Fake-news-uri despre ingrediente. Ce stim si ce mai “aflam”?

Este greu de decelat o stire daca este falsa sau adevarata, mai ales in domeniul stiintific al ingredientelor, unde se pare ca, daca ai citit cate ceva pe internet se numeste ca esti specialist.

In prezentarea de la Ingredient Show 2019, Dana Pop, consultant in industria alimentara, va incerca sa demonteze o parte din fake-news-urile aparute despre ingredientele utlizate in industria alimentara, pe unele din site-urile romanesti sau chiar din strainatate.

Dintre companiile participante la a 3-a editie a INGREDIENTS SHOW, cu unul sau mai multi reprezentanti, putem enumera: KUK ROMANIA, BRENNTAG ROMANIA, TESTO ROMANIA, IBA Bucuresti, AQUA DP TECHNOLOGIES, BIOCOMP, FOR BAKE SYSTEMS, DOHLER, NSF ROMANIA, ZENTIS, VEL PITAR, ORKLA FOODS, APIDAVA, ICA RESEARCH, AROMITALIA, Dr.Oetker, RAVAGO CHEMICALS, RO-CREDO, CONCEPTION, DOBROGEA GRUP, DOBROGEA BISCUIT, SUPEREGGS, RENAISSANCE STAR, GRECO JLT, BIOTIM, FIVE CONTINENTS, DOMA, PRUTUL, NORDMANN RASTMAN, KOLIBA, WINE DOCTOR, MANOB
EUROCAS, HERBAVITA, ENZYMES&DERIVATES, TECSA BUSINESS, HOCHLAND ROMANIA, SOLINA ROMANIA, MOPAN SUCEAVA, MTC IMPEX, SARTOROM, FUNDATIA PENTRU CONTROLUL CALITATII LAPTELUI, SAPTE SPICE, CRIS-TIM 2 PRODCOM SRL, PRODLACTA, PROFOODROM, BIOGENETIX.

TEMATICA SI PROGRAM IS 2019

ULUIMELE LOCURI!!! FORMULAR DE ÎNSCRIERE IS 2019


Organizat de RO.aliment in parteneriat cu ASMP, IBA Bucuresti, APRIL, ARC, ROMALIMENTA, APAR, FNDA, INGREDIENTS SHOW, reprezinta platforma special conceputa pentru a facilita schimbul de informatii între furnizorii de ingrediente si procesatorii din industria alimentara in cadrul careia vor fi prezentate cele mai noi informatii despre ingredientele disponibile pentru piata romaneasca, tendinte de consum si evolutii comerciale ce influenteaza astazi industria procesatoare din Romania si Comunitatea Europeana.

A 3-a editie INGREDIENTS SHOW, eveniment la care sunt asteptati sa participe peste 200 de specialisti, va avea loc in zilele de 17 si 18 octombrie 2019, la hotel International din Sinaia.

INGREDIENTS SHOW, este locul de intalnire al specilistilor din industria alimentara unde veti putea stabili noi relatii, consolida legatura cu vechii parteneri, identifica nise pe care le puteti exploata.

DORESC SĂ MĂ ÎNSCRIU – FORMULAR DE ÎNSCRIERE IS 2019

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Producătorii Europeni de Produse de Sănătate (EHPM) solicită ca noile reguli europene privind ambalajele și deșeurile de ambalaje să țină cont de particularitățile industriei...
Sărbătorim 10 ani de RO.aliment SHOW în perioada 4-7 octombrie, la Galați, alături de specialiști, producători și furnizori din sectorul agroalimentar. Printre partenerii acestei...
SUPER EGGS SRL, parte a Grupului Eurovo, este o companie specializată în producția și procesarea ouălor și a produselor pe bază de ou, cu...
Utilizarea medicamentelor GLP-1 produce o transformare vizibilă în obiceiurile de cumpărături din Marea Britanie, unde gospodăriile care includ astfel de utilizatori au redus cheltuielile...
Piața ingredientelor destinate sănătății intestinale și produselor funcționale primește un nou impuls după ce Comisia Europeană a aprobat utilizarea Benicaros, o fibră prebiotică extrasă...