Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132 de kilograme (kg) de alimente per locuitor . În total, UE a generat 59,2 milioane de tone de deșeuri alimentare, care includ părți comestibile și necomestibile.

Deșeurile menajere au reprezentat 54% din totalul deșeurilor alimentare, echivalentul a 72 kg pe locuitor.

Restul de 46% au fost deșeuri generate în sus în lanțul de aprovizionare cu alimente: 19% din fabricarea produselor alimentare și a băuturilor (25 kg pe locuitor), 11% prin restaurante și servicii alimentare (15 kg pe locuitor), 8% în comerțul cu amănuntul și alte distribuții de alimente (11 kg pe locuitor), și 8% în producția primară (10 kg pe locuitor).

Aceste informații se bazează pe obligația de raportare a deșeurilor alimentare stabilită în Directiva-cadru privind deșeurile (2008/98/CE) pe sector de activitate conform clasificării statistice a activităților economice din Comunitatea Europeană (NACE rev. 2) și pe gospodării.

Deșeurile alimentare în UE pe principalele sectoare economice, 2022, kg pe locuitor. Diagramă.

Deșeurile alimentare în UE pe principalele sectoare economice, 2022, kg pe locuitor. Diagramă. Vedeți mai jos linkul către setul complet de date.

Actualitate

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca noile reguli europene privind ambalajele și deșeurile de ambalaje să țină cont de particularitățile industriei...
USAMV Cluj-Napoca găzduiește în perioada 13–15 octombrie cel mai important eveniment B2B al industriei alimentare din România, RO.aliment SHOW – ediția a 9-a! Platformă...
Într-o industrie în care igiena strictă generează zilnic cantități semnificative de deșeuri greu reciclabil, un laborator din sudul Franței reușește să transforme această provocare...
Regulamentul Uniunii Europene privind despădurirea (EUDR), programat să intre în vigoare până la finalul acestui an, stârnește controverse și temeri în rândul companiilor și...
Comisia Europeană a dat înapoi în implementarea Regulamentului european privind defrișările (EUDR), făcând în schimb o propunere de prelungire cu 12 luni a termenului...