CalitatePaste făinoase artizanale pentru cei care apreciază bucătăria mediteraneeană

Paste făinoase artizanale pentru cei care apreciază bucătăria mediteraneeană

-

Vancsa Multipast va fi prezentă în cadrul concursului “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2023, cu două produse inedite ce ne aduc amintesc de gustul bucătăriei mediteraneene.

Tăițeii lați uriași care aderă și păstrează în același timp garniturile cremoase datorită formei lor caracteristice, o formă tradițională italiană, care se potrivește bine cu salatele de paste și feluri simple.

Cel de-al doilea produs cu care Vancsa Multipast vine în concurs sunt tagliatelle cu cerneală de sepie, preparate din făină din grâu dur, ouă (10%) și cerneală de sepie (1,5%). Aceste paste speciale vor impresiona cu siguranță în farfurie, atunci când pregătiți ceva special pentru cei dragi.

Despre Vancsa Multipast

Societatea Vancsa Multipast a fost înființată în ianuarie 1990, fiind prima întreprindere familială de producție paste făinoase artizanale și deși datorită dezvoltării ei rapide forma ei juridică a evoluta spre o societate cu răspundere limitată, ea a rămas o adevărată întreprindere familială, în sensul cel mai nobil al noțiunii.

Primul produs al Vancsa Multipast a fost fideaua artizanală cu opt ouă, realizată manual din ouă proaspete. Era produsul noastră de bază, celelalte forme de paste făinoase cu opt ouă, melcișori pentru supe, cuș-cuș, tăiței zimțați, frunzulițe, romburi, au fost produse de noi ca urmare a dezvoltării, precum și cerințelor pieței. Într-un timp relativ rapid am reușit să fim prezenți pe piață cu o gamă variată de paste cu opt ouă, paste făinoase pentru supe, pentru felul doi, spirale, penne, melci și scoici, paste făinoase pentru desert din diferite tipuri de făinuri (făină durum, făină spelta, făină integrală).

Vancsa Multipast a dezvoltat producția de paste făinoase laminate artizanale din grâu dur și făinuri speciale și producția de mucenici tradiționali. Pe viitor Vancsa Multipast își propune să ofere clienților săi gustul gourmet al pastelor artizanale lent și bine făcute, în fiecare pachet de paste făinoase ” Váncsa”.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca noile reguli europene privind ambalajele și deșeurile de ambalaje să...

Cum a ajuns CINAR să fie cel mai apreciat producător de Döner Kebab din România aflați participând la 🫐 ROASHOW 2026

CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori de produse de tip Döner Kebab și Shaorma din România,...

Artesana intră în competiția Ora de bun gust ☀️ cu “kefir din lapte de capră” și “cremă de brânză de vacă cu roșii uscate,...

Din 2012, Artesana aduce gustul pur și autentic pe mesele românilor, devenind un pilon important în rândul producătorilor de...

Kiwi-ul verde, primul fruct proaspăt cu afirmație de sănătate autorizată de Comisia Europeană

Kiwi-ul verde a devenit primul fruct proaspăt pentru care Comisia Europeană a autorizat o afirmație de sănătate, după mai...

Tradiție, vânat și pește: ARCA intră în competiția Ora de bun gust ☀️premiile Gustul Ales 2026

Din natură, direct în farfurie! ARCA este mai mult decât un resort, este un ecosistem 100% sustenabil. Pentru anul...

Șapte start-up-uri care pot schimba următorul val de inovație alimentară

Industria alimentară și a băuturilor intră într-o etapă în care inovația nu mai înseamnă doar lansarea unor produse noi....

Vitamina D3 și DHA, o combinație promițătoare pentru declinul cognitiv

Combinarea vitaminei D3 cu acidul docosahexaenoic (DHA), un important acid gras omega-3, ar putea avea efecte mai puternice asupra...

ROMPAN și USAMV București organizează workshop-ul „Soluții tehnologice inovatoare în industria de morărit și panificație: inteligență artificială, robotică, sisteme autonome””

În contextul în care adoptarea tehnologiilor critice și a practicilor sustenabile devine tot mai importantă pentru creșterea competitivității și...

AI descoperă aproape 800 de proteine vegetale care ar putea transforma alimentele pe bază de plante

Inteligența artificială ar putea accelera dezvoltarea unei noi generații...

Guma xantană, pusă sub lupă: un nou studiu ridică semne de întrebare privind sănătatea intestinală

Guma xantană este unul dintre aditivii pe care industria...

Profesioniștii din sănătate au lacune în identificarea interacțiunilor dintre medicamente și suplimente

Un studiu realizat în Portugalia arată că, deși majoritatea...

Sistemul IZI de returnare cu sacul atinge o nouă bornă istorică – 1 milion de ambalaje SGR colectate lunar

Dacă în primăvara acestui an IZI sărbătorea primul milion de ambalaje SGR colectate de la lansare – un obiectiv...

Comisia Europeană caută membri fondatori pentru Alianța Bio: 10 miliarde de euro angajamente de achiziție până în 2030

Producătorii români din industria alimentară și a cărnii au la dispoziție mai puțin de două săptămâni pentru a se...

Noua ecuație a snacking-ului la ROASHOW 2026 💠 Cum schimbă tratamentele GLP-1 și „Green Claims” industria alimentară

Segmentul produselor de tip snacking intră într-o etapă care este influențată de o schimbare tot mai vizibilă a comportamentului...

Danone îl numește pe Konrad Kowalik în funcția de Managing Director pentru Europa Centrală

Danone anunță numirea lui Konrad Kowalik în funcția de Managing Director pentru Europa Centrală începând cu luna iulie 2026....

Noctiva Reset – un nou supliment care țintește lucrătorii din turele de noapte

Start-up-ul britanic Noctiva Health lansează un supliment pentru somn conceput special pentru persoanele care lucrează noaptea, un segment pe...

Noile reguli anti-risipă ale UE pun presiune pe sticlele de băuturi cu design premium

Producătorii europeni de sticlă avertizează că noile reguli ale UE privind reducerea deșeurilor de ambalaje ar putea afecta una...

Un amestec de nutraceutice ar putea înlocui monacolina în suplimentele pentru colesterol

Un nou studiu clinic sugerează că o formulă complexă de nutraceutice ar putea reprezenta o alternativă la monacolină pentru...

Dincolo de Nutri-Score: ce alte sisteme europene de etichetare apar pe fața ambalajelor?

Nutri-Score este unul dintre cele mai cunoscute sisteme de etichetare nutrițională de pe partea frontală a ambalajelor din Europa....

Ce este „sardinemaxxing”? De ce au devenit sardinele noul aliment-vedetă

Sardinele intră puternic în atenția consumatorilor preocupați de sănătate, iar noul trend de pe rețelele sociale are deja un...

Consumatorii vor sustenabilitate în 2026, dar prețul și gustul câștigă

Realitatea economică îi împinge pe consumatori într-o altă direcție, alimentele trebuie mai întâi să fie accesibile și gustoase, abia...

Frauda din industria dulciurilor se intensifică: ingredientele premium și produsele virale devin ținte

Industria dulciurilor se confruntă cu o presiune tot mai mare din partea fraudelor alimentare, pe măsură ce prețurile materiilor...

ROASHOW 2026 🫐 Cum transformi igiena dintr-un cost de conformitate într-un avantaj competitiv real – soluțiile Tork pentru industria alimentară

Tork, brand al Essity și lider global în soluții profesionale de igienă, aduce la RO.aliment SHOW 2026 o perspectivă...

Actualizarea Catalogului Alimentar Nou al UE privind Echinacea aduce clarificări, dar lasă întrebări deschise

Cea mai recentă actualizare a Catalogului Alimentar Nou al Uniunii Europene aduce mai multă claritate în privința anumitor utilizări...

Șase moduri în care o Europă tot mai fierbinte schimbă industria alimentară și a băuturilor

Schimbările climatice nu mai reprezintă o amenințare îndepărtată pentru sectorul alimentar european. Efectele lor sunt deja vizibile, iar valurile...

PPWR UE: ce se schimbă pentru ambalaje în 2026 și ce trebuie să pregătească operatorii

Regulamentul european privind ambalajele și deșeurile de ambalaje (PPWR), adoptat prin Regulamentul (UE) 2025/40, intră într-o nouă etapă în...

Restaurantele din România în fața unui nou standard european pentru bunăstarea puilor

Care sunt restaurantele care adoptă Angajamentul European pentru Pui? Conform studiului “Consumatorul modern și alegerile etice: Pui crescuți în condiții...

ROASHOW 2026 🫐 Ingrediente speciale și consultanță tehnică pentru industria alimentară oferite de KUK

KUK, unul dintre cei mai cunoscuți furnizori de ingrediente speciale din Europa, Asia Centrală și Africa de Est, își...

Bagaje, destinații de vis și… frigidere pline lăsate în urmă? Cum să avem un „concediu fără risipă” în ultimele săptămâni de vară

În perioada vacanțelor, tentația cumpărăturilor excesive și a porțiilor mari  comandate la restaurant crește semnificativ risipa. Rețeaua Băncilor pentru Alimente...

Pot fi împiedicați PFAS să fie introduși în alimente?

Substanțele per- și polifluoroalchilice, cunoscute sub acronimul PFAS, reprezintă una dintre cele mai persistente categorii de compuși chimici care...

Securitatea alimentară schimbă regulile jocului. Noile tehnologii care ar putea transforma producția de hrană în următorii ani

Sistemul alimentar mondial traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii. Schimbările climatice, conflictele geopolitice, creșterea costurilor...

Zacusca Trio de la ARCA România, prima zacuscă românească premiată la Great Taste

Zacusca Trio cu sturion, păstrăv și crap, realizată de ARCA România, a obținut o stea în cadrul competiției internaționale...

SALESIANER organizează prima ediție Cleanroom Brunch în România

SALESIANER România anunță lansarea primei ediții SALESIANER Cleanroom Brunch, un eveniment dedicat specialiștilor care activează în industrii unde controlul...

O singură sănătate, o singură responsabilitate – conceptul One Health și viitorul producției alimentare durabile

Există momente în care știința confirmă ceea ce intuiția umană a știut dintotdeauna: sănătatea noastră nu este separată de...

Ce înseamnă “mania matcha” pentru lanțurile de aprovizionare

În doar câțiva ani, matcha a trecut de la statutul de ingredient tradițional japonez la unul dintre cele mai...

Seceta lovește agricultura europeană: porumbul, printre culturile cele mai afectate

Valurile de căldură din această vară au accentuat seceta în mai multe regiuni ale Europei, punând presiune pe producția...

Înscrierile pentru Fi Europe 2026 sunt deschise: locul în care ingredientele, ideile și parteneriatele construiesc viitorul

Fi Europe 2026 revine la Frankfurt cu o ediție extinsă, un program mai bogat, o ofertă mai diversificată și,...

Periș intră în competiția Ora de bun gust ☀️ premiile Gustul Ales 2026 cu șase produse din carne

Periș, un brand românesc matur, orientat spre siguranță, trasabilitate și consistență, participă la ediția din acest an a competiției...

Sezamo își extinde sortimentul internațional cu sute de produse noi de la Marks & Spencer, Alnatura și alte branduri europene

Supermarketul online Sezamo își extinde sortimentul internațional cu sute de produse de la Marks & Spencer, Alnatura, Followfood, Orogel,...

Viitorul cumpărăturilor impulsive: cum schimbă AI și comerțul social modul în care alegem produsele

Cumpărăturile impulsive nu dispar, chiar dacă se transformă. Inflația, preocupările legate de sănătate, utilizarea medicamentelor GLP-1 și migrarea cumpărăturilor...

5 ingrediente alimentare care susțin sănătatea oaselor. Oportunități pentru industria alimentară

Interesul consumatorilor pentru sănătatea oaselor este în creștere, pe fondul îmbătrânirii populației și al orientării tot mai accentuate către...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă