ROA SHOW 2021: Agar – un ingredient unic pentru numeroase aplicații în industria alimentară

Tatiana Brezmes, reprezentant de vânzări în cadrul companiei Hispanagar, unul dintre cei mai mari producători de extracte din alge purificate, va susține în ziua de 20 mai 2021, în cadrul webinarului dedicat sectorului de panificație și dulciuri prezentarea cu titlul “Agar – un ingredient unic pentru numeroase aplicatii in industria alimentara”.

Mai multe detalii despre multiplelele întrebuințări ale acestui ingredient care combină tradiția cu tehnologia modernă ajutând companiile producătoare de alimente să urmeze tendințele pieței emergente aflați participâns la RO.aliment SHOW 2021.

DESPRE HISPANAGAR

Cu o vastă experiență în hidrocoloizii marini, Hispanagar a început să lucreze cu agar în anii 1950. Algele din oceanele din întreaga lume sunt prelucrate prin diferite linii de producție și sunt supuse unor operațiuni sofisticate de extracție și purificare. Rezultatul este o gamă largă de agar (bacteriologic, farmaceutic și alimentar), numeroase soiuri de agaroze și o linie completă de peptone care completează gama de agar dedicată microbiologiei.

Mai multe detalii despre speaker puteți găsi pe pagina conferinței RO.aliment Show, dar și pe pagina de LinkedIn.

Produsele Hispanagar sunt distribuite în România prin intermediul companiei Kuk Romania. INFO: Iulian Frunza – Technical Sales Manager, M +40 757 776 774, iulian.frunza@kuk.com

DESPRE RO.ALIMENT SHOW 2021 > fost Ingredients SHOW!

Pentru că formatul ediției 4 a conferinței IS (5 zile dedicate fiecare cate unui sector) a fost un succes și pentru că ne dorim să acoperim în cadrul unui eveniment cât mai multe subiecte esențiale de pe întreg lanțil tehnologic pentru toți specialiștii din industria alimentară, a băuturilor și a suplimentelor alimentare, ingredients SHOW se transforma in RO.aliment SHOW!

RO.aliment SHOW va avea loc în perioada 17 – 21 mai 2021 și se va desfășura în mediul online, din cauza restricțiilor impuse de pandemia de coronavirus.

Alăturați-vă liderilor din sectorul alimentar, al băuturilor si al suplimentelor alimentare pentru a dezbate provocările cu care se confruntă industria și a împărtăși lecțiile și soluțiile lor. Identificați noi tendințe și strategii de gestionare a datelor pentru a adăuga plus valoare produselor dumneavoastră dar și pentru a consolida integritatea mărcii dvs.

CĂTRE FORMULAR DE ÎNSCRIERE ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor si al suplimentelor alimentare se întâlnesc online în perioada 17-21 mai 2021 pentru a face schimb de experiență, pentru a-și împărtăși lecțiile și cele mai recente soluții și idei industriei de procesare si productie dar și pentru a dezbate pe tema provocărilor și beneficiilor momentului.

SALVEAZĂ evenimentul în CALENDAR

NU RATA CEL MAI COMPLEX EVENIMENT AL ANULUI DEDICAT NOUTĂȚILOR DIN INDUSTRIA ALIMENTARĂ ȘI A SUPLIMENTELOR ALIMENTARE – ÎNSCRIE-TE ACUM!

▶▶▶ PARTENERII SI SUSTINATORII CONFERINTEI RO.ALIMENT SHOW

Actualitate

Zece ingrediente esențiale, o singură regiune: fragilitatea lanțurilor alimentare

Ciocolata, crema de alune, vanilia sau șofranul ajung pe...

AVI-GIIS intră în competiția „Ora de bun gust” ☀️ Premiile Gustul Ales 2026 cu două produse „Ca Altădată!”

Crearea și răspândirea rețetelor tradiționale pentru produsele din carne...

Comisia Europeană și BEUC: Danone se alătură lui Nestlé și Coca-Cola în reformularea etichetării

Comisia Europeană și BEUC anunță încheierea unui dialog de...

Plasticul nereciclat a costat România peste 5 miliarde de lei în mai puțin de cinci ani

România a plătit peste 5 miliarde de lei la...

Integrity Food Cert devine unul dintre puținii furnizori din România autorizați să livreze cursuri IFS în industria alimentară

Recunoaşterea oficială din partea IFS Academy plasează compania într-o...

Din aceiași categorie

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea...

Țările de Jos propun restricții pentru mai multe ingrediente botanice

Autoritățile olandeze au propus noi reguli pentru anumite plante...

Capcana rezultatului conform: aflați la 💠 ROASHOW 2026 ce ne spune, de fapt, un buletin de analiză

În industria alimentară, rezultatul „conform” este, firesc, rezultatul pe...

EFSA emite prima opinie pozitivă privind utilizarea CBD în alimentele din UE

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis pentru...

S-Acetyl Glutathione, evaluat favorabil de EFSA pentru utilizarea ca aliment nou în Uniunea Europeană

S-Acetyl Glutathione (SAG), propus de compania italiană Gnosis S.p.A....

EFSA confirmă siguranța sării de aspartam-acesulfam după reevaluarea îndulcitorului

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a finalizat reevaluarea...
spot_img

Alte articole

Categorii Populare

spot_imgspot_imgspot_img
Cumpărăturile impulsive nu dispar, chiar dacă se transformă. Inflația, preocupările legate de sănătate, utilizarea medicamentelor GLP-1 și migrarea cumpărăturilor către mediul online îi determină...
Într-o industrie în care ritmul de lucru s-a accelerat, iar consumatorii au devint tot mai exigenți, soluțiile inteligente și versatile devin esențiale pentru succesul...
Un nou ordin pregătit de Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară (ANSVSA) pentru gospodarii care vând conserve făcute în casă, precum gem, zacuscă, murături și siropuri. Conform noilor...
Consumatorii pot dona alimente, începând cu data de 19 aprilie până pe 16 mai, în 120 de magazine Lidl din toată țara. Potrivit comunicatului...
A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2019/343 AL COMISIEI din 28 februarie 2019, de acordare a unor derogari de la articolul 1 alineatul (3) din...