Tag: vegetarian

Vegan, vegetarian sau omnivor. Impactul dietelor asupra sănătății intestinale

Nutritie author RO.aliment -
În contextul tendinței tot mai accentuate către o alimentație sănătoasă, studiile recente evidențiază rolul crucial pe care microbiomul intestinal...

Open-omnivore. Un nou termen de marketing. Ce înseamnă?

Nutritie author RO.aliment -
Nume și expresii noi folosite pentru a descrie segmentele consumatorilor sunt inventate în mod regulat de sectorul alimentar și...

STUDIU: Este Generația Z cel mai puternic grup de consumatori?

Marketing author RO.aliment -
Când vine vorba de influența marketingului, generația Z deține toate cărțile? Și dacă da, cum pot mărcile să valorifice...

Studiu: Roșiile modificate genetic ar putea fi o nouă sursă de vitamina D

Actualitate author RO.aliment -
Editarea genomului tomatelor poate oferi o cale către suficiența vitaminei D, spune un studiu, care afirmă, de asemenea, că...

Solina România lansează o gamă de preparate la grătar bazate pe proteine 100% vegetale

Companii author RO.aliment -
În această perioadă, în care ne îndreptăm către mult așteptata normalitate, oamenii devin mai optimiști în privința viitorului și...

World Wide Fund for Nature (WWF) recomanda consumatorilor sa isi reconsidere dietele

Sustenabilitate author RO.aliment -
World Wide Fund for Nature (WWF) a făcut apel la guvernul de la Berlin să ia în calcul introducerea...

Potrivit studiilor, consumatorii de carne au o sănătate mentală mai bună decât veganii și vegetarienii

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Cercetătorii din SUA au efectuat o revizuire a 18 studii realizate asupra unui total de 160.257 de participanți, în care a fost examinată relația dintre...

Dublarea optiunilor vegetariene din meniu a dus la reducerea cu pana la 80% a comenzilor de preparate pe baza de carne

Carne RO.aliment MEDIA -
Un studiu efectuat de oamenii de stiinta de la Universitatea Cambridge a relevat ca prin dublarea numarului de optiuni...

Comisia a inregistrat o noua initiativa a cetatenilor UE privind “Etichetarea obligatorie a alimentelor cu sigla non-vegetarian / vegetarian / vegan”

Etichetare RO.aliment MEDIA -
Comisia Europeana a decis in urma cu o luna sa inregistreze o initiativa europeana a cetatenilor intitulata "Etichetarea obligatorie...

UE doreste sa stabileasca o definitie legala a alimentelor vegetariene si vegane

Ingrediente RO.aliment MEDIA -
Comisia europeana a declarat ca va incepe procesul de stabilire a unei definitii legale a alimentelor vegetariene si vegane...

Piața produselor alternative la produsele lactate va ajunge la 19,5 miliarde USD până în 2020

Trend RO.aliment MEDIA -
Piața globală a produselor alternative pentru consumul de produse lactate este de așteptat să se extindă cu o rată...