Noua Lege a cărnii: Ce este permis în Olanda, SUA și Singapore, este interzis în România

spot_img

Senatul a adoptat, proiectul legii privind carnea şi produsele din carne, prin care se interzice comercializarea pe piaţa internă a cărnii sintetice obţinute în laborator din celule animale.

Propunerea legislativă, iniţiată de un grup de parlamentari PSD, are ca obiect de reglementare crearea cadrului legal privitor la denumirea produselor, prezentarea, etichetarea şi comercializarea produselor din carne, “urmărindu-se sănătatea populaţiei, respectarea condiţiilor de igienă şi informarea corectă a consumatorilor”, după cum se menţionează în raportul comisiei de specialitate.

Totodată, proiectul mai arată că prin sintagma Produs românesc din carne se înţelege carnea şi produsele din carne rezultate din carcasele provenite 100% din fermele din România.

Este interzisă inscripţionarea la raft şi pe eticheta cărnii şi a produselor din carne a sintagmei ‘Produs românesc’ şi a culorilor drapelului naţional dacă nu sunt respectate prevederile alin. (1)”, prevede proiectul.

Actul normativ mai stipulează că eticheta va cuprinde codul QR şi preţul de achiziţie în cazul produselor atât din piaţa internă, cât şi din piaţa externă, se mai arată în proiectul iniţiat de parlamentari PSD.

Potrivit proiectului, “comercializarea cărnii sintetice obţinute în laborator din celulele de la animale este interzisă pe piaţa internă. Prevederile alin. (l) se aplică şi produselor culinare din alimentaţia publică la prepararea cărora s-a utilizat carnea sintetică”.

Comercializarea cărnii sintetice se sancţionează cu amendă de la 200.000 lei la 300.000 lei.

La polul opus, Țările de Jos sunt prima țară din Europa care a permis lansarea pe piață a unor produse de carne cultivată. Guvernul olandez a alocat anterior 60 de milioane de euro pentru a construi un ecosistem de agricultură celulară și pentru a face din țara de pe malul de est al Atlanticului un hub pentru tehnologia emergentă. De asemenea, a înființat organizația Cellular Agriculture Netherlands, care va avea acum sarcina de a supraveghea codul de practică pentru aprobările legate de lansarea pe piață a unor astfel de produse.

În urmă cu puțin timp, SUA au aprobat vânzarea de carne de pui obținută din celule animale, de la startup-urile Upside Foods și Good Meat, ambele cu sediul în California.

Singapore, care a fost, de asemenea, locația pentru prima lansare de produse din carne de porc, de la Meatable, la începutul acestui an, a fost cu mult înainte în ceea ce privește reglementările.

Orașul-stat a format un grup de lucru de experți în siguranța alimentelor noi, în martie 2020 și a aprobat spre vânzare primul produs (pui cultivat de la Just Eat) în noiembrie același an.

În aceste condiții, Meatable a ales să creeze o bază în Singapore, iar în următorii cinci ani, compania intenționează să investească peste 60 de milioane de euro și să angajeze peste 50 de oameni acolo.

Între timp, la începutul lunii mai a acestui an, Mosa Meat a deschis o nouă fabrică de 2.760 de metri pătrați în Maastricht, Țările de Jos.

Actualitate

EHPM cere reguli UE mai pragmatice privind ambalajele și deșeurile din industria suplimentelor

Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca...

Cum a ajuns CINAR să fie cel mai apreciat producător de Döner Kebab din România aflați participând la 🫐 ROASHOW 2026

CINAR Food Production, unul dintre cei mai importanți furnizori...

Kiwi-ul verde, primul fruct proaspăt cu afirmație de sănătate autorizată de Comisia Europeană

Kiwi-ul verde a devenit primul fruct proaspăt pentru care...

Tradiție, vânat și pește: ARCA intră în competiția Ora de bun gust ☀️premiile Gustul Ales 2026

Din natură, direct în farfurie! ARCA este mai mult...

Din aceiași categorie

spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Producătorii români din industria alimentară și a cărnii au la dispoziție mai puțin de două săptămâni pentru a se înscrie într-o structură europeană care...
Alimentele pe bază de plante au fost prezentate în ultimii ani drept una dintre cele mai importante transformări din industria alimentară. În centrul acestei...
Compania GEA Group anunță lansarea unui nou sistem destinat procesatorilor din industria alimentară, într-un context marcat de presiuni tot mai mari asupra costurilor și...
Percepția consumatorilor asupra alimentelor se schimbă rapid, iar produsele ultra-procesate – cunoscute sub acronimul UPF – devin tot mai contestate la nivel global. O...
Industria alimentară și a băuturilor trece printr-o perioadă de transformare accelerată, influențată simultan de factori economici, tehnologici și sociali. De la impactul inteligenței artificiale...