Producătorul român Verdino Green Foods a lansat pe piață o gamă nouă de cârnaţi şi chifteluţe vegetale, informează ZF.
Inițiativa vine în sprijinul consumatorilor care preferă alimentele vegetale și vine ca urmare a creșterii exportului în țări precum Spania, Olanda, Elveţia şi Serbia.
„Anul 2020 a reprezentat recunoaşterea noastră în piaţă ca principalul jucător în categoria plant-based din România. Am reuşit să penetrăm piaţa, astfel încât azi suntem prezenţi în aproape toate reţelele comerţului modern, dar şi HoReCa. (…) Cei mai mulţi dintre retaileri au înţeles că aceasta este direcţia viitorului şi au devenit mai receptivi faţă de produsele plant-based. Astfel, am decis să ne extindem portofoliul”, spune Eberhart Raducanu, CEO Verdino Green Foods.
Noua gamă de produse vegetale Verdino
Astfel, producătorul român a lansat şase tipuri de cârnaţi, fiecare din ei cu inserţii de condimente şi plante aromatice specifice bucătăriilor europene şi orientale: bratwurst şi
bratwurst cu spanac, inspiraţi de bucătăria austriacă şi germană, cârnăciori de mic-dejun – inspiraţi de gastronomia britanică, Merguez – cu condimente nord-africane, dar foarte populare şi în Franţa, cârnăciori Salsiccia, cu ierburi mediteraneene şi cârnăciori de casă – cu condimentare românească, similară şi cu gastronomia poloneză.
În total, Verdino are acum 52 de produse vegane pe bază de proteine din mazăre. Produsele vor ajunge în 2021 şi în magazine din ţări precum Marea Britanie şi Germania, unde sunt semnate deja parteneriate cu distribuitori locali, potrivit reprezentanţilor companiei.
Despre produsele alternative, produsele sănătoase și nutriție echilibrată, vom discuta la Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, pe 24 și 25 martie 2021.
Vreau să mă înscriu