facebook
Wednesday, November 30, 2022
MediuFacem agricultură în zonele greșite? Relocarea terenurilor cultivate poate...

Facem agricultură în zonele greșite? Relocarea terenurilor cultivate poate inversa impactul asupra mediului, spun cercetătorii

-

Relocarea actualelor terenuri cultivate în „locații optime” va permite ecosistemelor din zonele abandonate să se regenereze putând întoarce timpul înapoi în ceea ce privește emisiile de carbon, potrivit unei echipe de cercetători internaționali.

Astăzi, aproape jumătate din pământul care nu este acoperit de gheațuri, din lume este dedicat producției agricole.

Transformarea terenului natural în teren agricol a contribuit la trei dintre cele mai grave provocări de mediu ale umanității: emisia de gaze cu efect de seră (producția de alimente este responsabilă pentru un sfert din emisiile de GES la nivel mondial), pierderea habitatului și a biodiversității și deficitul de apă – agricultura este responsabilă. pentru aproximativ 70% din consumul global de apă dulce.

Restaurarea ecosistemelor este considerată o „strategie cheie” în combaterea distrugerii mediului. Dar, odată cu creșterea numărului populației, ajungând la aproximativ 9,8 miliarde de guri de hrănit până în 2050, producția de alimente ar trebui să fie intensificată sau să fie extinsă spațial în altă parte.

O echipă internațională de cercetători de la universitățile Cambridge, Peking și Harvard consideră că relocarea zonelor reprezintă o oportunitate de mediu. Poate deveni, de asemenea, o necesitate, au scris aceștia în studiul recent publicat în Communications Earth & Environment, pentru menținerea securității alimentare globale.

Determinarea distribuțiilor

Cercetătorii au determinat distribuția „optimă” a terenurilor cultivate la nivel mondial, distribuție care minimizează amprentele de carbon și biodiversitate, în timp ce „elimină” nevoia de irigare sistemică în condițiile climatice actuale și viitoare.

Pentru a face acest lucru, au folosit hărți globale ale zonelor actuale de creștere a 25 de culturi majore, inclusiv orz, grâu și soia – care împreună reprezintă peste trei sferturi din terenurile cultivate din întreaga lume.

Prin dezvoltarea unui model matematic, cercetătorii au reușit să analizeze toate modalitățile posibile de distribuire a acestor terenuri cultivate în întreaga lume, menținând în același timp nivelurile generale de producție pentru fiecare cultură. Astfel, au putut identifica opțiunea cu cel mai mic impact asupra mediului.

„În multe locuri, terenurile cultivate au înlocuit habitatul natural care conținea mult carbon și biodiversitate – iar culturile nici măcar nu cresc foarte bine acolo. Dacă lăsăm aceste locuri să se regenereze și mutăm producția în zone mai potrivite, am observa beneficii pentru mediu foarte repede”, a spus dr. Robert Beyer, fost cercetător la Departamentul de Zoologie al Universității din Cambridge și primul autor al studiului, în prezent cercetător la Institutul Potsdam pentru Cercetarea Impactului Climatic (PIK), Germania.

Mai mult în vestul mijlociu al SUA, mai puțin în Europa

Distribuția „optimă” a terenurilor cultivate la nivel mondial ar vedea noi zone agricole mari pentru multe culturi majore în jurul centurii de porumb din mijlocul vestului SUA, precum și în zonele de sub deșertul Sahara din Africa.

În schimb, suprafețe mari de terenuri agricole din Europa și India ar trebui redeate habitatului natural.

Conform metodologiei cercetătorilor – și presupunând agricultura mecanizată cu aport ridicat – impactul carbonului al terenurilor cultivate globale ar fi redus cu 71%, permițând pământului să revină la starea sa naturală, împădurită.

Impactul producțieiagricole asupra biodiversității lumii ar fi redus cu 87%, iar nevoia de irigare ar fi eliminată cu totul, prin cultivarea respectivelor plante agricole în locuri în care precipitațiile le asigură toată apa de care au nevoie pentru a crește.

Cercetătorii au recunoscut că un astfel de scenariu nu poate fi pus în practică în prezent, dar au subliniat că încă se pot învăța multe din studiu.

„În prezent, nu este realist să implementăm toată această reproiectare. Dar chiar dacă am reloca doar o fracțiune din terenul cultivat din lume, concentrându-ne pe locurile care sunt cel mai puțin eficiente pentru cultivarea culturilor, beneficiile de mediu ar fi uriașe”, a spus Beyer.

Sursa: Communications Earth & Environment, articolul „Relocarea terenurilor cultivate ar putea reduce drastic impactul asupra mediului al producției alimentare globale”, Publicat pe 10 martie 2022, DOI: 10.1038/s43247-022-00360-6, Autori: Robert M. Beyer, Fangyuan Hua, Philip A. Martin , Andrea Manica și Tim Rademacher.

DIN ACTUALITATE

Știrile ultimelor zile

Meda participă la Gustul Ales, ediția a 7-a cu patru dintre produsele sale

Compania Meda Prod 89 S.A. a înscris în competiția celor mai bune produse alimentare românești "Ora de bun gust" -...

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI din 30 august 2022, de modificare a Regulamentului delegat (UE)...

Gust, textura, sănătate pentru consumator, dar și costuri mai mici pentru producător. Cum le putem avea pe toate?

Oamenii doresc ca produsele lor de panificație și patiserie să aibă un gust și o textură grozave, fiind în...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul etic ia decizii în actul de cumpărare și informațiile care...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară conservele, dar și cum sunt păstrate alimentele în gospodărie, în...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Știrile ultimelor 7 zile

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Secretul Bunicii s-a înscris la Gustul Ales 2022 cu „Șprițați – digestivi cu merișoare”

Produsul „Șprițați - digestivi cu merișoare” comercializat de firma Tual Fast Chance sub marca Secretul Bunicii - Bunătăți ca odinioară...

Toneli s-a înscris în Concursul „Ora de Bun Gust 2022” cu Ovital Omega 3

Peste🔔40 de produse înscrise deja în concursul „Ora de Bun Gust”- Gustul Ales 2022, competiția celor mai gustoase produse...

Teste de compostabilitate certificate de DIN CERTCO și TÜV AUSTRIA – WESSLING GreenLab

WESSLING GreenLab este primul laborator al grupului international WESSLING care a obținut certificarea DIN CERTCO pentru testarea compostabilității în...

Energie verde -din paie- ignorată. România este singura țară din lume care are tehnologia pentru ea

Inventatorul Horneț: „Anual, se pot produce peste 300 de milioane de megawați din biomasă”. Acesta își exprimă speranța că...

Metode de reducere a costurilor folosind tehnologii de măsurare portabile și staționare

Echipamentele Testo combinate cu un software specific vă pot oferi informații relevante despre procesele proprii, precum și pentru realizarea...

Inovație SIAL Paris 2022- Tartinabile realizate din alge albastre-verzi

Motivul pentru care spirulina uscată este cel mai comun format este că în formă proaspătă ea este dificil de...

Premixurile potrivite pentru o dietă sănătoasă

Una din cinci persoane va dezvolta o afecțiune cardiacă gravă în timpul vieții. Aflați despre ingredientele cu potențialul de...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă