4.6 C
Bucharest
Thursday, April 15, 2021
Actualitate Potrivit studiilor, consumatorii de carne au o sănătate mentală...

Potrivit studiilor, consumatorii de carne au o sănătate mentală mai bună decât veganii și vegetarienii

-

Cercetătorii din SUA au efectuat o revizuire a 18 studii realizate asupra unui total de 160.257 de participanți, în care a fost examinată relația dintre consumul sau evitarea consumului de carne și relația acestora cu sănătatea psihologică.

Cercetătorii au concluzionat că majoritatea studiilor, în special studiile de calitate superioară, au arătat că cei care evitau consumul de carne aveau rate semnificativ mai mari de risc de depresie, anxietate și / sau comportamente de auto-vătămare. „Studiul nostru nu susține evitarea consumului cărnii ca strategie pentru a beneficia de sănătate psihologică”, au scris ei.

Printre concluzii au fost că unul din trei vegetarieni suferă de depresie sau anxietate; în comparație cu consumatorii de carne, vegetarienii au avut de două ori mai multe șanse de a lua medicamente cu prescripție medicală pentru boli mintale; în comparație cu consumatorii de carne, vegetarienii au avut de două sau trei ori mai multe șanse să se gândească sau să efectueze comportamente de auto-vătămare (de exemplu, sinucidere); excluderea oricărui grup alimentar, în special a cărnii și în special a cărnii de pasăre, a fost asociată cu șanse crescute de tulburări psihologice. 

În timp ce riscurile și beneficiile dietelor vegane și vegetariene au fost dezbătute de secole, rezultatele noastre arată că aceia care consumă carne au o sănătate psihologică mai bună”, a spus Edward Archer, director științific la EvolvingFX, și unul dintre autorii studiului.

 

„Aceste constatări au implicații atunci când definim ceea ce constituie o „dietă sănătoasă”. Sănătatea mintală ar putea fi avută în vedere atunci când evaluăm beneficiile și riscurile unor modele alimentare specifice.

Aseem Malhotra, consultant la NHS Cardiolog, a spus într-un tweet: „Dacă în general doriți să evitați un risc crescut de depresie, anxietate și comportamente de auto-vătămare, atunci mâncați carne. Dacă sunteți vegan sau vegetarian din motive etice, vă rugăm să investiți personal în strategii pentru a vă proteja sănătatea mentală.”

Acest studiu a fost finanțat parțial printr-o subvenție de cercetare fără restricții de Beef Checkoff, prin Asociația Națională a Carnei de Vită din SUA. Potrivit studiului, sponsorul studiului nu a avut niciun rol în proiectarea studiului, colectarea datelor, analiza datelor, interpretarea datelor sau redactarea raportului.

conferința

URL Sursa:  https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1741505 https://www.foodnavigator.com/Article/2020/04/28/Meat-eaters-have-better-mental-health-than-vegans-and-vegetarians-study-claims

DIN ACTUALITATE

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu a promovat celebrul produs din carne apreciat la nivel european, prin mai multe activități...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un nou studiu. „Este prea simplist...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de lei, în urma controalelor efectuate...

Din aceiasi categorie

GRILL SAVOURY – Gustul savorii autentice la grătar

În aceste zile, mâncarea bună este cea care aduce oamenii aproape, cea care unește prietenii, motiv de socializare și...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat 291 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.705.600 de...

Alimentele „procesate” nu sunt în mod inerent nesănătoase: „Aceste concepte trebuie disociate”

Sistemele actuale de clasificare a alimentelor sunt confuze și pot induce în eroare în cazul alimentelor „procesate”, susține un...

Altopack și Halodi Robotics au format un parteneriat pentru a dezvolta un robot pentru ambalare

Compania italiană de ambalare Altopack s-a alăturat echipei Halodi Robotics pentru a dezvolta un robot care poate alimenta cu...
- Advertisement -

Stirile ultimelor 7 zile

Salamul de Sibiu IGP pune România pe harta europeană culinară

București – 7 aprilie 2021: Asociația Producătorilor de Salam de...

291 de sancțiuni contravenționale aplicate de ANSVSA în martie

Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au aplicat...

Afaceri care miros a faliment în Marea Britanie, după Brexit

În Marea Britanie, pescarii se chinuiesc să supraviețuiască după...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Nutriția oncologică pas cu pas

Evoluția rapidă a tehnologiei în ultimii ani a schimbat dinamica conversațiilor dintre pacienții oncologici și medici. Amedeo Grigorean, medic...

48% dintre consumatori consideră că ar putea avea un sistem imunitar mai bun

Un studiu efectuat de FMCG GURUS a relevat că 48% dintre consumatori sunt de părere că ar putea avea...

Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate 2021 o editie de succes!

Cea de-a treia ediție a Maratonului de Nutriție, Nutrienți și Sănătate s-a desfășurat online, anul acesta, în perioada 24...

Reminder:🔔Pe 30 martie 2021 aflați de la Dr. Trif Dorin cum vă puteți proteja muncitorii!

Ansell vă invită în data de 30 Martie 2021, la webinarul cu tema ''Este ergonomia o temă actuală în...

Prinde discuțiile avizate despre nutriție, nutrienți și sănătate | Ultimele ore de înscrieri

În doar o zi începe Maratonul de Nutriție, Nutrienți și Sănătate, 12 ore de discuții avizate, moderate de specialiști...

AMR 2 zile | Recunoașterea reciprocă a suplimentelor alimentare & noul regulament de siguranță pentru producția de suplimente

Tatiana Onisei, CS II Șef SNPMAPS, în cadrul Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Probioticele > importanța pentru sănătate, provocări tehnologice și legislative în punerea lor pe piață

Pe 24 martie 2021, Bianca Tihăuan, cercetător științific Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București, va...

Ivermectina > de la antiparazitar la antiviral!? Explicații de la prof. dr. Dumitru Militaru

Prof. dr. Dumitru Militaru va prezenta informații corecte, relevante și clarificatoare despre ivermectină - un medicament ce a ținut...
Zona rezervata bannerelor publicitare

Alte stiri din aceiasi categorieNEWS
RO.aliment va recomanda

Skip to toolbar