Nestlé pune în aplicare schema de etichetare Nutri-Score în sudul Europei

Iti recomandam

Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a celebrat pe 14 noiembrie 2020, împlinirea a 20 de ani de activitate.

Domeniul principal de cercetare al INCDBA - IBA București este reprezentat de domeniul agroalimentar, bioeconomie. Obiectivele și direcțiile științifice ale...

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE,...

FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

Ministerul Educatiei si Cercetarii impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si IBA Bucuresti au organizat o serie de...

15 postere inscrise in concurs in cadrul INGREDIENTS SHOW 2020

Participantii la INGREDIENTS SHOW 2020 - “Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere", care au...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Prin adoptarea schemei de etichetare Nutri-Score în Spania și Portugalia, Nestlé ajunge la un număr de opt țări europene în care compania utilizează acest tip de etichetare.

Gigantul alimentar Nestlé implementează schema de etichetare nutrițională Nutri-Score în două țări din sudul Europei. Spania și Portugalia au devenit astfel a șaptea și respectiv a opta țară unde compania s-a decis să utilizeze acest mod de etichetare, după Austria, Belgia, Franța, Germania, Luxemburg și Elveția.

Mărcile specifice comercializate în statele din sudul Europei, selectate de Nestlé pentru a purta eticheta, includ cerealele sale de mic dejun Fitness Original, Nesquik Alphabet și Chocapic Bio, precum și linia de alimente pe bază de plante, Garden Gourmet.

Marco Settembri, CEO Nestlé pentru Europa, Orientul Mijlociu și Africa de Nord, a declarat că este „mândru” să extindă implementarea Nutri-Score în Spania și Portugalia – ceea ce mărește numărul de produse Nestlé participante la schema de etichetare nutrițională Nutri-Score până la 7.500 pe întregul bloc de țări.

„Studii suplimentare au confirmat ceea ce credem: Nutri-Score este agreat de consumatorii din Europa și are potențialul de a deveni un sistem aplicat la nivelul întregii UE”

Multe dezbateri

Nutri-Score a fost dezvoltat pentru prima dată în Franța în 2017. De atunci, această schemă de etichetare voluntară a fost testată sau adoptată de mărci alimentare, inclusiv PepsiCo, Compania Kellogg și, bineînțeles, Nestlé.

Schema ierarhizează alimentele la -15 pentru produsul cel mai „sănătos” până la +50 pentru cele care sunt „mai puțin sănătose”. Pe baza acestui scor, produsul primește o literă cu un cod de culoare corespunzător: de la verde închis (A) la roșu închis (F).

La jumătatea anului 2019, Nestlé și-a anunțat sprijinul pentru Nutri-Score, ca schema de etichetare nutrițională preferată pentru produsele alimentare și băuturile pe care compania le comercializează în Europa, afirmând că schema oferă „informații nutriționale ușor de înțeles”.

Cu toate acestea, nu toți sunt la fel de favorabili sistemului Nutri-Score. În Germania, de exemplu, Asociația Germană a Industriei Zahărului s-a exprimat împotriva sistemelor de rating „front-pack” (etichetare pe partea din față a ambalajului), bazate pe algoritmi – cum ar fi Nutri-Score – argumentând că induc în eroare consumatorii.

În Italia, s-a sugerat că sistemul Nutri-Score prezintă un risc pentru produsele fabricate din Italia și este exclusă utilizare sa pentru alimente precum uleiul de măsline extravirgin și specialitățile italiene precum Șunca de Parma, Parmigiano Reggiano și Grana Padano.

FEDIOL, care reprezintă sectorul de ulei vegetal și proteină din Europa, împărtășește aspecte similare cu privire la faptul că schema exclude alimentele cu un singur ingredient, cum ar fi uleiurile vegetale și grăsimile.

Poate fi adoptat Nutri-Score la nivelul întregii UE?

Nestlé nu doar că sprijină Nutri-Score ca schemă de etichetare nutrițională preferată pentru produsele alimentare și băuturi proprii, dar și-a exprimat susținerea utilizării sale obligatorii pe întreg teritoriul UE. În luna aprilie a acestui an, producătorului alimentar elvețian i s-au alăturat majoritatea produselor alimentare vândute de Danone, Fleury Michon, Albert Heijn, Carrefour Belgia și Lidl Germania, în sprijinul implementării sale la nivel european.

Cu toate acestea, Comisia Europeană nu este convinsă. În strategia sa recent prezentată –„Farm to Fork”-, Comisia a surprins pe mulți nemenționând nimic despre Nutri-Score. Mai degrabă, a notat planurile de a propune o etichetă nutrițională obligatorie frontală până în trimestrul 4 din 2022.

„Propunem o etichetare nutrițională obligatorie pe prtea din față a ambalajelor”, a declarat la acea dată comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară Stella Kyriakides.

 

„Nu vom recomanda niciun tip specific de sistem front-of-pack… înainte, vom lansa o evaluare a impactului asupra diferitelor tipuri de etichetare front-of-pack.”

Sursa: FoodNavigator

 

 

 

Din aceeasi categorie

Combaterea risipei alimentare este esențială în contextul diminuării efectelor schimbărilor climatice

Se estimează că risipa alimentară reprezintă 8% din emisiile globale de gaze cu efect de seră. În viitor, întreținerea...

Din nou probleme la loturile de semințe de susan

În susanul folosit ca ingredient la chiflele de MINI CHEESBURGERS 155G CARREFOUR, produse de societatea BRETZEL BURGARD au fost...

Lactatele românești Artesana au o nouă identitate vizuală

Începând de astăzi, iubitorii de lactate românești, realizate din lapte integral, neomogenizat și pasteurizat la temperatură joasă, vor găsi...

ANPC vrea interzicerea comercializării pâinii nepreambalate. Motivele invocate

Autoritatea Națională Pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) solicită interzicerea comercializării pâinii și a produselor de panificație care nu sunt ambalate pentru consumatorii care se servesc...

Sancțiuni în valoare de peste 110.000 de euro aplicate de ANSVSA în octombrie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță că a aplicat 121 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 558.100 de lei...

Cum se aplică la suplimentele alimentare normele de indicare a țării de origine sau a locului de proveniență a ingredientului primar | Tatiana Onisei șef serviciu...

Încă vă mai puteți participa la ESE 2020 - ziua dedicată suplimentelor alimentare din cadrul webinarului informativ care se va desfăura în mare parte...

IFS Food versiunea 7 – mai sunt 4 locuri la sesiune de instruire online din data de 19 noiembrie

INAQ Consulting – singurul IFS Training Center în România a organizat în ultima perioada mai multe sesiuni de cursuri online LIVE, în baza noului...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar