IS 2020: Puterea antioxidanților naturali: cum să te menții sănătos la orice vârstă

Iti recomandam

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE,...

FIT4FOOD 2030 – Policy Lab Romania

Ministerul Educatiei si Cercetarii impreuna cu Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale si IBA Bucuresti au organizat o serie de...

15 postere inscrise in concurs in cadrul INGREDIENTS SHOW 2020

Participantii la INGREDIENTS SHOW 2020 - “Stiința ingredientelor - de la inovare și planificare, la adaptare și alegere", care au...

Uleiuri vegetale, întrebuințări și proprietăți

Un ulei vegetal este o trigliceridă extrasă dintr-o plantă. În general, substanțele care sunt lichide la temperatura camerei se...

Modificări numeroase privind materialele și obiectele din plastic destinate să vină în contact cu produsele alimentare

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1245 AL COMISIEI din 2 septembrie 2020, de modificare și de rectificare a Regulamentului (UE)...

Calea spre un corp sănătos poate fi parcursă mai ușor cu o dietă personalizată pe nevoile fiecărui corp. În vreme ce consumul poate diferi de la un om la altul, puterea antioxidanților naturali rămâne valabilă în orice caz.

Antioxidanții naturali, denumiți și polifenoli, sunt o categorie de micronutrienți pe care îi regăsim în alimente precum ceaiul, fructele, legumele, uleiul de măsline, ciocolată etc. Multe studii clinice au evidențiat rolul lor potențial în prevenția și tratamentul diferitelor condiții patologice legate de stres oxidativ și inflamație (spre exemplu cancer sau boli cardiovasculare și neurodegenerative).

Despre beneficiile utilizării antioxidanților naturali și influența acestora asupra sanătății consumatorilor, indiferent de varstă vorbim la INGREDIENTS SHOW 2020, singurul eveniment din România în care se va discuta despre ingredientele utilizate în industria alimentară și a suplimentelor alimentare.

Pe 6 octombrie, Cătălin Rădvan, Cluster Manager – CEE & CIS Diana Food, va susține o prezentare cu titlul „The benefits of powerful natural antioxidants (pofyphenols), the natural source of Collagen and Acerola – the richest source of Natural Vitamin C”.

Inscrie-te si tu la conferinta, AICI

Despre speaker

Cătălin Rădvan are peste 15 ani de experiență în industria alimentară, fiind absolvent al
Facultății de Știință și Ingineria Alimentelor (Galați) în 2004. A lucrat cu/pentru companii
renumite precum Pakmaya, Alfa-Laval, Ingredion, Stern-Wywiol Group, Diana Food & Symrise Flavours (Symrise Nutrition). Din 2011, activeaza la nivel international, gestionand regiunea ”Central & Eastern Europe & CIS Countries&” fiind implicat în dezvolatarea proiectelor internaționale in aceasta regiune, iar din 2016 este parte a companiei Diana Food (Symrise Nutrition) cu rolul de a dezvolta, impreuna cu producatorii locali/regionali concepte si produse inovative pentru consumatorii finali.

Despre Diana Food

Diana Food oferă consumatorilor soluții pentru industria alimentară și a băuturilor. Astăzi, bunăstarea a devenit o problemă cheie în viața fiecărui consumator din întreaga lume. Cu toții vrem să avem grijă de noi înșine și de cei dragi, să ducem vieți lungi și fericite. De aceea, Diana Food, sprijinim această căutare comună de wellness oferind soluții inovatoare naturale actorilor din industria alimentară și a băuturilor, oferind sănătate, plăcere și încredere consumatorilor finali.


Despre INGREDIENTS SHOW

Cea de-a patra ediție a INGREDIENTS SHOW, singurul eveniment din România în care se va discuta despre ingredientele utilizate în industria alimentară și a suplimentelor alimentare, se mută în mediul online anul acesta, ca urmare a restricțiilor impuse de pandemia de coronavirus.

Conferința se va desfășura în perioada 5 – 9 octombrie 2020, fiecare zi fiind dedicată unei singure ramuri a industriei, noutatea fiind o zi dedicată consumatorilor, în care îi invităm pe toți cei care vor să afle ce înseamnă ingredientele tipărite pe etichetă să adreseze live întrebări specialiștilor invitați.

INGREDIENTS SHOW va însemna, anul acesta, 50 de ore de informație într-un singur eveniment, ce reunește 40 de specialiști naționali și internaționali, 5 conferințe individuale reunite sub o singură umbrelă.

CATRE PROGRAMUL ACTUALIZAT SI FORMULAR DE INSCRIERE

Din aceeasi categorie

IFS Food versiunea 7 | INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard

Pentru prima dată în România, INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard IFS Food versiunea 7,...

Studiu: Sugarii sunt expuși la particulele de microplastic prin biberoane

Un nou studiu realizat de oamenii de știință ai Trinity College Dublin din Irlanda a descoperit că milioane de...

Etichetarea țării de origine iți creează probleme? Află soluțiile direct de la avocatul Cesare Varallo, la ESE 2020!

Avocatul Cesare Varallo, specializat în legi europene și internaționale referitoare etichetare, aditivi alimentari admiși, fraude alimentare, RASFF, diferențe între...

IFS Food versiunea 7 | INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard

Pentru prima dată în România, INAQ Consulting organizează cursuri online LIVE în baza noului standard IFS Food versiunea 7, care tocmai a fost publicat. Doar...

Importanța determinării nivelurilor hidrocarburilor aromatice policiclice în carne și produsele de carne și pește

Hidrocarburile aromatice policiclice (HAP) constau dintr-un grup versatil de compuși organici care au cel puțin două sau mai multe inele aromatice îmbinate. Sunt compuși solubili...

“Gustul ales 2020” – competiția celor mai bune produse alimentare românești continua si anul acesta

Tinand cont de restricțiile impuse de pandemia de coronavirus cea de-a cincea ediție a concursului „Ora de bun gust”, în cadrul căreia sunt decernate...

Sondaj CE: Obiectivul principal ar trebui să fie furnizarea de alimente sigure, sănătoase și de înaltă calitate

Trei din patru europeni au auzit de politica agricolă comună (PAC) și consideră că toți cetățenii beneficiază de pe urma acesteia, conform celui mai...

STIRILE SAPTAMANII

Skip to toolbar