Tag: ingredients show
SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR ! RO.aliment SHOW > 17-21 mai 2021
Ingredients SHOW este, începând de anul acesta, RO.aliment SHOW! Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile dedicate fiecare cate unui sector)...
INGREDIENTS SHOW 2020: Policy labs in Fit4Food2030
Policy Labs, seria de workshopuri organizate de Ministerul Educației și Cercetării împreună cu Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și IBA București, s-a desfășurat în...
O investigație asupra conținutului de nitriți și nitrați în preparatele din carne
„Reglementările Comisiei Europene ne impun să limităm conținutul de nitriți și nitrați în
preparatele din carne. Puteți observa că avem șapte tipuri diferite de reziduuri...
Pentru o dietă sănătoasă: reformulare, diversificare a meniului și … nu numai
În prezent, obținerea unei diete sănătoase se împletește cu obiectivul protejării mediului.
„Timp de decenii, problema dietelor sănătoase a fost văzută ca fiind un obiectiv...
IS 2020: Cum comunică genele cu alimentele | Dieta nutrigenică
Moleculele care sunt derivate din alimente (componentele bioalimentare active) și moleculele non-alimentare (chimicalele toxice provenite din mediu) comunică cu genele și influențează expresia lor,...
Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020
Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE, ADAPTARE, oferind o PLATFORMĂ ideală...
