Încă un producător român a lansat noi produse alternative

Producătorul român Verdino Green Foods a lansat pe piață o gamă nouă de cârnaţi şi chifteluţe vegetale, informează ZF.

Inițiativa vine în sprijinul consumatorilor care preferă alimentele vegetale și vine ca urmare a creșterii exportului în țări precum Spania, Olanda, Elveţia şi Serbia.

„Anul 2020 a reprezentat recunoaşterea noastră în piaţă ca principalul jucător în categoria plant-based din România. Am reuşit să penetrăm piaţa, astfel încât azi suntem prezenţi în aproape toate reţelele comerţului modern, dar şi HoReCa. (…) Cei mai mulţi dintre retaileri au înţeles că aceasta este direcţia viitorului şi au devenit mai receptivi faţă de produsele plant-based. Astfel, am decis să ne extindem portofoliul”, spune Eberhart Raducanu, CEO Verdino Green Foods.

Noua gamă de produse vegetale Verdino

Astfel, producătorul român a lansat şase tipuri de cârnaţi, fiecare din ei cu inserţii de condimente şi plante aromatice specifice bucătăriilor europene şi orientale: bratwurst şi
bratwurst cu spanac, inspiraţi de bucătăria austriacă şi germană, cârnăciori de mic-dejun – inspiraţi de gastronomia britanică, Merguez – cu condimente nord-africane, dar foarte populare şi în Franţa, cârnăciori Salsiccia, cu ierburi mediteraneene şi cârnăciori de casă – cu condimentare românească, similară şi cu gastronomia poloneză.

În total, Verdino are acum 52 de produse vegane pe bază de proteine din mazăre. Produsele vor ajunge în 2021 şi în magazine din ţări precum Marea Britanie şi Germania, unde sunt semnate deja parteneriate cu distribuitori locali, potrivit reprezentanţilor companiei.

Despre produsele alternative, produsele sănătoase și nutriție echilibrată, vom discuta la Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, pe 24 și 25 martie 2021.

Vreau să mă înscriu

Actualitate

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Decizie istorică: producătorii de alimente pe bază de plante pot folosi denumirile „tradiționale”. O decizie recentă a instanțelor franceze anulează interdicția impusă de guvernul Franței...
Mercado, producător integrat de carne de porc și vită pe segmentul produselor alimentare ultra fresh, din județul Alba, va participa la ediția din acest...
Laptele de capră de la vecini a devenit materia primă a unei game noi din portofoliul Lăptăriei cu Caimac. Compania participă la ediția din...
Lintea de apă, lintea raței sau lintița este mult mai mult decât o plantă pe care o găsim în iazuri. Este o proteină alternativă...
Odată cu venirea verii, ieșirile în natură la un grătar vor face probabil parte din programul dumneavoastră de petrecere a timpului liber. O soluție...