Maine, 2 noiembrie dăm startul celei de-a 6-a ediții a seminarului ESE – Etichetare. Siguranță. Etică, eveniment la care și-au anunțat participarea peste 70 de companii pe langă autorități și asociații de profil. Anul acesta pe langă cele 2 zile de webinarii, organizatorii au introdus în program alte 2 zile de cursuri practice de etichetare a alimentelor și suplimentelor alimentare, structurate sub formă de întrebări și răspunsuri, cu numeroase exemple practice și cu discutare concretă a unor etichete.

🍏 Încă te mai poți înscrie la ESE 2021!

PROGRAM ȘI TEMATICĂ ESE 2021

🟥 2 NOIEMBRIE 2021 – INDUSTRIA ALIMENTARĂ

• 9:00 – 9:30 Inregistrare participanti, deschidere ESE 2021 – ziua 1
• 9:30 – 10:15 Neconformități – retragere, rechemare, sistem rapid de alertă, cum să acționăm pentru gestionarea corectă a situației + Q&A | Monica Neagu & Mihai Ponea, ANSVSA
• 10:15 – 10:45 Interventie & sesiune Q&A | Paul Anghel, ANPC
• 10:45 – 11:15 Soluții inovatoare pentru igiena și siguranța produselor alimentare | Elena Baltatu, Biotrend PLUS
• 11:15 – 11:45 Aplicații și soluții practice ale sistemului digital de management al calității și a siguranței alimentare | Horațiu Bașa, Testo România
• 11:45-12:30 PAUZĂ
• 12:30 – 13:00 Substanțe alchil poli și perfluorurate din mediu (apă potabilă), alimente și materiale de ambalare | Tamas Szigeti, WESSLING
• 13:00 – 13:30 Evaluarea Ifs Food 7, noutati, IFS Pathway | Ionuț Nache, INAQ Consulting
• 13:30 – 14:00 Green Deal – Farm to fork strategy – impactul asupra etichetarii alimentelor | Georgiana Jelescu, NSF Romania
• 14:00 – 14:30 O introspecție in sistemul românesc de etichetare. Perspectiva consumatorului – studiu de piață privind conținutul etichetelor cât și designul acestora, inclusiv Nutri-Score | Alexandra Pintilie, iSense Solutions
• 14:30-15:00 PAUZĂ
• 15:00 – 15:30 Vision inspection systems for the protection of consumers and brand reputation | Klaus Malscheski, METTLER TOLEDO Vision Inspection
• 15:30 – 16:00 Nutri-Score – între ciocan și nicovală | Dana POP, consultant industria alimentara, www.doctoralimente.ro
• 16:00 – 16:30 Etica în managementul erei informatiei| Mihai Mătieș, Mastermind Communications
• 16:30 – 17:00 Revizuirea reglementărilor Comisiei UE privind etichetarea produselor alimentare | Av. Cesare Varallo

🟥 3 NOIEMBRIE 2021 – SUPLIMENTE ALIMENTARE

• 9:30-10:00 Inregistrare participanti, deschidere ESE 2021 – ziua 2
• 10:00 – 10:30 Interventie & sesiune Q&A | Paul Anghel, ANPC
• 10:30 – 10:45 Interventie Gabriela Garban INSP Timisoara
• 10:45 – 11:15 Etica în publicitate | Laura Frunzeti, RAC
• 11:15 – 11:45 Trucuri înșelătoare utilizate în comunicare | Gerald Filip Flintoacă, PRISA
• 11:45 – 12:15 Etichetare, siguranță și etică în industria suplimentelor alimentare | Dr. Claudia Ciocan, PHARMA NORD
• 12:15 – 13:00 Produsele alimentare pe bază de cânepa și reglementările nationale privind conținutul de canabinoide al acestora | Tatiana Onisei, IBA București
• 13.00 – 13:30 Case studies: lack of harmonization in EU for food supplements approval/regulations | Av. Cesare Varallo

🟥 4 NOIEMBRIE 2021

CURS “Secretele etichetării” – INDUSTRIA ALIMENTARĂ | CRISTIAN POPA

9:00 – 9:30 Verificare, inregistrare, acces in sala virtuala

9:30 – 12:30 Curs practic de etichetare cu Cristian Popa

🟥 5 NOIEMBRIE 2021

CURS “Secretele etichetării” – SUPLIMENTE ALIMENTARE | CRISTIAN POPA

9:00 – 9:30 Verificare, inregistrare, acces in sala virtuala

9:30 – 12:30 Curs practic de etichetare cu Cristian Popa

DETALII ESE 2021

Află ce este corect și ce nu, pe eticheta ta! Înscrie-te la ESE 2021