facebook
Thursday, December 1, 2022
CalitateAnalizaProtejati-va produsele de alergeni

Protejati-va produsele de alergeni

-

Ca parte a programului dumneavoastra de combatere a alergenilor in produsele alimentare, ”Bioкom Trendafilov” Ltd. ofera solutii eficiente pentru detectarea alergenilor in alimente, bauturi si suprafete, pentru controlul intern al calitatii.

Conceput special pentru a ajuta producatorii sa-si pastreze produsele fara antigeni care pot provoca reactii alergice, AlerTox® Sticks reprezinta un test rapid, usor de utilizat pentru detectarea si calificarea principalilor alergeni alimentari, fara a fi necesare echipamente de laborator sau cunostinte stiintifice.

AlerTox® Sticks sunt un instrument practic pentru controlul continutului de alergeni din materiile prime, produsele finite si suprafetele de lucru.

Avantajele AlerTox® Sticks:

  • Rapid si de incredere
  • Produse finite sigure
  • Rezultate in 10 minute
  • Fara reactivitate incrucisata
  • Sensibilitate crescuta
  • Nu necesita echipament special.
  • Contine tot ceea ce va trebuie pentru a finaliza testul.

Aplicatii Industriale:

  • Detectarea alergenilor in alimente
  • Controlul calitatii alimentelor
  • Urmareste contaminarea cu alergeni in alimente, lichide si suprafete
  • Implementarea si indeplinirea conformitatii cu HACCP, ISO 2200, BRC, si IFS

Completati-va programul de prevenire a alergenilor cu GlutenTox Pro – Un test rapid si fiabil pentru detectarea glutenului in alimente si pe suprafete.

GlutenToxPro detecteaza prezenta glutenului:
» din ingredientele primite in fabricile de productie
» de pe suprafetele de gatit si blaturi in bucatarii comerciale, sali de mese si catering
» in cadrul unor facilitati comune
» in produsele finite

Ce va ofera GlutenTox Pro:

  • Detecteaza glutenul din grau, orz, secara si ovaz
  • Sensibilitate ajustabila: 5, 10, 20, 40 ppm de gluten
  • Valabilitate mare si stabil la raft
  • Rezultate in mai putin de 20 de minute
  • Nu necesita echipament special
  • Sigur si usor de utilizat

Matrice validate in conformitate cu protocoalele AOAC Performance Tested Methods (SM) (PTM)

CONTACTATI-NE +40 733 961141+40720 067212

DIN ACTUALITATE

Știrile ultimelor zile

Meda participă la Gustul Ales, ediția a 7-a cu patru dintre produsele sale

Compania Meda Prod 89 S.A. a înscris în competiția celor mai bune produse alimentare românești "Ora de bun gust" -...

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI din 30 august 2022, de modificare a Regulamentului delegat (UE)...

Gust, textura, sănătate pentru consumator, dar și costuri mai mici pentru producător. Cum le putem avea pe toate?

Oamenii doresc ca produsele lor de panificație și patiserie să aibă un gust și o textură grozave, fiind în...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul etic ia decizii în actul de cumpărare și informațiile care...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară conservele, dar și cum sunt păstrate alimentele în gospodărie, în...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Știrile ultimelor 7 zile

Cerințe noi privind lipidele și magneziul pentru înlocuitorii unei diete totale pentru controlul greutății

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2022/2182 AL COMISIEI...

Studiu MKOR: Consumatorul Etic din România în 2022 vs. 2021

Pentru a reliefa relația dintre modul în care consumatorul...

Avertisment ANSVSA: Botulismul – o boală extrem de rară – a făcut deja două victime în Olt

Autoritățile sanitare avertizează consumatorii asupra modului în care prepară...

Ce opțiuni au cramele pentru a-și diversifica portofoliul? Vermut, cocktail-uri și brandy cu distilat din vin

Producția de vin din România a atins anul trecut o valoare de 4.451,1 mii de hl, nivel în creștere...

ANSVSA: Controale în comerțul cu produse lactate și bulion

În cinci cazuri, la produsele lactate s-a constatat substituirea laptelui de capră cu lapte de vacă sau adaos de...

Ambalaj comestibil setat pentru a rezolva dintr-un foc problema deșeurilor alimentare și a plasticului

Bio2Coat din Spania speră să rezolve problema dublă a deșeurilor alimentare și a celor de plastic care provin de...

Secretul Bunicii s-a înscris la Gustul Ales 2022 cu „Șprițați – digestivi cu merișoare”

Produsul „Șprițați - digestivi cu merișoare” comercializat de firma Tual Fast Chance sub marca Secretul Bunicii - Bunătăți ca odinioară...

Toneli s-a înscris în Concursul „Ora de Bun Gust 2022” cu Ovital Omega 3

Peste🔔40 de produse înscrise deja în concursul „Ora de Bun Gust”- Gustul Ales 2022, competiția celor mai gustoase produse...

Teste de compostabilitate certificate de DIN CERTCO și TÜV AUSTRIA – WESSLING GreenLab

WESSLING GreenLab este primul laborator al grupului international WESSLING care a obținut certificarea DIN CERTCO pentru testarea compostabilității în...

Energie verde -din paie- ignorată. România este singura țară din lume care are tehnologia pentru ea

Inventatorul Horneț: „Anual, se pot produce peste 300 de milioane de megawați din biomasă”. Acesta își exprimă speranța că...

Metode de reducere a costurilor folosind tehnologii de măsurare portabile și staționare

Echipamentele Testo combinate cu un software specific vă pot oferi informații relevante despre procesele proprii, precum și pentru realizarea...

Inovație SIAL Paris 2022- Tartinabile realizate din alge albastre-verzi

Motivul pentru care spirulina uscată este cel mai comun format este că în formă proaspătă ea este dificil de...

Premixurile potrivite pentru o dietă sănătoasă

Una din cinci persoane va dezvolta o afecțiune cardiacă gravă în timpul vieții. Aflați despre ingredientele cu potențialul de...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă