facebook
EvenimenteEvenimente RO.alimentDezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

-

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor statelor-membre până la finalul anului 2022.

Anunțul vine după ce aproape 300 de oameni de știință și asociații medicale din Europa au solicitat C.E. să facă sistemul NUTRI-SCORE obligatoriu pe bătrânul continent. Sistemul semaforizat a fost recomandat oficial de Franța, Germania, Belgia, Spania, Luxembourg și Olanda, însă limitările acestuia au fost criticate de autoritățile române și de alte țări din spațiul intracomunitar și ar putea pune în pericol multe produse tradiționale.

Care sunt pașii următori pentru România și cum ar putea impacta adoptarea NUTRI-SCORE produsele tradiționale românești, am aflat la RO.aliment Show, singurul eveniment din România dedicat specialiștilor din toate ramurile industriilor alimentare, băuturilor și suplimentelor alimentare.

Subiectul a fost dezbătut de Veronica Mitran, vicepresedinte ANPC-Autoritatea Naţionala pentru Protecţia Consumatorilor , Paul Anghel, directorul general ANPC  și Dana Tănase, directorul executiv al Asociației Române a Cărnii (ARC), în deschiderea conferinței RO.aliment Show.

Paul Anghel: „Am avut o întâlnire cu deputați și senatori USR vis-a-vis de etichetarea nutrițională și de NUTRI-SCORE. Sunt două paliere de discuție: primul este legat de nevoia noastră națională de a proteja anumite produse care au indicație geografică protejată (IGP), produse tradiționale, produse montane, care pot intra în zona aceea roșie de semaforizare și astfel să se creeze un dezechilibru competitiv pe piață. Și al doilea palier de discuție este interesul european, care în 2022 va cere implementarea NUTRI-SCORE. Din câte știm, mai multe state-membre nu vor să accepte NUTRI-SCORE din perspectiva produselor tradiționale, Italia fiind unul dintre exemple. Uleiul de măsline, parmezanul, mozzarella și multe alte produse pot intra în zona roșie. Preparatele din carne, inclusiv cele de la noi, de exemplu Salamul de Sibiu poate intra într-o anumită zonă nefavorabilă din cauza conținutului de grăsimi. Practic, riscăm fie să punem în valoare un produs foarte mult, fie să declasificăm în ochii consumatorului un alt produs. Propunerea noastră a fost să chemăm la discuții toți stakeholderii, inclusiv asociațiile patronale, și să ne gândim împreună cum este mai bine să procedăm în povestea legată de NUTRI-SCORE. În caz contrar, am da un punct de vedere neconsolidat. Până la urmă și interesul național trebuie să aibă o componentă foarte importantă.”

  Dana Tănase, director executiv ARCDana Tănase: „Sistemul NUTRI-SCORE a fost pus la punct de francezi… Chiar industria procesatoare a cărnii din Franța este nemulțumită, pentru că el este oarecum înșelător din moment ce cele mai multe produse din carne ar fi în categoria D, în clipa în care vii cu o frunză de salată și le pui într-un sandwich ele se duc în B sau în C. În schimb, cerealele fac parte din B, deci sunt mai puțin „nocive” cu toate că sunt foarte bogate în zaharuri. Sistemul NUTRI-SCORE nu ține cont de nutrienți și ia grosso modo grupele mari, motiv pentru care la nivelul CLITRAVI s-a făcut o solicitare către Comisia Europeană. În momentul de față există foarte multe lucruri pe care sistemul nu le garantează și dă consumatorului o percepție greșită față de produsul în cauză. De aceea apreciem inițiativa ANPC de a aduna la masa de discuții toți stakeholderii.”

Marcați în calendar următorul eveniment RO.aliment Show – PIA – Poluarea în industria alimentară 22 – 23 septembrie 2021

DIN ACTUALITATE

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase întâlnit în Nem Chua -...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate acțiuni de verificare, de această...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa chineză. Declarația îi aparține preşedintelui...

Din aceiasi categorie

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan, autoritățile franceze au extins avertismentul și au cerut prudență cu...

Soluții pentru reducerea consumului de apă și a emisiilor de carbon pentru sectorul produselor lactate

Tetra Pak s-a angajat să atingă un nivel zero al emisiilor nete de CO2 până în 2030 și să...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe...

ANPC: Probleme mari cu micii de la Dedulești

Echipe mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești, au întreprins o serie de...

Produsele chimice PFAS „dăunătoare sănătății” sunt „răspândite” în ambalajele de unică folosință

Un nou studiu a evidențiat utilizarea „pe scară largă” a substanțelor perforoalchil și poliforoalchil (PFAS), „dăunătoare sănătății”, în ambalajele...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de...

Stirile ultimelor 7 zile

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia,...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan,...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Cum putem curăța laptele de celulele somatice?

Preocuparea pentru calitatea materiei prime în industria lactatelor este tot mai mare în ultimii ani. Tot mai multe companii...

Recrutare în industria alimentară | 7 – 8 iulie 2021 🟦 RO.aliment JOBS 2021

RO.aliment JOBS, evenimentul creat special pentru a accelera recrutarea în industria alimentară, conectând candidați cu firmele ce caută să...

Reducerea costurilor operatorilor, prin digitalizarea activităților ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) are în curs mai multe proiecte prin care vor fi...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor...

Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului

Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener...

Care sunt sistemele de management al calității și siguranței alimentului în Agricola Bacău, afli la RO.aliment SHOW

Iacob Marinel, managerul departamentului de calitate din cadrul grupului Agricola, va detalia ce sisteme de management al calității și...

Beneficiile digitalizării în industria alimentară prezentate de Testo Romania la ROA SHOW 2021

Horațiu Bașa, CEO Testo România, va prezenta beneficiile digitalizării în industria alimentară pe 17 și 18 mai la RO.aliment...

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar