Ediția 9 a competiției „Ora de Bun Gust – Premiile Gustul Ales 2024” și-a desemnat câștigătorii! 27 de produse de excepție, selectate din cele 73 înscrise în concurs, au impresionat juriul competiției “Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2024 alcătuit din 13 specialiști, datorită caracteristicilor deosebite.
De la brânzeturi maturate și produse din carne savuroase, la iaurturi cremoase, dulciuri nostalgice, cozonaci rafinați și inovații sustenabile, câștigătorii ediției 2024 s-au remarcat prin gust, miros, textură, ingrediente de calitate, procese tehnologice avansate și prezentări inovatoare.
În urma unui proces riguros de jurizare, care a inclus două săptămâni de analiză atentă – de la ingrediente și producție, până la caracteristici nutriționale, povestea de marketing și analiza senzorială – juriul competiției „Ora de Bun Gust – Premiile Gustul Ales 2024” a desemnat câștigătorii.
COMPONENȚA JURIULUI Gustul Ales 2024
- Gabriela Berechet – Specialist gastrotehnică și tehnologii alimentare – vezi profil complet
- Mihaela Bilic – Medic Nutriționist – vezi profil complet
- Marius Mihai Ciobanu – Conf. Univ. Dr. Director al departamentului tehnologii alimentare USV Iași – vezi profil complet
- Alexandru Cîrîc – Doctor inginer industria alimentară, lector universitar la Facultatea de Ingineria Sistemelor Biotehnice, Președinte ICA R&D – vezi profil complet
- Răzvan Cruceanu – Șef bucătar, Somelier, Degustător acreditat – vezi profil complet
- Denisa Duță – Director Științific IBA București – vezi profil complet
- Ioana Haș – Nutriționist Dietetician – vezi profil complet
- Cătălina Ilie – Consultant Marketing, fondator Marketing Creativ – vezi profil complet
- Gabriela Mohan – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte Asociația NNS Nutriție Nutrienți Sănătate – vezi profil complet
- Lidia Nica – Inginer industria alimentară, Director Executiv ROMALIMENTA – vezi profil complet
- Dana Pop – Doctor Inginer industria alimentară – vezi profil complet
- Daniela Paraschiv – Doctor Inginer industria alimentară – vezi profil complet
- Daniela Voica – Doctor inginer industria alimentară, Vicepreședinte ROMPAN – vezi profil complet
Produsele câștigătoare vor fi celebrate pe 28 noiembrie, în cadrul Galei Dinner RO.aliment, într-o seară dedicată excelenței în industria alimentară la care vă așteptăm într-un număr cât mai mare. (Locuri limitate – 130)🏆✨
PRODUSE CÂȘTIGĂTOARE – CONCURSUL “ORA DE BUN GUST” 2024
Marele Permiu Gustul Ales 2024 🟡 Floare de colț – De Colțești/Torockoi www.torockoi.ro
◾️ Gustul Ales 2024 – Premiul Juriului
Untul picant cu legume uscate BIO – FERMELE ECOLOGICE SILVANIA
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse apicole
Miere de tei din Subcarpați 350 g – AUCHAN ROMÂNIA
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din carne – cârnați
Cârnați de Pleșcoi – AUCHAN ROMÂNIA
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din carne – crud-uscate
Ceafă de porc Bazna crud-uscată boierească – BĂCĂNIA BOIEREASCĂ
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din carne – proaspete
Pui crescut cu 60% porumb – CARREFOUR ROMÂNIA
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din carne – fiert-afumate
Mușchi de porc – INDUSTRIALIZAREA CĂRNII KOSAROM
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din lapte – acidofile
Smântână din lapte de vacă 35% grăsime 320g – ARTESANA INTERNAȚIONAL
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din lapte – brânzeturi maturate
Cașcaval Dobrogea – FIVE CONTINENTS TRADING
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din lapte – burduf
Brânza de burduf ambalată în coșuleț de 350g – FERMA CU OMENIE
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din lapte – cașcaval
Cașcavalul de Săveni IGP 300g Drag de România – CARREFOUR
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse din lapte – brânzeturi proaspete
Brânza Cottage Olympus cu 2% grăsime – FABRICA DE LAPTE BRAȘOV/OLYMPUS
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse de panificație – cozonac
Cozonac cu umplutură de nucă și ciocolată 600g – VEL PITAR/BIMBO
◾️ Gustul Ales 2024 – Paste făinoase
Lumaconi Giganți, VANCSA MULTIPAST
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse de panificație – pâine
Pâinea Postăvaru – VEL PITAR/BIMBO
◾️ Gustul Ales 2024 – Produse primare de origine animală sau vegetală
Gama de ouă Toneli „Omega 3, Vitamina D și Seleniu”, TONELI HOLDING
◾️ Gustul Ales 2024 – NOSTALGIA
Batonul Copilăriei – baton cu lapte praf, cacao și baton de vanilie 80g, PANFOOD
◾️ Gustul Ales 2024 – TRADIȚIONAL RELIZAT INDUSTRIAL – ACIDOFILE
Chefir de capră – AGRI SCHASSBURG/BAIER LACTATE
◾️ Gustul Ales 2024 – PLANT BASED
Crackers din malț cu chimen – VIRIDE FRUX
◾️ Gustul Ales 2024 – TRADIȚIONAL RELIZAT INDUSTRIAL – CAȘCAVAL
Cașcaval Rucăr – FIVE CONTINENTS GROUP BOTOȘANI
◾️ Gustul Ales 2024 – SUSTENABILITATE
FungiYO Bliss – Universitatea de Ştiinţele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iaşi
◾️ Gustul Ales 2024 – INOVA
Fursecuri fortifiate cu pulbere din frunze de broccoli, INCDBA IBA București
◾️ Gustul Ales 2024 – AUTOHTON
Iaurtul de altădată 3,5% grăsime Drag de România, CARREFOUR ROMÂNIA
◾️ Gustul Ales 2024 – NUTRIȚIE & SĂNĂTATE
Iaurt Gingaș 5% grăsime, fără lactoză – AGROSERV MĂRIUȚA/LĂPTĂRIA CU CAIMAC
◾️ Gustul Ales 2024 – DIET
GEM de afine BIO – MERRYBERRY
◾️ Gustul Ales 2024 – CONVENIENCE
Păstrăv dezosat Filiera AUCHAN ROMÂNIA
◾️ Gustul Ales 2024 – ECO Premiu
Polen Ecologic Crud Poliflor – 120g, HERTA BIO APICOLE
🌟 🌟 🌟
Pentru prima oară vom acorda în 2024, “Premiul RO.aliment pentru excelență în marketing”, destinat echipei de marketing a unei companii din industria alimentară care, pe parcursul întregului an, a demonstrat măiestrie în armonizarea calității produselor cu o poveste autentică de brand. Acest premiu recunoaște nu doar efortul de a comunica valorile și inovațiile produselor, ci și impactul asupra consumatorilor, care se regăsesc în povestea transmisă.
Începând cu ediția 2023 a concursului Ora de bun gust – Premiile Gustul Ales, Asociația NNS acordă un “Premiu de excelență al asociației NNS” – o recunoaștere a eforturilor remarcabile depuse de producători pentru îndeplinirea dezideratelor consumatorilor.
Vă așteptăm la Gala Dinner RO.aliment, eveniment care va avea loc în data de 28 noiembrie 2024 la Hotel Pullman București începând cu ora 17:00, pentru a afla în direct care sunt câștigătorii celor două premii de excelență, “Premiului de excelență al Asociației NNS” și “Premiul RO.aliment pentru excelență în marketing în anul 2024”.
