facebook
Thursday, April 24, 2025
ProcesareIndustria alimentară, în vizorul hackerilor: Securitatea cibernetică devine o...

Industria alimentară, în vizorul hackerilor: Securitatea cibernetică devine o urgență ignorată

-

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

Atacurile cibernetice asupra industriei alimentare și a băuturilor (F&B) sunt în creștere, iar specialiștii avertizează că sectorul devine tot mai vulnerabil.

Deși amenințările sunt evidente și tot mai frecvente, mulți actori din domeniu aleg în continuare să ignore sau să minimizeze riscurile, expunându-se pierde uneleri masive și unele întreruperi majore ale operațiunilor.

O industrie expusă, dar nepregătită

La recentul eveniment IFE de la Londra, o sesiune dedicată securității cibernetice a avut o audiență extrem de redusă, ilustrând perfect lipsa de interes a industriei pentru acest subiect critic. „Este înfricoșător”, a spus Richard Werran, director global pentru retail, consumatori și alimente în cadrul BSI, subliniind contrastul dintre gravitatea riscurilor și apatia actorilor din domeniu.

Potrivit lui David Mudd, șef global pentru siguranță digitală la BSI, multe companii aleg să investească bugete limitate în inițiative care promit beneficii directe, în loc să aloce fonduri pentru prevenirea unor posibile – dar devastatoare – atacuri.

Pe fondul creșterii prețurilor la energie și materii prime, decizia de a nu investi în securitate cibernetică pare rațională pe termen scurt, dar devine un pariu periculos pe termen lung.

Atacuri tot mai sofisticate, urmări devastatoare

Industria alimentară nu mai este ocolită de infractorii cibernetici. Dimpotrivă, devine o țintă preferată. În ultimii doi ani, giganți precum Campbell Soup, Dole Foods, Heineken și Krispy Kreme au fost victime ale atacurilor.

„Hackerii atacă acest sector pentru că este slab protejat”, avertizează Werran. Atacurile vizează nu doar computere sau e-mailuri, ci și dispozitive mobile, sisteme IoT și platforme cibernetice integrate în procesele de producție și distribuție.

Consecințele sunt grave: de la pierderi financiare și întreruperi de activitate până la riscuri asupra bunăstării animalelor și compromiterea securității alimentare.

Lanțul de aprovizionare – veriga slabă

Un alt aspect esențial este că vulnerabilitatea nu se limitează la organizațiile individuale. Lanțurile de aprovizionare interconectate sporesc riscurile, fiecare furnizor devenind o potențială poartă de intrare pentru hackeri.

„Nimeni nu deține întregul risc. Dacă ai date valoroase, atacatorii le vor urmări, alegând cea mai slabă verigă, adesea din lanțul tău de aprovizionare”, explică Mudd.

În acest context, companiile care nu evaluează și nu protejează partenerii pot fi victime indirecte ale unor breșe de securitate asupra cărora nu au niciun control direct.

Acreditări de securitate, nouă monedă de schimb în afaceri

Într-o industrie în care colaborările și contractele comerciale sunt esențiale, acreditările privind securitatea cibernetică devin din ce în ce mai solicitate. „Partenerii de afaceri cer dovezi clare că informațiile lor sunt în siguranță”, subliniază Werran.

Firmele care nu pot demonstra măsuri solide de protecție riscă să piardă contract valoroase.

Ce trebuie să faci industria F&B?

Pentru a se proteja eficient, companiile trebuie să înțeleagă mai întâi vulnerabilitățile. Întrebări esențiale precum „care sunt servicii critice pentru operațiunile noastre?” și „ce procese trebuie neapărat protejate?” trebuie să stea la baza oricărei strategii de securitate cibernetică.

Implementarea unor măsuri tehnice este esențială, dar nu suficientă. Riscurile generate de eroarea umană rămân cele mai mari. Matt Wilkinson, director la Reflare, amintește că peste 50% dintre breșele de securitate apar în urma accesării unor linkuri malițioase din e-mailuri. „Oamenii sunt cel mai mare atu, dar și cel mai mare risc”, spune el.

Instruirea angajaților pentru a recunoaște și evita tentativele de phishing este la fel de importantă ca instalarea unor firewall-uri performante sau criptarea datelor.

Prioritizarea securității, nu amânarea ei

Industria alimentară nu mai poate permite să trateze securitatea cibernetică ca pe un moft. Mizele sunt mai mari decât ori, iar ignorarea lor poate avea consecințe dezastruoase – de la pierderi materiale semnificative la afectarea reputației și siguranței alimentare.

Companiile trebuie să înțeleagă că securitatea nu este un cost, ci o investiție. O cultură organizațională care pune în centru protejarea datelor și a sistemelor va deveni, în scurt timp, diferențiatorul principal într-un sector din ce în ce mai interconectat și digitalizat.

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

ANPC avertizează: Cozonacii din supermarketuri au prea mulți aditivi

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a intensificat controalele privind siguranța alimentară în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, cu accent...

UE simplifică regulamentul privind defrișarea: Costuri reduse cu 30% pentru companii

Comisia Europeană a anunțat o serie de modificări menite să simplifice Regulamentul Uniunii Europene privind Defrișarea (EUDR), reducând povara...

Medicamentele pentru slăbit GLP-1 ar putea depăși vânzările iPhone: un nou gigant al industriei farmaceutice prinde contur

Un nou raport publicat de Inițiativa pentru medicamente, acces și cunoștințe (I-MA) anunță o transformare spectaculoasă în industria farmaceutică:...

Schimbările climatice amenință jumătate din culturile agricole ale lumii: avertisment dur de la cercetătorii finlandezi

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Food arată că aproximativ 50 % din culturile agricole esențiale pentru...

Consiliul European convine asupra unor noi reguli pentru a combate practicile comerciale neloiale

Reprezentanții statelor membre europene s-au întâlnit la începutul acestei săptămâni pentru a aproba planurile pentru un nou regulament care...

Fenomenul „stomacul de desert” explicat științific: de ce pofta de dulce persistă după masă

Oechipă de cercetători de la Institutul Max Planck pentru Cercetare a Metabolismului din Köln a făcut o descoperire revoluționară...

ROAJOBS 2025 – Evenimentul de recrutare dedicat exclusiv industriei alimentare și a suplimentelor, un real succes la Iași

U niversitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași a găzduit în ziua de 8 aprilie, cea...

Ciocolata vegană cucerește Europa: 5 motoare care propulsează noul val al gustului conștient

Piața ciocolatei vegane este într-o continuă expansiune, iar cifrele confirmă acest trend ascendent. În 2023, valoarea globală a acestui segment...

Tarifele impuse de SUA alimentează tensiunile comerciale: industria alimentară europeană reacționează dur

Anunțul președintelui american Donald Trump privind introducerea unor tarife...

Follow-up Workshop METROFOOD RO Evolve: Un nou pas spre un ecosistem alimentar digitalizat, 11 aprilie 2025

Astăzi, 11 aprilie 2025, proiectul METROFOOD RO Evolve a marcat o...

Nu judeca o carte după coperta ei – de ce nu toate PFAS sunt dăunătoare

Substanțele per- și polifluoroalchilate (PFAS), adesea etichetate ca „substanțe...

„Hrana ca medicament”: piață în plină expansiune și strategie de sănătate pentru viitor

Conceptul de „hrană ca medicament” se află în centrul unei revoluții în industria alimentară și sanitară, devenind tot mai...

Criza boabelor de cacao: Cum exploatarea ilegală a aurului amenință producția și prețurile

Sectorul producției boabelor de cacao se confruntă cu o criză majoră, determinată nu doar de schimbările climatice și bolile...

Eticheta „bogat în proteine” cucerește Europa: între marketing, sănătate și comportament de consum

Consumul de alimente bogate în proteine ​​a devenit un fenomen dominant în Europa, reflectând o schimbare profundă în preferințele...

Fedima oferă un grant de 20.000 euro pentru inițiative sustenabile în sectorul de panificație

Fedima, Federația Europeană a Producătorilor de Ingrediente pentru Panificație, Patiserie și Cofetărie, anunță lansarea programului de granturi în valoare...

Oportunități de carieră cu gust de succes la ROAJOBS 2025 – alături de Bimbo România

Pe 8 aprilie 2025, la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași, te așteptăm la...

Carnea de dinozaur cultivată ajunge în supermarketurile din Europa: între inovație alimentară și controverse etice

O premieră mondială în domeniul tehnologiei alimentare stârnește uimire și dezbateri aprinse: carnea de dinozaur cultivată în laborator a...

Studiu de ultimă oră: sucraloza, îndulcitorul artificial folosit pe scară largă, ar putea stimula pofta de mâncare

Un nou studiu publicat în prestigioasa revistă Nature Metabolism trage un semnal de alarmă în legătură cu unul dintre cei...

Proiectul ANPC privind vizualizarea adaosului comercial la raft provoacă reacții dure din partea mediului de afaceri și al instituțiilor europene.

Inițiativa Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), aflată în prezent în consultare publică, prevede obligativitatea comercianților de a afișa...

ROAJOBS 2025: Hub de oportunități pentru studenți și specialiști în industria alimentară – 8 aprilie 2025 | Universitatea Științele Vieții Iași, Aula Magna “Haralamb...

Profesioniștii, studenții și absolvenții din industria alimentară au oportunitatea de a accesa oferte de carieră relevante și de a...

Adunarea Generală Anuală ROMPAN: provocări și perspective pentru industria de morărit, panificație și produse făinoase

Echipa RO.aliment a participat în ziua de 27 martie la Adunarea Generală Anuală a Patronatului Român din Industria de...

Certificările RSPO: o sabie cu două tăișuri. Un nou studiu ridică semne de întrebare asupra impactului certificării

Certificarea RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) este considerată un reper în industria uleiului de palmier, vizând promovarea sustenabilității...

Nestlé și Lidl rămân fidele sistemului Nutri-Score, în ciuda retragerii sprijinului Comisiei Europene

Nestlé și Lidl, două dintre cele mai influente companii din industria alimentară europeană, și-au reafirmat angajamentul față de utilizarea...

Lidl România continuă expansiunea pe plan local prin deschiderea a două noi magazine

Lidl continuă investițiile pe plan local prin deschiderea a două noi magazine, în municipiul Iași și în comuna Berceni,...

Cum tehnologia transformă sănătatea „invizibilă” în noul standard alimentar

Într-un context global în care consumatorii devin tot mai atenți la ceea ce pun în farfurie, dar fără să...

Succesul pe piața GLP-1 creează oportunități majore pentru F&B

Industria alimentară este forțată să se reinventeze. Ce vor mănânca foștii și actualii utilizatori de GLP1? Piața GLP-1, medicament folosit...

Safir caută profesioniști pasionați la ROAJOBS 2025: Oportunități de carieră în industria alimentară

ROAJOBS 2025, evenimentul dedicat carierelor în industria alimentară și a suplimentelor, organizat la Universitatea de Științele Vieții din Iași,...

Lecția Danone de la Super Bowl: cum să vinzi sănătate, fără să spui „dietă”

Danone North America a reușit o mișcare strategică de marketing la Super Bowl LIX, folosind unul dintre cele mai...

Știrile zileiNEWS
RO.aliment vă recomandă