Home Actualitate INTERVIU: Capacitatea de productie Dobrogea Grup este suficienta pentru a acoperi in...

INTERVIU: Capacitatea de productie Dobrogea Grup este suficienta pentru a acoperi in totalitate cererea de paine si biscuiti

0

RO.aliment va va oferi in perioada urmatoare o serie de interviuri realizate cu persoane cheie din conducerea companiilor producatoare de alimente sau ale asociatiilor profesionale, in contextul actual al starii de urgenta, interviuri prin care consumatorii vor putea intelege ca prioritatea producatorilor este sa fie langa acestia prin asigurarea necesarului de alimente de baza implementand in acelasi timp masuri suplimentare de siguranta alimentara.

Pentru inceput va invitam sa cititi mesajul venit de la Conducerea Dobrogea Grup:

RO.aliment: Ce măsuri (de protecție, de prevenție etc) ați adoptat în această perioadă?

Conducerea Dobrogea Grup: In contextul actual al starii de urgenta, prioritatea Dobrogea Grup, ca producator important din domeniul de morarit si panificatie, este sa fim aproape de consumatori prin asigurarea necesarului de alimente de baza, prin onorarea solicitarilor in crestere exponentiala venite din partea clientilor, dar implementand in acelasi timp masuri suplimentare de siguranta alimentara.

ROA: La ce capacitate funcționați, având în vedere recomandările Guvernului de a păstra un metru între fiecare angajat și de a nu exista adunări de mai mult de 50 de persoane?

Conducerea Dobrogea Grup: Capacitatea de productie Dobrogea Grup este suficienta pentru a acoperi in totalitate cererea de paine si biscuiti. Avem o varietate mare de sortimente de paine ambalata si biscuiti, acestea fiind produse pe linii automatizate, fara contact direct cu produsele si beneficiem de o productivitate sporita, astfel putem face fata unei cereri marite in mod constant. In ceea ce priveste partea de morarit, fluctuatia este destul de mare, fiind influentata in mod direct de solicitarile clientilor in aceasta perioada.

ROA: Din toate datele de care dispuneți, preconizați că vor apărea probleme cu aprovizionarea (de la fabrica dvs la retaileri și de la furnizorii dvs la dvs)?

Conducerea Dobrogea Grup: Mai mult, avem la Dobrogea Grup un stoc de materii prime si ambalaje acoperitor pentru urmatoarele luni si nu estimam deviatii majore din partea furnizorilor actuali. Astfel, consideram ca vom acoperi cererea existenta.

Un alt aspect important in aceasta perioada este cel legat de plafonarea preturilor pentru alimentele de baza. Ne propunem sa pastram preturile actuale catre clienti, tocmai pentru a asigura constanta in livrari si mai mult, pentru ca ne dorim sa fim alaturi de consumatorii nostri in aceste momente dificile.

Ați avut, prin asociațiile în care sunteți membru, o discuție cu reprezentații Guvernului, pentru a avea o viziune pe termen scurt și mediu a evoluției situației cauzate de coronavirus în România? Există posibilitatea să primiți ajutoare de la stat în cazul sistării sau diminuării activității, așa cum s-ar putea întâmpla în cazul Dacia?

Conducerea Dobrogea Grup: In ceea ce priveste siguranta alimentara si siguranta angajatilor, am constituit in regim de urgenta un comitet intern de criza, alcatuit din persoane cu responsabilitati importante in cadrul companiei, ce are ca obiectiv permanent implementarea si controlul masurilor si procedurilor specifice obiectului de activitate.

Siguranta angajatilor si siguranta alimentara au fost intotdeauna o preocupare a companiei Dobrogea Grup, fiind deja proceduri implementate in acest sens. Insa, tinand cont de situatia curenta am dezvoltat, emis si aprobat o serie de proceduri specifice atat pentru angajati, cat si pentru viziatori si personal auxiliar. Printre acestea se numara si un screening (o chestionare) a angajatilor intorsi din concedii sau deplasari, a vizitatorilor si
a personalului auxiliar, dotarea cu dezinfectant in cat mai multe locuri din companie, in special in zonele de acces in cladiri si suplimentarea masurilor de igiena, inclusiv prin asigurarea de manusi si masti de protectie. In sectiile de productie accesul este limitat doar pentru personalul necesar, fara acces al vizitatorilor.

In ceea ce priveste siguranta alimentara, fiind deja acreditati ISO si IFS, avem un standard inalt de siguranta, dat in primul rand de liniile automatizate de productie ce reduc contactul direct cu produsele, dar si de masurile si procedurile deja implementate, de echipament corespunzator, dezinfectare la intrarea in sectiile de productie, precum si de accesul in aceste zone doar al personalului autorizat. Mai mult, exercitam un control strict al circulatiei personalului pe platformele de productie, dezinfectarea cu o periodicitate sporita a spatiilor de lucru , a echipamentelor tehnologice si a mijloacelor de transport, monitorizarea permanenta a starii de sanatate a angajatilor la intrarea in schimb si pe parcursul programului de lucru. Pe langa procedurile suplimentare implementate, si fiind avantajati si de linii automatizate, avem numarul optim de personal necesar in sectiile de
productie.

Ce ați dori să transmiteți consumatorilor?

Conducerea Dobrogea Grup: Asiguram atat partenerii, cat si clientii nostri, de seriozitatea cu care abordam responsabilitatile pe care le avem in misiunea noastra ca producator national in industria produselor alimentare. Impreuna suntem puternici si vom depasi cu bine aceasta situatie.

DESPRE DOBROGEA GRUP

MISIUNEA NOASTRĂ: INOVARE PENTRU SĂNĂTATE

  • oferim consumatorilor sănătate prin produse de cea mai bună calitate şi echilibrate nutriţional;
  • activitatea de cercetare precedă, susține activitatea de producție și se desfășoară în strânsă corelație cu cererea pieței și cu dinamica preferințelor consumatorilor.

Valorificând tradiţia de  peste 55 de ani şi profesionalismul specialiştilor săi prin relaţii durabile de parteneriat , DOBROGEA GRUP îşi propune să se dezvolte în continuare şi să rămână pentru toţi colaboratorii săi – un partener de încredere!

VALORILE NOASTRE

  • Prezenţă activă pe piaţa locală şi naţională, lider naţional de piaţă pentru produse cu avantaje competitive şi nivel calitativ ridicat;
  • Tehnică şi tehnologie performantă, adaptată condiţiilor pieţei şi care asigură raport optim calitate – preţ;
  • Responsabilitate privind sănătatea consumatorilor şi a populaţiei în general, concretizată în oferta de produse echilibrate nutriţional, fabricate în condiţii de siguranţă alimentară, cu respectarea normelor europene în domeniu;
  • Păstrarea tradiţiei româneşti (ca tip de consum, aromă, tehnologie de fabricaţie) adaptată obiceiurilor în condiţiile integrării/globalizării şi a particularităţilor regionale dobrogene de insula multiculturală.