facebook
Thursday, March 27, 2025
SiguranțăSUA investeste in domeniul nanotehnologiei, pentru siguranta alimentara

SUA investeste in domeniul nanotehnologiei, pentru siguranta alimentara

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Departamentul american al Agriculturii (USDA) si-a anuntat intentia de a investi mai multe milioane de dolari in cercetarea modalitatilor in care nanotehnologia poate fi folosita pentru a imbunatati siguranta alimentara.

siguranta_alimentara_3Un total de 11 universitati din SUA vor primi o cota din cele 5,2 milioane de $ promise de USDA pentru a dezvolta noi metode de descoperire a agentilor patogeni ce genereaza toxiinfectiile alimentare si de imbunatatire a sigurantei globale alimentare pe tot parcursul lantului de aprovizionare din SUA. Unele dintre ideile avansate de departamentele de cercetare din cadrul unor universitati includ utilizarea nanotehnologiei pentru a dezvolta vaccinuri avansate pentru imunizarea la infestare a pasarilor de curte utilizate in consumul uman. Fondurile ce vor sustine cercetarile vor fi acordate prin intermediul Agriculture and Food Research Initiative al USDA, sub forma unui program de granturi creat pentru a sprijini progresele in domeniul stiintei agricole.

Imbunatatirea rezistentei

”In cei sapte ani de existenta, programul Agriculture and Food Research Initiative a condus la adevarate inovatii si descoperiri in agricultura, utilizate pentru a combate obezitatea infantila, pentru a imbunatati si sustine cresterea economica rurala, pentru a aborda in mod eficient problemele legate de disponibilitatea apei, de cresterea productiei de alimente, de gasirea de noi surse de energie, de reducere a efectelor variabilitatii climatice si de sporire a rezilientei sistemelor noastre alimentare, si de a asigura siguranta alimentara,” a declarat secretarul de stat american pentru agricultura, Tom Vilsack.

“Stiinta, ingineria si tehnologiile nanometrice sunt piesele de rezistenta ale investitiilor noastre in inovatie pentru a asigura o aprovizionare adecvata si in conditii de siguranta alimentara pentru o populatie in crestere la nivel mondial. Responsabilul pentru bugetul pentru 2017 al administratiei americane solicita finantarea integrala a proiectelor derulate de Agriculture and Food Research Initiative, astfel incat USDA sa poata continua sa sprijine programe importante de cercetare, precum  acestea.”

siguranta_alimentara_5Unul dintre beneficiarii grantului de cercetare, Auburn University din Alabama, a declarat ca intentioneaza sa imbunatateasca monitorizarea agentilor patogeni de-a lungul lantului de aprovizionare cu alimente, prin crearea unui sistem usor de utilizat, care poate detecta simultan mai multi agenti patogeni ce declanseaza toxiinfectiile alimentare.

Universitatea din Wisconsin a initiat un program de cercetare pentru a dezvolta nanoparticule de vaccinuri care sa stopeze aparitia si dezvoltarea unor boli specifice la pasarile de curte, in cursul cresterii lor.

 

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă metodele tradiționale pot genera erori,...

Știrile ultimelor zile

Lidl România continuă expansiunea pe plan local prin deschiderea a două noi magazine

Lidl continuă investițiile pe plan local prin deschiderea a două noi magazine, în municipiul Iași și în comuna Berceni,...

Cum tehnologia transformă sănătatea „invizibilă” în noul standard alimentar

Într-un context global în care consumatorii devin tot mai atenți la ceea ce pun în farfurie, dar fără să...

Succesul pe piața GLP-1 creează oportunități majore pentru F&B

Industria alimentară este forțată să se reinventeze. Ce vor mănânca foștii și actualii utilizatori de GLP1? Piața GLP-1, medicament folosit...

Safir caută profesioniști pasionați la ROAJOBS 2025: Oportunități de carieră în industria alimentară

ROAJOBS 2025, evenimentul dedicat carierelor în industria alimentară și a suplimentelor, organizat la Universitatea de Științele Vieții din Iași,...

Industria alimentară, în vizorul hackerilor: Securitatea cibernetică devine o urgență ignorată

Atacurile cibernetice asupra industriei alimentare și a băuturilor (F&B) sunt în creștere, iar specialiștii avertizează că sectorul devine tot...

Lecția Danone de la Super Bowl: cum să vinzi sănătate, fără să spui „dietă”

Danone North America a reușit o mișcare strategică de marketing la Super Bowl LIX, folosind unul dintre cele mai...

Dorin Cojocaru: Mai presus de orice trebuie să oferim produse conforme la raft, adaptate la cerințele pieței privind puterea de cumpărare, fără a face...

Ieri, 20 martie 2025, a avut loc o întâlnire de lucru a membrilor APRIL, la care au participat 27...

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă...

Lidl România a creat peste 250 de locuri de muncă la nivel național, prin inaugurarea a 12 magazine noi

Lidl accelerează expansiunea în România: retailerul a deschis 12...

Deciziile lui Trump ar putea pune în pericol protecția geografică a alimentelor și băuturilor din Europa

Șampania franțuzească, Parmigiano Reggiano italian și Manchego spaniol sunt...

Singura pâine cu maia atestată tradițional din România – Povestea Magaziei Morăriței

Într-o lume în care ritmul alert al producției industriale...

Siguranța alimentară și excelența în analizele de laborator – oportunități de carieră oferite de LABROM la ROAJOBS 2025

Dacă îți dorești o carieră într-un laborator de top și ești pasionat de siguranța alimentară, evenimentul ROAJOBS 2025 îți...

RFK Jr. dorește eliminarea coloranților artificiali până în 2029

Robert F. Kennedy Jr., secretarul desemnat al Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA, a lansat un avertisment...

Raport al Curții de Conturi Europene. Etichetarea produselor alimentare în UE: Un cadru legislativ insuficient

Curtea de Conturi Europeană a realizat un audit privind etichetarea produselor alimentare în Uniunea Europeană, evidențiind atât beneficiile, cât...

ROAJOBS 2025: Oportunitatea ta de a lucra într-un mediu internațional, la KUK

Dacă îți dorești o carieră într-o companie internațională, cu acces la traininguri în străinătate, participare la târguri de specialitate...

Reciclarea întregii păstăi de cacao: O nouă eră pentru industria ciocolatei

Industria ciocolatei trece printr-o transformare semnificativă, stimulată de nevoia de sustenabilitate și de reducerea deșeurilor. Reciclarea pielii, pulpei și zahărului...

Tendințe: Cele mai căutate ingrediente antiinflamatoare

Într-o lume tot mai preocupată de sănătatea și bunăstarea personală, ingredientele antiinflamatoare, un segment evaluat la 6,3 miliarde USD,...

“Fedima Grant for Local Sustainable Initiatives” – proiect dedicat sprijinirii și promovării practicilor sustenabile în sectorul panificației și patiseriei

Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Produse de Patiserie și Panificație, a lansat "Fedima Grant for Local...

Reducerea risipei alimentare: Cum aplică alte țări măsuri eficiente și ce impact au asupra afacerilor

Într-un efort de a combate risipa alimentară și impactul negativ al acesteia asupra mediului, Uniunea Europeană a adoptat un...

Cercetătorii dezvoltă o emulsie pe bază de ulei de cuișoare cu proprietăți antibacteriene, pentru siguranța alimentelor

Cercetătorii din Coreea de Sud au demonstrat cum modificarea proprietăților uleiului esențial de cuișoare poate îmbunătăți eficiența emulsionării și...

Fabrică de panificație din Ilfov, închisă până la 6 luni pentru grave nereguli sanitare

Comisarii de la Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Ilfov au efectuat un control la una dintre cele mai mari...

Peste 1.600 de produse la reducere în toate magazinele – Auchan dă startul la Festivalul Ofertelor Wooww, cel mai mare eveniment de reduceri al...

Aniversarea de primăvară a Auchan a început chiar de azi, iar toate magazinele sărbătoresc cu reduceri, oferte și beneficii...

Dorin Cojocaru: Autoritățile române au anticipat extinderea bolii și au luat măsuri preventive încă din decembrie

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a convocat, marți, o ședință a Centrului Național de Combatere...

Următorul mare spațiu de dezvoltare în proteinele alternative

Un număr tot mai mare de consumatori europeni caută alternative la ouă, iar proteinele din drojdie devin o opțiune...

Ai locuri vacante în compania ta și activezi în industria alimentară? Prezintă-ți oferta de muncă la RO.aliment JOBS în ziua de 8 aprilie la...

RO.aliment organizează cea de-a doua ediție a ROAJOBS, un eveniment de recrutare dedicat exclusiv industriei alimentare și a suplimentelor...

Va fi interzis Aspartamul?

Aspartamul (E951) este utilizat în peste 6.000 de produse alimentare și băuturi (CCC), inclusiv Diet Coke, Fanta Zero și...

Unilever va închide unitatea de producție de înghețată din Bulgaria. Fabrica Betty Ice din Suceava va beneficia de pe urma eforturilor de restructurare

Unilever a anunțat închiderea fabricii sale de producție de înghețată, situată în Veliko Tarnovo, Bulgaria. Relocarea producției se va face...

Ouăle, barometrul politic al Americii

Inflația alimentară din Statele Unite a ajuns la un nivel alarmant, iar ouăle au devenit simbolul crizei. În doar câțiva...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă