facebook

ULTIMELE ORE ÎN CARE TE MAI POȚI ÎNSCRIE🔜Ce nu-ți spune nimeni despre ordinul 201/2022 dar este obligatoriu să știi?

Data:

Share post:

Seminarul care te va ajuta să ai toate informațiile necesare pentru ca meniul tău să respecte noile cerințe ale ANPC va avea loc online, pe platforma Zoom, în ziua de 16 februarie începând cu ora 10.00.

🔔PROGRAM | MODERATOR: DANA POP
10.00 – 10.30 LEGISLAȚIE: Teorie etichetare. Ce trebuie sa știți. | Cristian Popa
10.30 – 11.00 NOȚIUNI DE GASTROTEHNICĂ: Pierderi, nutrienți, rețete… | Gabriela Berechet
11.00 – 11.30 INGREDIENTE: Ordinul 201 – prezentare | Cristian Popa
11.30 – 11.40 PAUZĂ
11.40 – 12.10 METODE DE CALCUL: Exemple aplicate pentru diferite grade de complexitate (cantină, restaurant, hotel, food truck, fast food, fine dinning). | Gabriela Berechet
12.10 – 12.30 REGULI DE ETICHETARE: Reglementarile Ordinului 201/2022 | Cristian Popa
12.30 – 13.10 CALCULUL TABELULUI NUTRIȚIONAL | Gabriela Berechet
13.10 – 13.40 REALIZAREA UNEI ETICHETE – PAS CU PAS | Gabriela Berechet & Cristian Popa & Dana Pop
13.40 – 14.00 PAUZA DE PRÂNZ
14.00 – 14.30 REALIZAREA UNEI ETICHETE – LIVE (la alegere din 5 preparate propuse de cei trei specialiști) | Gabriela Berechet & Cristian Popa & Dana Pop
14.30 – 15.00 SESIUNE DE ÎNTREBĂRI ȘI RĂSPUNSURI

online | 16 februarie 2023 | formular de înscriere 

PARTICIPĂ la seminarul organizat ONLINE de agenția RO.aliment împreună cu cei trei experți de renume internațional:

  • Gabriela BERECHET – Specialist gastrotehnie
  • Dana Mihaela POP – Specialist industria alimentară
  • Cristian POPA – Specialist etichetare

dacă ai nevoie de răspunsuri la întrebări precum:

  1. Meniul restaurantului meu respectă ordinul 201/2022?
  2. Știu totul despre ordinul 201/2022?
  3. Declarația nutrițională a unui preparat alimentar vizează 7 elemente. Le am pe toate declarate în meniu?
  4. Am detaliată corect eticheta preparatului meu finit?
  5. Meniul meu generează vânzări sau amenzi?
  6. Ce amenzi riscă unitățile de restaurație dacă nu respectă noile prevederi ale ANPC?
  7. Pe cine vizează ordinul 201/2022 al ANPC?

Fii la curent cu legislația în vigoare pentru a te bucura de succesul afacerii tale!

Seminarul este online, economisești astfel timp și bani cu deplasarea și îl poți urmări din confortul biroului tău!

Înscrie-te acum – formular de înscriere 

tarif/persoană = 500 lei

Ultimele 15 locuri!

Opt operatori economici închiși temporar în urma controalelor ANPC în Dâmbovița

Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au aplicat amenzi în valoare de 86.000 de lei la restaurante şi hoteluri din Târgovişte. Pentru opt...

ULTIMA ZI în care vă mai puteți înscrie la seminarul PRACTIC organizat online de RO.aliment in ziua de 14 martie 2023

ORDINUL 201/2022 - STUDII DE CAZ & EXEMPLE PRACTICE! 14 MARTIE 2023, ONLINE  15 MARTIE 2023 ESTE DATA LA CARE INTRĂ ÎN VIGOARE ORDINUL 201/2022...

În 2022, ANPC a adus de aproape trei ori mai mulți bani în conturile statului, față de 2021

Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au aplicat, în 2022, amenzi în valoare de 217,4 milioane de lei, în creştere cu 80,7% faţă de anul...

ANPC a descoperit o „altă” metodă pentru a avea o dietă cu mai puține calorii

Un control al ANPC la McDonald’s și KFC a evidențiat faptul că, în mod constant, porțiile de cartofi prăjiți și cantitatea de băuturi de la...

Școala de „amenzi pentru nereguli”

În cadrul programului Academia Comisarilor – care vizează specializarea prin acțiuni tematice dedicate, a celor mai tineri comisari ai Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor...

CELE MAI NOI ARTICOLE

DIN ACEIASI CATEGORIE

Nutri-Score este susținut de Asociația Europeană de Sănătate Publică, pe fondul dezbaterii algoritmilor

Iubit sau urât, Nutri-Score este unul dintre cele mai populare sisteme de etichetare nutrițională pentru partea din față...

Starbucks-București Mall: „Cafea cu gust ciudat! (…) Așteptări mari, rezultate mici!”

În urma unei sesizări primite la Comisariatul pentru Protecția Consumatorilor Municipiul București (CPCMB), o echipă de control a...

Tendințe 2023 în categoria băuturilor răcoritoare

Crizele multiple din ultima vreme, pandemia, războiul și problemele economice generate de acestea, au schimbat comportamentul consumatorilor. Și totuși...

GastroPan: Liberte, fraternite, souplesse este Tortul Anului 2023

17 martie 2023 – prima zi a celei de a 14-a ediției expoziției internaționale GastroPan, cel mai mare...