13.1 C
Bucharest
Monday, April 19, 2021
Evenimente Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

-

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va vorbi despre probiotice – ce sunt mai exact acestea, care sunt beneficiile lor și din ce alimente sau suplimente le putem obține pentru a putea profita de proprietățile lor unice în menținerea echilibrului și a sănătății sistemului nostru digestiv și a întregului organism.

Pentru a urmări acest subiect, vă invităm să participați la Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, prin completarea acestui formular.

Apetitul pentru produse ce ne ajută să ne menținem sănătoși sau care ne îmbunătățesc starea de sănătate a devenit tot mai important pentru consumatorii de pretutindeni. Un aspect mai puțin cunoscut de consumatori și care merită toată atenția unui viitor producător de probiotice este complexitatea condițiilor ce trebuie respectate în atingerea echilibrul dintre siguranță, eficiență, productivitate (randament) și economie (costuri).

Despre speaker

Bianca Tihăuan este Absolventă a Facultății de Biologie din cadrul Universității București (2012), masterat în Microbiologie Aplicată și Imunologie în cadrul aceleași facultăți, a obținut titlul de Doctor în Biologie în 2020, subiectul tezei fiind Sistemele naturale și mixte de conservare pentru formulări topice inovatoare.

În cei cinci ani de activitate în cercetare, a fost implicată într-o serie de proiecte din sfera biotehnologiilor din industria medicală și alimentară.

Despre Maraton

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate (NNS) se va desfășura în mediul online în perioada 24 – 25 martie 2021.

Experți de talie națională și internațională vor prezenta noile date despre cei trei piloni ai conferinței, într-o modalitate adecvată atât pentru specialiști în domeniu, cât și pentru consumatorii fără cunoștințe de specialitate.

🎙20 invitați | 🔎20 teme importante | ✅12 de ore de informații noi

CĂTRE AGENDA ACTUALIZATĂ

♥ PARTENERI-SUSTINATORI

 

 

DIN ACTUALITATE

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate mai mare a controlului procesului de...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi a lansat definiția oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale” pentru a...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Din aceiasi categorie

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate...

Piața ingredientelor alimentare congelate este „pregătită pentru decolare”

O nouă companie își propune să importe ingrediente congelate, în Marea Britanie și va aduce ingrediente alimentare congelate din...

O paletă largă de oportunități: modul în care biotehnologia de fermentare creează „Agricultura 2.0”

Fermentarea reinventează modul în care sunt produse ingredientele alimentare. Pe piața de astăzi, consumatorii caută în mod activ produse mai...

World Wide Fund for Nature (WWF) recomanda consumatorilor sa isi reconsidere dietele

World Wide Fund for Nature (WWF) a făcut apel la guvernul de la Berlin să ia în calcul introducerea...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest...

A fost lansată definiția globală oficială a ceea ce constituie „un aliment cu cereale integrale”

Grupul internațional de lucru pentru elaborarea definiției cerealelor întregi...

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR ! RO.aliment SHOW > 17-21 mai 2021

Ingredients SHOW este, începând de anul acesta, RO.aliment SHOW! Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile...

Industria produselor lactate – detectarea pierderilor de produse și optimizarea proceselor

Monitorizarea pierderii produselor este esențială în industria produselor lactate. Acest lucru se poate realiza cu o tehnologie avansată și o vizibilitate...

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar