Ca parte a programului dumneavoastra de combatere a alergenilor in produsele alimentare, ”Bioкom Trendafilov” Ltd. ofera solutii eficiente pentru detectarea alergenilor in alimente, bauturi si suprafete, pentru controlul intern al calitatii.
Conceput special pentru a ajuta producatorii sa-si pastreze produsele fara antigeni care pot provoca reactii alergice, AlerTox® Sticks reprezinta un test rapid, usor de utilizat pentru detectarea si calificarea principalilor alergeni alimentari, fara a fi necesare echipamente de laborator sau cunostinte stiintifice.
AlerTox® Sticks sunt un instrument practic pentru controlul continutului de alergeni din materiile prime, produsele finite si suprafetele de lucru.
Avantajele AlerTox® Sticks:
- Rapid si de incredere
- Produse finite sigure
- Rezultate in 10 minute
- Fara reactivitate incrucisata
- Sensibilitate crescuta
- Nu necesita echipament special.
- Contine tot ceea ce va trebuie pentru a finaliza testul.
Aplicatii Industriale:
- Detectarea alergenilor in alimente
- Controlul calitatii alimentelor
- Urmareste contaminarea cu alergeni in alimente, lichide si suprafete
- Implementarea si indeplinirea conformitatii cu HACCP, ISO 2200, BRC, si IFS
Completati-va programul de prevenire a alergenilor cu GlutenTox Pro – Un test rapid si fiabil pentru detectarea glutenului in alimente si pe suprafete.
GlutenToxPro detecteaza prezenta glutenului:
» din ingredientele primite in fabricile de productie
» de pe suprafetele de gatit si blaturi in bucatarii comerciale, sali de mese si catering
» in cadrul unor facilitati comune
» in produsele finite
Ce va ofera GlutenTox Pro:
- Detecteaza glutenul din grau, orz, secara si ovaz
- Sensibilitate ajustabila: 5, 10, 20, 40 ppm de gluten
- Valabilitate mare si stabil la raft
- Rezultate in mai putin de 20 de minute
- Nu necesita echipament special
- Sigur si usor de utilizat
Matrice validate in conformitate cu protocoalele AOAC Performance Tested Methods (SM) (PTM)
CONTACTATI-NE +40 733 961141; +40720 067212
