Protejati-va produsele de alergeni

Iti recomandam

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE,...

FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

Ministerul Educatiei si Cercetarii impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si IBA Bucuresti au organizat o serie de...

15 postere inscrise in concurs in cadrul INGREDIENTS SHOW 2020

Participantii la INGREDIENTS SHOW 2020 - “Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere", care au...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Modificări numeroase privind materialele și obiectele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1245 AL COMISIEI din 2 septembrie 2020, de modificare și de rectificare a Regulamentului (UE)...

Ca parte a programului dumneavoastra de combatere a alergenilor in produsele alimentare, ”Bioкom Trendafilov” Ltd. ofera solutii eficiente pentru detectarea alergenilor in alimente, bauturi si suprafete, pentru controlul intern al calitatii.

Conceput special pentru a ajuta producatorii sa-si pastreze produsele fara antigeni care pot provoca reactii alergice, AlerTox® Sticks reprezinta un test rapid, usor de utilizat pentru detectarea si calificarea principalilor alergeni alimentari, fara a fi necesare echipamente de laborator sau cunostinte stiintifice.

AlerTox® Sticks sunt un instrument practic pentru controlul continutului de alergeni din materiile prime, produsele finite si suprafetele de lucru.

Avantajele AlerTox® Sticks:

  • Rapid si de incredere
  • Produse finite sigure
  • Rezultate in 10 minute
  • Fara reactivitate incrucisata
  • Sensibilitate crescuta
  • Nu necesita echipament special.
  • Contine tot ceea ce va trebuie pentru a finaliza testul.

Aplicatii Industriale:

  • Detectarea alergenilor in alimente
  • Controlul calitatii alimentelor
  • Urmareste contaminarea cu alergeni in alimente, lichide si suprafete
  • Implementarea si indeplinirea conformitatii cu HACCP, ISO 2200, BRC, si IFS

Completati-va programul de prevenire a alergenilor cu GlutenTox Pro – Un test rapid si fiabil pentru detectarea glutenului in alimente si pe suprafete.

GlutenToxPro detecteaza prezenta glutenului:
» din ingredientele primite in fabricile de productie
» de pe suprafetele de gatit si blaturi in bucatarii comerciale, sali de mese si catering
» in cadrul unor facilitati comune
» in produsele finite

Ce va ofera GlutenTox Pro:

  • Detecteaza glutenul din grau, orz, secara si ovaz
  • Sensibilitate ajustabila: 5, 10, 20, 40 ppm de gluten
  • Valabilitate mare si stabil la raft
  • Rezultate in mai putin de 20 de minute
  • Nu necesita echipament special
  • Sigur si usor de utilizat

Matrice validate in conformitate cu protocoalele AOAC Performance Tested Methods (SM) (PTM)

CONTACTATI-NE +40 733 961141+40720 067212

Din aceeasi categorie

IFS Food versiunea 7 | INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard

Pentru prima dată în România, INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard IFS Food versiunea 7,...

Studiu: Sugarii sunt expuși la particulele de microplastic prin biberoane

Un nou studiu realizat de oamenii de știință ai Trinity College Dublin din Irlanda a descoperit că milioane de...

Etichetarea țării de origine iți creează probleme? Află soluțiile direct de la avocatul Cesare Varallo, la ESE 2020!

Avocatul Cesare Varallo, specializat în legi europene și internaționale referitoare etichetare, aditivi alimentari admiși, fraude alimentare, RASFF, diferențe între...

IFS Food versiunea 7 | INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard

Pentru prima dată în România, INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard IFS Food versiunea 7, care tocmai a fost publicat. Doar...

Importanța determinării nivelurilor hidrocarburilor aromatice policiclice în carne și produsele de carne și pește

Hidrocarburile aromatice policiclice (HAP) constau dintr-un grup versatil de compuși organici care au cel puțin două sau mai multe inele aromatice îmbinate. Sunt compuși solubili...

“Gustul ales 2020” – competiția celor mai bune produse alimentare românești continua si anul acesta

Tinand cont de restricțiile impuse de pandemia de coronavirus cea de-a cincea ediție a concursului „Ora de bun gust”, în cadrul căreia sunt decernate...

Sondaj CE: Obiectivul principal ar trebui să fie furnizarea de alimente sigure, sănătoase și de înaltă calitate

Trei din patru europeni au auzit de politica agricolă comună (PAC) și consideră că toți cetățenii beneficiază de pe urma acesteia, conform celui mai...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar