema de etichetare nutrițională Nutri-Score până la 7.500 pe întregul bloc de țări.

„Studii suplimentare au confirmat ceea ce credem: Nutri-Score este agreat de consumatorii din Europa și are potențialul de a deveni un sistem aplicat la nivelul întregii UE”

Multe dezbateri

Nutri-Score a fost dezvoltat pentru prima dată în Franța în 2017. De atunci, această schemă de etichetare voluntară a fost testată sau adoptată de mărci alimentare, inclusiv PepsiCo, Compania Kellogg și, bineînțeles, Nestlé.

Schema ierarhizează alimentele la -15 pentru produsul cel mai „sănătos” până la +50 pentru cele care sunt „mai puțin sănătose”. Pe baza acestui scor, produsul primește o literă cu un cod de culoare corespunzător: de la verde închis (A) la roșu închis (F).

La jumătatea anului 2019, Nestlé și-a anunțat sprijinul pentru Nutri-Score, ca schema de etichetare nutrițională preferată pentru produsele alimentare și băuturile pe care compania le comercializează în Europa, afirmând că schema oferă „informații nutriționale ușor de înțeles”.

Cu toate acestea, nu toți sunt la fel de favorabili sistemului Nutri-Score. În Germania, de exemplu, Asociația Germană a Industriei Zahărului s-a exprimat împotriva sistemelor de rating „front-pack” (etichetare pe partea din față a ambalajului), bazate pe algoritmi – cum ar fi Nutri-Score – argumentând că induc în eroare consumatorii.

În Italia, s-a sugerat că sistemul Nutri-Score prezintă un risc pentru produsele fabricate din Italia și este exclusă utilizare sa pentru alimente precum uleiul de măsline extravirgin și specialitățile italiene precum Șunca de Parma, Parmigiano Reggiano și Grana Padano.

FEDIOL, care reprezintă sectorul de ulei vegetal și proteină din Europa, împărtășește aspecte similare cu privire la faptul că schema exclude alimentele cu un singur ingredient, cum ar fi uleiurile vegetale și grăsimile.

Poate fi adoptat Nutri-Score la nivelul întregii UE?

Nestlé nu doar că sprijină Nutri-Score ca schemă de etichetare nutrițională preferată pentru produsele alimentare și băuturi proprii, dar și-a exprimat susținerea utilizării sale obligatorii pe întreg teritoriul UE. În luna aprilie a acestui an, producătorului alimentar elvețian i s-au alăturat majoritatea produselor alimentare vândute de Danone, Fleury Michon, Albert Heijn, Carrefour Belgia și Lidl Germania, în sprijinul implementării sale la nivel european.

Cu toate acestea, Comisia Europeană nu este convinsă. În strategia sa recent prezentată –„Farm to Fork”-, Comisia a surprins pe mulți nemenționând nimic despre Nutri-Score. Mai degrabă, a notat planurile de a propune o etichetă nutrițională obligatorie frontală până în trimestrul 4 din 2022.

„Propunem o etichetare nutrițională obligatorie pe prtea din față a ambalajelor”, a declarat la acea dată comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară Stella Kyriakides.

 

„Nu vom recomanda niciun tip specific de sistem front-of-pack… înainte, vom lansa o evaluare a impactului asupra diferitelor tipuri de etichetare front-of-pack.”

Sursa: FoodNavigator

 

 

 

DIN ACTUALITATE

Fără tarabe cu preparate din carne, lapte sau ouă în Mamaia

Un nou activ normativ interzice comercializarea preparatelor din carne, lapte sau ouă, ori a produselor de patiserie și de cofetărie în stațiunile turistice a...

Valoarea pieței de mâncare gătită și băuturi out-of-home, minus 29%

Studiul National Foodservice Research, realizat de Hospitality Culture Institute, a concluzionat că valoarea totală anuală a pieței de mâncare gătită și băuturi out of...

Probleme pentru producătorii de ciocolată

Organizația Internațională a Producătorilor de Cacao (ICCO) a estimat că India ar putea deveni piaţa cu cel mai puternic ritm de creştere pentru ingredientul...

Din aceiasi categorie

Ce sunt psihobioticele și cum te ajută în pandemie, afli participând la conferința NNS 2021

Psihobioticele sunt bacterii intestinale cu beneficii asupra funcționării creierului. Cum pot să ne ajute în lupta împotriva noului coronavirus...

Noile eforturi ANSVSA pentru a informa corect consumatorii

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a organizat o întâlnire de lucru cu reprezentanţii asociaţiilor şi...

Fără tarabe cu preparate din carne, lapte sau ouă în Mamaia

Un nou activ normativ interzice comercializarea preparatelor din carne, lapte sau ouă, ori a produselor de patiserie și de...

Valoarea pieței de mâncare gătită și băuturi out-of-home, minus 29%

Studiul National Foodservice Research, realizat de Hospitality Culture Institute, a concluzionat că valoarea totală anuală a pieței de mâncare...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Ce sunt psihobioticele și cum te ajută în pandemie, afli participând la conferința NNS 2021

Psihobioticele sunt bacterii intestinale cu beneficii asupra funcționării creierului. Cum pot să ne ajute în lupta împotriva noului coronavirus...

Rodica Segal, profesor universitar emerit va vorbi despre “Compusii antiinflamatori prezenti in alimente”, la MNNS 2021

Intensele studii care se efectueaza in prezent referitoare la cauzele maladiilor cu care se confrunta civilizatia moderna conduc din...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar