Thursday, April 26, 2018

Stirile ultimelor 48 de ore

Anul acesta târgul internațional Alimentaria 2018 care s-a desfășurat în perioada 16-19 aprilie la Barcelona a pariat pe reducerea cantității de sare, zahăr, grăsimi din hrana noastră, cea de toate zilele și pe promovarea super-alimentelor. Târgul, care pentru prima dată a avut ca loc de desfășurare Fira de Barcelona Gran...
Evenimentul va avea loc la Munchen in perioada 14-18 Mai si este cea mai mare expozitie din lume specializata pe tehnologii si echipamente pentru Apa si Protectia Mediului. Compania Aqua D&P Technologies, prezenta cu stand propriu, ofera invitatii pentru accesul gratuit celor care doresc sa viziteze expozitia. Suprafata ocupata de...
Persoanele care denunta incalcari ale dreptului Uniunii (whistleblowers) vor beneficia de un nivel de protectie ridicat, ca urmare a noii propuneri legislative prezentate de Comisia Europeana luni, 23 aprilie. Prin aceasta se vor stabili noi standarde aplicabile la nivelul intregii UE, se vor crea canale sigure de raportare, atat in...
Lucrarile celui de-al XXVII-lea Simpozion anual al Asociatiei Specialistilor din Morarit si Panificatie, se vor desfasura in data de 25 mai 2018 la Sibiu, si se vor incadra intr-un eveniment international, si anume Congresul CEFood care va avea lor in perioada 24-26 mai 2018. Toate aceste evenimente vor constitui o...
Vineri 20 aprilie a avut loc Sedinta anuala a Adunarii Generale a APRIL - Asociatia Patronala Romana din Industria Laptelui. Pe Ordinea de zi a AG au fost si alegerea unei noi conduceri pentru urmatorii 4 ani. In urma votului celor prezenti la Adunarea Generala s-a stabilit componenta noului Consiliu Director...

INGREDIENTE

In pas cu tendintele actuale: bio, eco

„Agricultura ecologica”, termen protejat si atribuit de UE Romaniei pentru definirea acestui sistem de agricultura, este similar cu termenii „agricultura organica” sau „agricultura biologica”...

Eticheta inteligenta alegerea smart intr-o piata cu o competitie acerba

Lantul frigorific, definit ca transportul si depozitarea neintrerupta a bunurilor perisabile in conditii de temperatura controlata de la producator la consumatori, este problema tuturor,...

3 procese de productie frantuzesti, inovatoare pentru 3 produse revolutionare

O noua tehnologie face posibila obtinerea unui produs texturat asemanator pandispanului („génoise” este elementul de baza / blatul pentru multe dintre produsele cunoscute sub...

Italprod va pune in functiune o noua fabrica pentru procesarea fructelor...

Italprod este unul dintre putinele grupuri care detine filiera completa, de la plantatie la produsul finit. In 2018, compania va da in functiune o...

PROCESARE

Rosiile romanesti si verdeturile de sezon, fara pesticide, sigure pentru consum.

Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, prin Autoritatea Nationala Fitosanitara, efectueaza permanent controale in piete, supermarket-uri si la producatori, in vederea prelevarii de probe din...