Miniștrii Alimentației din Australia au luat măsuri decisive pentru a face din sistemul de rating Health Star Rating (HSR) o caracteristică obligatorie pentru toate alimentele ambalate eligibile, vândute în Australia și Noua Zeelandă. Decizia a fost oficializată vineri, 13 februarie 2026, la Reuniunea Miniștrilor Alimentației, unde miniștri din statele și teritoriile australiene, precum și omologii din Noua Zeelandă, au analizat datele de monitorizare privind schema voluntară HSR.
Conform cifrelor oficiale, doar 39% dintre produsele aplicabile din Australia și 36% din Noua Zeelandă afișau ratinguri Health Star până la sfârșitul anului 2025, mult sub obiectivul de 70% convenit în cadrul angajamentelor anterioare privind reglementările alimentare.
Scor între 0,5 și cinci stele
Sistemul de rating Health Star – o etichetă de pe partea din față a ambalajului care atribuie produselor ambalate un scor între 0,5 și cinci stele, pe baza profilului lor nutrițional general – a fost promovat ca un instrument care să ajute consumatorii să facă alegeri mai sănătoase încă de la introducerea sa în 2014. Cu toate acestea, rapoartele de monitorizare au arătat în repetate rânduri că respectarea voluntară a reglementărilor de către întreprinderile alimentare a stagnat.
Ca răspuns, miniștrii au convenit cu majoritate să instruiască Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) să modifice Codul standardelor alimentare din Australia și Noua Zeelandă pentru a impune afișarea evaluărilor Health Star.
Cum ar trebui sistemul obligatoriu să funcționeze în practică
Lucrările pregătitoare esențiale ale FSANZ au indicat că barierele de reglementare în calea impunerii schemei sunt minime, cu condiția îndeplinirii cerințelor legale. Vor fi efectuate două runde de consultare publică înainte de luarea unei decizii finale de reglementare.
FSANZ va conduce acum un proces de implicare pentru a colecta opiniile părților interesate cu privire la modul în care sistemul obligatoriu ar trebui să funcționeze în practică, inclusiv măsuri tranzitorii pentru industrie și campanii educaționale adresate consumatorilor.
Miniștrii vor analiza propunerea FSANZ într-o reuniune viitoare înainte de a decide asupra modificărilor definitive ale reglementărilor și a calendarelor de implementare, cu obiectivul de a integra etichetele obligatorii în Codul standardelor alimentare.










