13.1 C
Bucharest
Monday, April 19, 2021
Evenimente INGREDIENTS SHOW 2020 în cifre

INGREDIENTS SHOW 2020 în cifre

-

Cea de-a patra ediție a conferinței INGREDIENTS SHOW, singurul eveniment organizat în România pentru industria de ingrediente și servicii conexe utilizate de producătorii de alimente și suplimente alimentare, a reunit peste 300 de participanți pe parcursul a cinci zile.

Cei 300 de participanți sunt reprezentanți ai furnizorilor de ingrediente, tehnologii și servicii, ai producătorilor de alimente și suplimente alimentare (specialiști din departamentul de producție, calitate, achiziții, cercetare și dezvoltare, marketing etc), membri ai mediului academic, reprezentanți ai autorităților din domeniu și ai asociațiilor de profil, jurnaliști de specialitate etc.

Cu sprijinul partenerilor, anul acesta studenții au putut participa și asista la discuțiile din cadrul INGREDIENTS SHOW în mod gratuit, aceștia fiind 20% din totalul participanților, fapt ce vine ca încă o confirmare a interesului studenților de a fi în temă cu inovațiile în domeniu, de a se conecta cu alți studenți, profesori, dar și cu jucători din industrie.

PĂRERILE PARTICIPANȚILOR LA INGREDIENTS SHOW 2020:

Toată lauda celor care s-au implicat în organizarea acestor întâlniri ale specialiștilor din domenii diferite, dar având același țel: sănătatea noastră. Sunt intalniri știintifice care revigoreaza știința alimentului. Este un exemplu de pasiune și dorința de a face. Felicitări și la noi evenimente în domeniul atât de util și actual pentru noi și semenii noștri : relația aliment-alimentație-sănătate!” – Prof. dr. ing. Rodica Segal

“Mulțumim organizatorilor, nu-i usor ce ați reușit să faceți în cursul acestei săptămâni” – Matei Florentin – Millbo Italia – partener IS 2020

“Felicitări pentru modul profesionist de organizare al evenimentului. Mulțumim pentru oportunitatea creată de a veni în contact și în context de pandemie cu specialiști/parteneri din domeniu.” – Alina Baniceanu, Manager Calitate Vel Pitar

Astăzi a fost ultima zi a unui super-maraton de știință în România! Ro.aliment a reușit să organizeze evenimentul lor, Ingredients show 2020, atrăgând în cele 5 zile pline peste 400 de participanți și zeci de comunicări științifice de prim rang! Menționez că toate sunt pragmatice și imediat implementabile pentru o alimentație mai bună și mai adecvată pe stilul de viață al mileniului III! Durabilitate și reducerea pierderilor de alimente prin optimizarea utilizării materiilor prime agro-alimentare, produse cu potențial imunostimulator, fitonutrienți protejați prin tehnici de încapsulare, produse de panificație cu prebiotice, tehnici de reducere a acrilamidei, preparate din carne fără nitrit de sodiu, soluții de testare a igienei, a nivelului de poluare, a procesului…! Știința merge mai departe iar cercetarea românească în domeniul alimentului excelează! Felicitări, Ro.aliment pentru organizarea impecabilă și tuturor celor implicați! – Dr. ing. Gabriela Berechet

INGREDIENTS SHOW 2020 ÎN CIFRE

35 de ore de comunicări tehnice și științifice

50 de prezentări tehnice și științifice

peste 300 de participanti in cele 5 zile

peste 8000 de vizualizări ale video-urilor postate pe pagina de Facebook a RO.aliment

Vă așteptăm la INGREDIENTS SHOW 2021!

Mulțumim sponsorilor și speakerilor!

INGREDIENTS SHOW

 

DIN ACTUALITATE

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate mai mare a controlului procesului de...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Din aceiasi categorie

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment...

Lidl și Colruyt adoptă etichetarea amprentei de mediu?

Eco-Score este un sistem de etichetare pentru partea din față a ambalajului dezvoltat în Franța pentru a comunica amprenta...

Piața ingredientelor alimentare congelate este „pregătită pentru decolare”

O nouă companie își propune să importe ingrediente congelate, în Marea Britanie și va aduce ingrediente alimentare congelate din...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate...

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar